中国大米富硒之乡(富硒大米市场分析)
2018中国·黑龙江首届国际大米节
9-11日在哈尔滨拉开帷幕
作为“全国最大的优质粳稻主产区”,黑龙江在迎来丰收季的同时,又迎来一个以推介优质稻米为主题的国际盛会——2018中国·黑龙江首届国际大米节。以“稻米飘香世界”为主题,打造大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。
首届国际大米节展会总面积12000平方米,共设立稻作文化展区(艺术摄影展)、水稻品种展区、精品大米展区、包装材料展区、衍生产品展区、焖煮工艺展区等6个展区、260个展位,涵盖了水稻全产业链的各环节。
2018中国首届国际大米节主要设计六大板块:
论
院士论“稻”。邀请专家院士、行业领导等嘉宾,解读我国稻米产业在科学研究领域的最新成果。
他山之“稻”。邀请日本、新加坡、美国、印度等国际上的专家学者,学习他国先进经验,助推国际稻米产业共同发展。
问“稻”中国。邀请京东、阿里巴巴、苏宁易购等网络营销专家、品牌营销专家、知名企业嘉宾等进行现场交流。
品
国际大米节期间,主办方将重点举办国际大米品鉴、品评活动,各国大米同台竞技。
将分为粳稻、籼稻两组,按照国际标准,评审团队将从食味品鉴、理化品质、碾磨品质三个方面对参评水稻品种加权打分,评选出金奖、银奖、铜奖的水稻品种及最佳产地。
展
展示与传统和现代水稻生产、加工、消费相关的衣食住行方面的稻作文化、艺术摄影、宣传片;展示国内外优质稻米品种;展示世界各国高端、精品大米产品……
谈
主办方将开展优质稻米项目签约和产销对接,推动稻米产业高质量发展。将举行哈尔滨市与三亚市项目签约,黑龙江大米品牌与苏宁易购、京东、阿里、淘宝等线上平台对接签约等。
奖
由品鉴品评活动评委会主席宣布2018中国首届国际大米节金奖、银奖、铜奖大米名单,公布2018全国大米区域公用品牌及核心企业、2018中国十大最好吃米饭和消费者喜爱的电饭锅评选结果,公布稻米文化摄影展获奖名单、包装创意展等获奖名单。
观
参会代表将前往黑龙江省五常市、庆安县、方正县进行参观、调研考察。届时,生产者和采购商零距离对接洽谈,进一步深化产销对接合作。
黑龙江省农委副主任李连瑞接受采访
如果说起黑龙江的大米,可以说是家喻户晓,借着2018中国·黑龙江首届国际大米节的东风,今天头条哥带你了解一下咱家乡都有哪些好米……
庆安大米
在刚刚结束的首个中国农民丰收节,黑龙江省绥化市庆安县就是全国6个分会场之一。
素有“中国绿色食品之乡”美誉的庆安县有百年稻作历史、百年技艺沉淀、百万余亩良田,铸就了“庆安大米”的绿色健康。
今年,在在上海举办的“2018年中国品牌价值评价信息发布会”上,庆安大米品牌价值达108亿元,位列区域品牌(地理标志产品)综合排名第36位,全国大米类第4位。
五常大米
五常大米可以说是家喻户晓,据史记载,五常这个地域种植大米已有183年的历史,大米种植的技术已是百年传承。
在众多的五常大米中,“供销粮田”品牌大米近年来崭露头角,其是五常供销合作米业有限公司生产的品牌大米,这家哈尔滨市供销社社属的米业公司,依靠自身的良好品质以及政府相关部门的扶持,相信“供销粮田”品牌大米将走向千家万户的餐桌。
通河大米
2018年,被誉为“世界杂交水稻之父”的袁隆平院士为通河题写了“通河——中国优质生态米之乡”。
通河县位于龙江腹地,人均水田面积位居全国首位,是全国水稻生产大县。2018年通河县发展绿色水稻面积140万亩,有机水稻面积20万亩。通过实施“区域品牌+企业自主品牌”发展战略,引领农业走上品牌发展之路,引导经营主体创建品牌、经营品牌、保护品牌。
近日,中国粮食行业协会命名通河县为“中国原生态稻米之乡”、方正县为“中国富硒稻米之乡”,加上五常的“中国优质稻米之乡”,以及延寿的“中国优质香米之乡”。冰城“四大稻米之乡”撑起了哈尔滨“中国优质稻米之都”的品牌格局。
