量子高钙富硒大米（大米钙量子富硒高吗）

昨天，在上墅乡上墅村，记者看到一片片绿油油的水稻长势喜人，“别看它长相普通，它可是当今最受市场欢迎的富硒水稻，不仅口感好，而且营养价值高，目前的市场价已经比普通大米高出了30%—60%呢。”乡农办负责人向记者介绍说，现在富硒水稻正处于抽穗扬花期，估计10月中下旬就能收获。

同是水稻？为啥上墅的水稻和别处的不一样？回到办公室，乡农办负责人拿出了一份《浙江省安吉县农业地质环境调查报告》告诉记者，专家已经确定上墅乡富硒土壤区面积155km2，在这块区域内种植出的水稻，自然比别的地方的水稻价值高。

记者在报告中看到，中国水稻研究所检测中心对省地质学院地质环境调查采集的稻谷样品进行测定，发现上墅乡富硒土壤区面积155km2，生产的稻谷产品硒含量在0.04-0.07mg/kg之间，硒含量达到了《富硒稻米》地方标准规定的富硒稻米的硒含量要求。报告还证实，上墅乡被检测土壤中的天然硒含量和面积之大在全省都是罕见的。

土地里含硒有啥好处？据介绍，硒被世界卫生组织确认并被科学家誉为“视力保护神”和“抗癌之王”。而我国由东北向西南延伸的广大区域为缺硒地带，67%的人群需要补硒。此外，富硒农产品与彩色农产品、绿色农产品、减肥农产品等同属于“保健食品时代”的保健农产品之列。不仅如此，硒还可有效刺激作物生长，明显提高作物抗逆性，抗倒伏，提高成实率和品质。同时能活化改良土壤，提高土壤肥力，消除土壤中的化学残留和污染。

“开发富硒产品前景十分诱人，也是使农民增收的好路子。”得知脚下的土地是块“宝地”后，上墅乡今年通过土地流转的方式进行了225亩富硒米的种植，并组建了硒谷水稻专业合作社。

目前，上墅乡已与省地质学院、嘉兴农科所、省农科院等科研单位密切合作进行论证，发现除了稻米，早园笋、毛笋、甘薯等农产品中均有富硒含量，并且都达到了富硒要求，接下来，该乡还将在开发富硒产品上做更大的文章。