富硒大米市场情况（富硒大米产量）

2023中国富硒农产品行业现状趋势 功能性农业·农业大健康大会

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国家营养学会规定，每人每天应摄入硒60至400微克，由于我们处在水缺硒、土壤缺硒、农产品自然缺硒的地区，城乡居民每人每天摄入硒不到最低标准的一半，极大影响着城乡居民健康，癌症等重大疾病危及到了人们健康和生命。

日前，中国农民丰收节国际贸易促进会、功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会发布了《2023中国富硒农产品行业现状趋势》。《报告》表明发展富硒农业，向市场提供充足的富硒农产品，让消费者长期食用富硒农产品，使身体得到补硒，提高免疫力，预防癌症等重大疾病，就显得十分紧迫。

国家信息中心、中国经济信息社、中国经济和信息化研究中心、国研政情经济信息智库数据表明：我国富硒农产品行业的产销率为93%。富硒农产品的发展应进一步在培植主导产业、推进规模开发、优化发展环境、完善分级标准和监督机制、打造区域品牌优势上下功夫，进一步加大扶持力度，强化宣传，解决品牌不响、产销脱节的问题，富硒农产品行业的利润达到46亿。

目前。国内富硒农产品产业市场规模达到49.67亿元，同比2018增长了3.53亿元，增长幅度达7.65%。功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会、国研政情谋定论道（山东）经济信息有限公司数据专家研读表明：当前，我国硒产业进入一个快速发展阶段，在国际上处于领先水平。

2017年8月，硒元素发现200周年纪念活动暨第十六届国际人与动物微量元素大会将在瑞典举行。谋定研究中国智库：对话经信研究-中国经济和信息化-国研政情·谋定论道-经济信息智库。业界及学界呼吁以此为契机，加快完善硒标准体系，确保拥有硒产业国际话语权，巩固我国硒产业优势地位。近年来，随着“补硒防癌”逐渐被公众认知和接受，富硒食品产业也迎来了发展的热潮。

《报告》表明，富硒农产品作为人们日常生活中补充硒元素的主要食品，正在逐步发展壮大，由此可见，发展富硒农业种植不仅能完善功能性农业的产业结构，而且有着非常可观的经济效益和市场前景。富硒农产品是人们获取并补充硒元素的较好来源，富硒农业则刚好能为人们提供补充硒元素的农产品，富硒农业种植作为功能性农业应运而生。

主要通过利用富硒土壤或者其他生物技术手段使生产出的农业产品富含硒元素，从而实现农产品的特定补硒营养目标，具备人们要求的保健功能。《报告》指出我国约有72%地区土壤缺硒，并且硒的分布极不均衡。2/3的人口存在不同程度硒摄入不足(中科院地理所数据)。虽然公众对“硒防癌”的认知度有所提高，但生活在“贫硒地带”的人每日摄硒量依然不足。

据了解，中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明，成人日平均硒摄入量为26—32微克，离中国营养学会推荐的最低限度50微克有一定差距。在追求健康消费的当代消费品市场，食用富硒食品已经势在必行。全世界有42个国家和地区缺硒，我国有72%的地区处于缺硒和低硒状态。

从全球范围来看，欧美发达国家富硒农业发展比较早，相对来说比较成熟，像富硒牛奶、鸡蛋还有肉食产品已经成功上市;我国富硒农业尚处于初始发展阶段，人们对富硒农产品缺乏基本了解，硒产品种类也不多，但在我国大健康战略提出以后，富硒农业发展较快。

目前，我国富硒农业发展较好的省市有江西丰城市、湖南桃园县和新田县、湖北恩施市、福建寿宁县、广西、陕西安康市和紫阳县等，富硒大米品牌25个左右、富硒果品品牌约15个、富硒茶品牌19个、富硒保健食品与鸡蛋品牌60多个，还有100多个富硒蔬菜与深加工产品品牌。

据研究报告《中国富硒农产品市场深度全景调研及投资前景分析报告》分析。我国的富硒农业种植主要是以自然的富硒地为主，截止目前，已经在多个省份发现了具备富硒农业发展的自然富硒土壤，在市场对富硒农产品的需求催化下，人们对富硒地也越来越关注，从事富硒农业业种植的产业也在逐步完善，很多富硒地都已经形成了特色鲜明的富硒农业种植经济。

但是从整体情况来看，我国的自然富硒地数量并不是很多，目前已经发现的总面积也不是很大，土壤中硒元素含量高的更是少之又少，属于稀缺的农业生产资源，结合土壤中含硒元素的分类标准，含硒均值在0.4-3.0范围内才属于高含量富硒土壤，从我国探明的富硒土壤情况可以看出，我国的富硒地大部分都属于高含量富硒土壤，这对发展富硒农业种植是十分有利的，因此，我们必须珍惜并科学规划、利用好这种宝贵的资源。

在国内外医药界和营养学界，硒被誉为“生命的火种”“长寿元素”“抗癌之王”“天然解毒剂”和“健康的保护神”等。研究表明，硒在抗氧化、抗衰老、抗癌、增强免疫功能、预防心血管疾病和抗病毒等方面存在较大潜能。随着富硒大米、富硒鸡蛋、富硒茶、富硒水果等一系列富硒农产品和含硒保健品在市场上的畅销，硒元素与人类营养和健康的关系逐渐被大众关注。

