一级特色富硒大米(富硒大米十大安全品牌)
1、万年贡米
万年县位于江西省东北部、鄱阳湖东南岸,万年贡米原产地在裴梅镇荷桥村,传统意义上的万年贡米也只限于裴梅镇龙港、荷桥两村,只生长在山脚下的300亩水田里,这里三面环山,土质是冷浆田,灌溉的是山泉水,栽种的品种则是接近于野生稻的“坞源早”,是晚籼稻的一种,俗称“芒谷”,成长期里不施肥,不除虫害,一年一季,亩产仅300斤。
放养式种植的稻米,到了收割期,禾苗可达1.8米,只采取人工收割的方式,从禾苗半腰割过去最后再用禾斛甩稻,成米颗粒大,体细长颗形如梭、米色似玉、光洁透亮、香糯不腻,用其做饭,质软不腻,味道浓香。
“国米·万年贡1512”是正宗的万年贡米,由“坞源早”加工而成,属于高端礼品大米,10斤装全国统一零售价1818元。当然了,卖180元一斤,并不是比五常稻花香大米好吃10倍,市场定位而已。
万年贡米
万年贡米太贵,可以选择上饶(万年县)种植的丝苗米,价格比较实惠。也是一年只种一季稻,“米中碧玉,饭中佳品”,说的就是它了。耕种无农药、化肥、除草剂,春天时把种植的红花草翻耕入土作为自然生态肥料。
以下两款同样来自远离工业污染的万年鱼米水乡,山水浇灌,古法种植。价格同样实惠。
2、鄱阳湖大米
鄱阳湖位于江西省东北部,是中国第一大淡水湖,湖周边的湿地土质肥沃,水生植物如藜蒿、水蕨子等种类甚多,同样,这里也非常利于水稻生长。稻米主要种植“野香优莉丝”和“鄱湖香稻”这两个品种,口感都是还不错的。
鄱阳湖米业是江西省农业产业化经营龙头企业,也是鄱阳湖品牌的持有者。
3、宜春富硒大米
宜春市是全国三大天然富硒地之一,富硒土壤面积1545万亩,占全区国土面积的76%,核心区域富硒含量最高可达3.62mg-5.84/kg。富硒和绿色成为“宜春大米”的天然标识,并于2017 年获批国家农产品地理标志产品。
宜春多丘陵山地,一直实行小块田精耕作,人工古法种植。目前“宜春大米”种植的主要品种为野香优二号、望两优华占,稻米的品质得到很大的提升。
4、浮梁大米
浮梁大米保护区域范围为景德镇市浮梁县,2022年已获得国家农产品地理标志。
5、都昌大米
九江市都昌县,2022年已获得国家农产品地理标志。保护范围涵盖全县24个乡镇298个行政村,生产规模共2.9万公顷,年产量19.6万吨。
6、黎川黎米
黎川黎米是抚州市黎川县历史悠久、过去在农村普遍种植的一种名优常规稻种,曾一度频临绝种。
2017年,黎川黎米先后通过无公害、绿色、有机产品认证以及国家地理标志农产品认证。
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