肇源大米
肇源地处北纬45度,是世界著名的黄金黑土带,因特殊的地理优势,依靠优越的气候环境,肇源的米闻名全国,肇源县作为“鱼米之乡”,优质米一直是它的名片。
全县有264.6万亩耕地,积温高、位置佳、土壤肥、水质优,打造了国内外绝无仅有的优质粮食产区,为水稻生长提供了良好的发育环境,孕育出了品质优良、国家地理标志产品认证的“源自源味”肇源大米。
作为农业大县,“肇源县绿色有机农业”这块金字招牌的含金量,那是一个响当当,“肇源大米”被中央电视台评为初级农产品地理标志品牌。
经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心检验:肇源大米粗蛋白含量7.25%、直链淀粉18.69%、支链淀粉79.97%、胶稠度81.5毫米、食味品质88分、碱消值7.0级,PH值6.0以上,有45种营养成分,加工精度和卫生指标,均属国家一级粳米品质标准。
木兰大米
木兰县位于松花江中游北岸,三面环山,一面临水,自然地貌特点为“六山一水一草二分田”,全县共有耕地186万亩,是国家商品粮生产基地县。松花江流经全境75公里,森林覆盖率达到49.7%。
多年来,木兰县举全县之力,以打造“绿色产业基地”为目标,发展优良的生态环境,拒绝引进高污染企业,全力保护水稻生长环境。木兰县持续树立绿色、循环、低碳、环保的发展理念,让木兰的“香磨山大米”因“绿色安全”而闻名。
目前,“香磨山大米”已远销到北京、上海、西安、湖南、湖北等20多个省市。同时还积极拓展国外市场,已与英国巴斯顿植保有限公司签约农业深加工项目合作。
依兰大米
东北大米好,这是不争的事实!提起东北大米,人们脑海中都有几个耳熟能详的品牌。但纵观众多东北大米品牌,用捧起来就能喝一口的纯山泉浇灌的大米,却只有一个!她就是——依兰香大米。
依兰可耕地面积340万亩,水稻面积近70万亩,年产优质水稻10亿斤左右。全部为无污染的山泉水灌溉,是东北大米稻花香产地之一,更是名副其实的松花江下的“水稻王国”。
东北大部分的水稻一年只种一季,生长周期一般在140天左右,这也是东北大米好吃的原因。而依兰香大米所在的地区,相较东三省其他区域,纬度更高,昼夜温差更大,生长周期更长,使得水稻中干物质的积累更丰富。
尚志大米
你知道吗?尚志不仅仅是“黑木耳之乡”,也不知有“北药”和林业、畜牧业,这里种植大米也是有着悠久历史的。下面就给大家介绍尚志的两个大米企业和品牌。
尚志市的河东大米拥有百年的种植历史,但是由于当地没有龙头企业,一直无法被外界熟知和认可。
在东安村村委的不断钻研和改革下,终于,他们通过“稻田养鸭”的方式成功打开了突破口,根据地方地理特点打造自己的米业品牌,也就是现在的——迪尧精米。
而另一个地方则是《暴风骤雨》发生的所在地——元宝镇。
元宝镇曾在1989年靠大力发展铅笔工业和木材加工业使全村产值达到一个亿,并收获了“中国铅笔之乡”的美誉。然而,随着近几年国家关于林木资源相关政策的出台,元宝人必须另谋出路,为子孙后代留出一片绿水青山而考虑。
自此,元宝村决心通过打造“元宝村稻花香米”的品牌,从2010年到2017年,终于成功种植出一款具有土改第一村特色的稻花香大米,此米注册商标为”土改稻香”,并于2017年正式上市。
作为“中国大粮仓”,黑龙江的每一块黑土地上都孕育出一粒粒香米,我们也仅仅能盘点出一小部分。
4月育苗,5月插秧,10月收割,从春到秋、从种到收,160多天的虔诚种植和呵护,才保证了每一株水稻的优良品质,这不仅仅体现出这里大米的优良,更体现了这里的人们的勤劳和质朴。
此时此刻
头条哥已经按奈不住
要造一顿大米饭啦
你也别等了
快去大米节上
逛吃逛吃吧