方正富硒营养大米（方正富硒大米的执行标准）

方正县是水稻旱育稀植栽培技术的发源地，是黑龙江省省经国家和省绿色食品中心批准的第三家获得种植、加工及销售绿色水稻的县份。全县水稻种植面积40万亩，占总耕地面积的80%，水稻产量大、质量高，具有营养丰富、晶莹剔透、绵软适口等特点。方正县已被农业部授予“绿色富硒大米”之乡称号并获得“中国原产地大米保护”标识。

方正大米以其外观光泽、色白、粒形好、气味清香而著称；又因其口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜，饭粒润滑而柔软，蛋白质高，营养丰富等特点颇受百姓的喜爱。

方正位于松花江中游南岸，场边山支脉张广才岭北段西北麓，三面环山，一面临江，素有“八山半水一分半田”之称。

20世纪90年代，方正县确定了“品种种植优质化、区域化”战略，建立了千亩良种试验、繁育基地，彻底结束方正县水稻品种“多乱杂”的局面，并逐步完善了“有主推、有贮备”的水稻品种体系，确保方正大米“主打品种突出、搭配品种合理”。经过20多年的发展，方正县总结出了“统一品种，统一生产规程、统一投入品供应及应用、统一田间管理、统一收获”的“五统一”生产管理制度，使当地水稻优质品种率达100%，绿色食品稻米的售价高于普通稻米的20%以上。

1987年—2001年方正大米先后作为党的十三大、全国科学技术大会、北京世界大学生运动会专用食品。1999年方正县被国家授予“中国富硒大米之乡”。2005年3月，方正大米以其独特的品质和良好的生长环境，顺利通过国家原产地域产品保护专家审定，成为了继辽宁盘锦、黑龙江五常之后，全国第三个大米原产地域保护产品。并修建了“方正稻作博物馆”、“方正水稻研究院”，推广科技创新，研究新型栽培模式，加大资金支持，强化基础设施建设，实行产业化经营等措施。已走出了水稻生产规模化、标准化、品牌化、特色化和国际化之路。

2014年初，国家工商总局商标局和商评委批准“方正大米”地理标志证明商标为中国驰名商标。

方正大米以其优良的品质，畅销全国30多个省市，并出口到俄罗斯、南非等一些国家和地区。

方正县被公认为“塞北小江南、龙江鱼米乡”。在2016年首届“龙江大米节”“龙江好米口碑榜”“金口碑”“银口碑”评选活动中，方正县包揽了全省优质大米品牌前30名的第1、第2、第3名，被誉为全省大米优质品牌“前三甲”。