富硒大米有米香吗（富硒大米味道）

最近几年，人们的一日三餐吃的是越发的精致讲究，但无论怎么吃，都是铁打的米面，流水的菜。

大米作为我们的主食，它含有丰富的碳水化合物，是我们所需能量的主要来源。

被食用最多的大米，往往最容易被我们忽视。很多人都觉得大米很简单，无非是产地不一、品种有别，差距并不大。

“吃什么大米都一样？”如果你这么想，那就大错特错了。经常有小伙伴说，近几年市面上的米，感觉没有以前小时候吃的米香了，小时候吃的米还在蒸煮的时候，米香就飘了满屋，不觉间就勾起了我们的馋虫。

大米不香了，不仅是因为随着存放的时间延长香味降低，也有可能是米原本的品质就不好。选米当然认准花中花，花中花承诺只做当季新粮，每一款米都拥有自然米香，吃起来软糯清香。

一起来看看花中花这几款大米吧~

生态富硒米

我们都知道硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，而我们每天硒正常摄入量不应低于50微克。富硒米是指在含有丰富硒元素的土壤中，生长出来的富含硒元素的大米。

因为硒本身所含的特殊营养价值，使得富硒大米的营养价值更高，富硒大米硒的含量，是其他大米含量的8-10倍。

花中花这款生态富硒米原粮产自吉林查干湖寒地富硒种植基地，这里黑土土层深厚，自然形成的富硒土壤中含有足够的硒，使大米从土壤中吸收到充分的硒元素。

采用鸭稻共生的生态模式，鸭在田间自由活动，可以为水稻除草、控虫、提供肥料等，能够促进水稻生长。

一粒生态富硒米，凝聚沃土净水的自然精华，开袋香气清雅内敛，香弹韧性，齿颊留香，冷饭亦不回生。

有机香米

品稻有机香米，产自于黑龙江五常龙凤山，采用有机生产方式种植，以“稻花香2号”稻种种植的大米。

稻花香品种是五常寒地水稻成熟最晚的，水稻秧苗会散发出一种自然香气，做饭时也会散发出特殊的清香。

五常大米好吃，关键在于五常市特殊的地理位置，从地图上看，五常稻作区形似一个开口朝西的巨大“C”字，三面环山，形成了五常特有的山区盆地小气候。五常大米对加工、地理、环境等都有要求。

有小伙伴买了我们的稻花香米，觉得腹白多，实际上稻花香大米的原生态米粒就是淡淡的乳白色，因为高蛋白、高胶值，大米会有不规则腹白。

所以，没有腹白的稻花香一定不是真的稻花香。

当然，市面上造假者用腹白多的其他大米掺杂，也很好辨认，因为除了稻花香这个特有品种之外，大米腹白多说明其成熟度不够，用手搓米很容易碎。

稻花香有机大米，米粒有微微的米香味，在蒸饭的过程中，香味会更浓，会充满整个屋子。煮熟后油亮有光泽，口感柔韧有嚼劲，即使是剩饭，第二天吃也没有回生味道，依然唇齿留香。

彝家香米

与其说一碗热气腾腾的米饭，是一年四季中不可替代的美味，不如说它是故乡的烟火味儿。家乡的味道模糊又深刻，河流穿过时光的旷野，岁月在泥土中沉降，当彝家香米蒸好时，远行的人儿也将循着这味道，回家来了。

产自于大凉山安宁河谷的彝家香米，由于大凉山地区的山地气候条件，生长出具有特色的彝家香米。

彝家香米在要焖熟的时候，空气里弥漫的饭香，轻轻闻一下，就沁人心脾。吃的时候牙齿轻轻一碰，甘甜的饭香便瞬间迸入口腔，丝丝甘甜，挂齿留香。

一碗热气腾腾的米饭，粒粒分明，散发着轻微的光亮和香气，咀嚼的时候软糯溢满整个口腔。

记忆不会说谎，当我们第一次品尝了，这滋味便刻在了我们的味蕾里，我们馋的一直都是那一口家乡的味道。

凡尘中的烟火幸福，

是用柴米油盐搅拌的，

好日子是烟火里熏出来的，

满满的烟火气也许平凡，

却叫人无比踏实。