富硒大米有短米吗（富硒大米含硒吗）

导语：呼和浩特一女子晒“米饭照”，走红网络，网友：好想来一碗

中国人种植水稻已经有几千年的历史了，也是水稻的起源国。在我国人们最常吃的主食也是大米，不管是在哪个城市想要吃大米都是非常方便的，很多人也是偏爱吃大米，其它的主食也吃但是生活中吃的最多的应该还是大米饭。

很多人大米吃得多了，也研究出很多大米饭的做法，让大米饭吃起来更加的美味。像是最近网上非常火的“懒人焖饭”，这就是非常成功的尝试，焖米饭的时候放进自己爱吃的配菜，让米饭吃起来更加美味和营养，最近呼和浩特一女子晒“米饭照”走红网络，网友：好想来一碗。

随着人们越来越大胆地尝试，米饭的做法也在不断地更新，但是不管怎么做米饭最基本的还是要选对一款好的大米，才能让我们做出来的食物更加美味。有很多朋友不知道怎么区分市面上大米的好坏，其实大家也可以跟着人们公认的好大米购买，比如下面3款物美价廉的优质好大米。

新疆米泉大米

它是米泉市的特产，生长在米东区，那里具有得天独厚的适宜水稻生长发育的生态环境，独特的水质和水源孕育了这款大米独特的风味。在很早的时候这款大米就是当地进献给朝廷的口粮大米。

这款大米米粒饱满整齐，色泽洁白透亮，光洁度高，没有任何的杂质，蒸煮的时候有浓郁的米香味，蒸出来的米饭晶莹透亮，颗粒分明，吃起来口感香醇，饭香味十足，大人小孩都爱吃。

硒将军富硒大米

产自风景如画的江西宜春，非常值得一提的就是那里的土壤中含有丰富的硒元素，是有名的“富硒之乡”。那里空气清新，山清水秀给大米的生长提供了非常优质的自然环境，而且在富硒的土壤里种植出的大米也是天然含有硒元素的大米，具有很高的营养价值。

灌溉用水也都是当地纯天然的山泉水，没有任何污染，水里的硒元素含量也是很高的，这就使得大米中的硒元素也非常的丰富。它的种植方式一直都是传统的人工种植方式，施肥和除草也都是人工进行，还会在稻田里养鸭子用来捉虫，人们都是尽量在最天然的状态下培育出真正的有机营养大米。

生长成熟的大米外形细长均匀，晶莹剔透，米粒颜色洁白无暇，且圆润饱满，质感十足。这款大米不管是煮粥还是蒸米饭米香味都非常浓郁，蒸出来的米饭香甜可口，米粒颗颗分明，口感丝滑，弹性十足，非常好吃。

吉林舒兰大米

因产自吉林省舒兰市而闻名，主要品种有稻花香、长粒香、小町米等。那里土壤肥力养分含量较高，土壤渗透性也比较好，河流湿地还有很多，土壤地貌和自然气候情况都非常适宜水稻生长。

这款大米粒形细长，米质半透明，色泽清白有光亮，米粒整齐均匀，蒸煮的时候就能闻到浓郁的饭香味，入口绵软柔糯，香味浓郁适口性强，饭粒表面有油光，放凉后也不会回生，依旧能保持良好的口感。

也难怪呼和浩特一女子晒出米饭照以后，很多网友都表示好想来一碗，对于爱吃米饭的人们来说，应该没人能拒绝的了一碗色香味俱全的大米饭吧！但是朋友们也要学会辨别好坏大米呦，毕竟一款好的大米做出来的米饭才会让人更加的有食欲。

今天就教大家如何用最简单的方法挑选出优质的大米，就是要看大米的颜色，好的大米应该都是洁白无暇的，且透明度非常好，米粒均匀整齐，如果看见米粒发黄且碎米比较多的可能就是陈米或者招虫的米，这种就不要选择了。