中投国粮富硒大米（富硒大米基地）

引领百姓餐桌革命

富硒产业开启品质生活与食品健康的新征程

“中国人的健康饭碗要端在自已手里” ! 百姓餐桌、食品健康、品质生活，自然离不开食品、生态与农业。由此，富硒食品、富硒产业为关爱健康、追求幸福生活指数的中老年朋友和社会大众带来了福音！

食品安全健康，发展生态农业是根本。中国食品专家认为，中国现代农业迄今经历了两次技术革命，即将迎来第三次技术革命。 技术革命，第一次是解决中国人民吃饱的问题; 第二次是解决中国人民吃好的问题。第三次技术是解决中国人民吃的安全、营养、健康的问题。解读健康绿色农业，其核心就是要实现”五无”：“无农药、无污染，无残留、无化肥、无除草剂、无转基因”。而打造田间到餐桌，一站式解决食品安全，解决国民亚健康成为主要餐桌革命课题。

人体生命对于微量元素需求相对于维生素、蛋白质、氨基酸要重要得多，因为后者大多数可以在体内自行合成、制造；而微量元素是无法被制造。 硒，是我们认知最少，但是又是人体不可缺少的微量元素。

1973年世界卫生组织确认：硒是人体必需的微量元素，硒与人体的生命活动息息相关，缺硒会导致心脑血管病、高血压综合症、肝病、糖尿病、胃肠道病、哮喘、帕金森病、癌症等四十余种病高发。

科学证实：硒具有高抗氧化活性，比作用强大的维生素E还要大50－500倍，有效地清除自由基、防止器官老化与病变、延缓衰老、增强机体免疫功能、抵御疾病、抵抗有毒害重金属、减轻放化疗副作用、防癌抗癌。科学家提出，21世纪硒将成为抗癌和预防多种慢性疾病的主要手段之一。

目前，全世界有40多个国家缺硒，中国是“重灾区”之一，由于土壤缺硒，导致作物和养殖物缺硒，导致人体硒涉入不足，形成一个缺硒食物链。早在1996年于若木同志就特别强调：“补硒是关系到亿万人民健康的大事，我国应当象抓补碘那样抓贫硒地区居民的补硒工作。”“全民补硒，刻不容缓”。

而国内外专家一致认同的一种最安全、经济、有效的方法是通过食物补硒。于是，富硒农业应运而生。

富硒农业是指利用富硒地区土壤硒资源，或是在非富硒地区采用富硒技术如根部富硒和叶面富硒技术，通过生物转化来发展富硒种植业，生产富硒农产品。

在我国,富硒农业起始于上世纪80年代中期,相比其他国家,发展速度较快,特别是近10年来国内富硒农业进入新的快速发展阶段。随着人们越来越注重提高生活质量和身体健康水平，补硒意识的增强，富硒农业产品已然成为人们关注的热点，我国富硒食品市场日益兴起。

资料显示，我国目前已有21个县生产富硒大米和杂粮，拥有富硒大米品牌25个左右；富硒果品品牌15个以上；富硒蔬菜和深加工品牌100多个；富硒茶20多个；富硒药品、保健品及食品品牌60多个。

目前，我国的富硒农业技术已发展到了第五代，而第五代的核心技术就是“高能肽化复合蛋白硒营养液”，它是由中国药食同源学会及北京医筋堂中医研究院专家发明的涉及各种作物的富硒营养液。隶属中国佛教文化发展促进会的中投国粮集团，就是采用这种“高能复合肽化蛋白硒营养液”，利用生物转化来发展富硒种植业。

富硒产业，是利用生物转化发展富硒种植业，进而发展健康安全的富硒食品。

中国拥军优属基金会优秀传统文化专项基金会、中国佛教文化发展促进会、中投国粮（北京）科贸有限公司，弘扬生态佛农理念，传承佛家慈悲文化，秉持助农就是助民生，大力发展富硒产业。

发展富硒产业，从品牌建设到全国生态种植基地，中投国粮践行生态佛农理念，以佛家慈悲之心做农业、做产品、做研究、做企业、系统。构建“生态佛农、智慧养老、和谐佛医、生命科技、文化教育”五大板块，为中国人的健康，积善积德，引导国人做良心农业，做良心食品，做安全食品。

富硒食品具有抗癌、抗衰老、防病、美容等等功效，将成为21世纪世界风靡的功能性保健食品之一。

随着人们生活水平的提高，人们保健意识的不断增强，人人不仅想吃得安全，而且还想吃得健康。富硒农产品正好迎合了人们的这种消费需求，已越来越受到更多消费者的亲睐。

发展富硒农业和牧业，把中国土地变成“天然制药厂”,引领中国百姓餐桌革命，全面提高国民健康素质，当是我们不懈的追求与实现的愿景！

关注富硒食品→富硒农业→富硒产业，关注发展动态与落地实况，敬请关注红枫康养之后续报道！

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