据不完全统计，全球患有硒缺乏症的人数已超过20亿。而且硒缺乏症隐形的特性也使公众难以辨别，只有在长期和严重的硒缺乏下才会出现典型症状。鉴于此，2023年公众的健康和营养意识显然会更加重视，大量的人会认识到对提高体内硒的重要性，从而增加对富硒农产品的需求。

随着现代人的生活节奏加快、膳食更加减量，日常饮食结构改变，对于科学膳食、均衡膳食的概念也更加重视，通常摄取的膳食很难满足对食物中硒的碳水需求，传统的硒摄取水平把这种需求满足的能力都排除在外，因此，对于富硒农产品的需求量也呈现出不断增加的趋势。

随着数字化的推进，正在从过去的劳动密集型产业转变为资金技术数据密集型产业。未来富硒农产品市场体系的发展，将借助数字化形成资本、数据、技术和人力资源的高效聚集。未来，整个富硒农产品市场体系发展的基础设施会进一步的网络、立体化，形成新的通道，形成高效率流通的枢纽，富硒农产品市场体系可以借此提升效率和发展水平。

富硒农产品行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析富硒农产品未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘富硒农产品行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

第一章 富硒农产品行业发展综述

1.1 富硒农产品行业定义及分类

1.1.1 行业定义

1.1.2 行业分类

1.1.3 产业链结构

1.2 富硒农产品行业统计标准

1.2.1 统计部门和统计口径

1.2.2 主要统计方法介绍

1.2.3 行业涵盖数据种类介绍

（1）行业生命周期理论基础

（2）富硒农产品行业生命周期

1.3 最近3-5年中国富硒农产品行业经济指标分析

1.3.1 赢利性

1.3.2 成长速度

1.3.3 附加值的提升空间

1.3.4 进入壁垒／退出机制

1.3.5 风险性

1.3.6 行业周期

1.3.7 竞争激烈程度指标

1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析

第二章 富硒农产品行业运行环境分析

2.1 富硒农产品行业政治法律环境分析

2.1.1 行业管理体制分析

2.1.2 行业主要法律法规

2.1.3 行业相关发展规划

2.2 富硒农产品行业经济环境分析

2.2.1 国际宏观经济形势分析

2.2.2 国内宏观经济形势分析

2.2.3 产业宏观经济环境分析

2.3 富硒农产品行业社会环境分析

2.3.1 富硒农产品产业社会环境

2.3.2 社会环境对行业的影响

2.3.3 富硒农产品产业发展对社会发展的影响

2.4 富硒农产品行业技术环境分析

2.4.1 富硒农产品技术分析

2.4.2 富硒农产品技术发展水平

2.4.3 行业主要技术发展趋势

第三章 我国富硒农产品行业运行分析-中金企信国际咨询

3.1 我国富硒农产品行业发展状况分析

3.1.1 我国富硒农产品行业发展阶段

3.1.2 我国富硒农产品行业发展总体概况

3.1.3 我国富硒农产品行业发展特点分析

3.2 2019-2023年富硒农产品行业发展现状

3.2.1 2019-2023年我国富硒农产品行业市场规模

3.2.2 2019-2023年我国富硒农产品行业发展分析

3.2.3 2019-2023年中国富硒农产品企业发展分析

3.3 区域市场分析

3.3.1 区域市场分布总体情况

3.3.2 2019-2023年重点省市市场分析

3.4 富硒农产品细分产品/服务市场分析

3.4.1 细分产品/服务特色

3.4.2 2019-2023年细分产品/服务市场规模及增速

3.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测

3.5 富硒农产品产品/服务价格分析

3.5.1 2019-2023年富硒农产品价格走势

3.5.2 影响富硒农产品价格的关键因素分析

（1）成本

（2）供需情况

（3）关联产品

（4）其他

3.5.3 2024-2030年富硒农产品产品/服务价格变化趋势

3.5.4 主要富硒农产品企业价位及价格策略

第四章 我国富硒农产品行业整体运行指标分析

4.1 2019-2023年中国富硒农产品行业总体规模分析

4.1.1 企业数量结构分析

4.1.2 人员规模状况分析

4.1.3 行业资产规模分析

4.1.4 行业市场规模分析

4.2 2019-2023年中国富硒农产品行业产销情况分析

4.2.1 我国富硒农产品行业工业总产值

4.2.2 我国富硒农产品行业工业销售收入

4.3 2019-2023年中国富硒农产品行业财务指标总体分析

4.3.1 行业盈利能力分析

4.3.2 行业偿债能力分析

4.3.3 行业营运能力分析

4.3.4 行业发展能力分析

第五章 我国富硒农产品行业供需形势分析

5.1 富硒农产品行业供给分析

5.1.1 2019-2023年富硒农产品行业供给分析

5.1.2 2024-2030年富硒农产品行业供给变化趋势

5.1.3 富硒农产品行业区域供给分析

5.2 2019-2023年我国富硒农产品行业需求情况

5.2.1 富硒农产品行业需求市场

5.2.2 富硒农产品行业客户结构

5.2.3 富硒农产品行业需求的地区差异

5.3 富硒农产品市场应用及需求预测

5.3.1 富硒农产品应用市场总体需求分析

（1）富硒农产品应用市场需求特征

（2）富硒农产品应用市场需求总规模

5.3.2 2024-2030年富硒农产品行业领域需求量预测

（1）2024-2030年富硒农产品行业领域需求产品/服务功能预测

（2）2024-2030年富硒农产品行业领域需求产品/服务市场格局预测

5.3.3 重点行业富硒农产品产品/服务需求分析预测

第六章 富硒农产品行业产业结构分析-中金企信国际咨询

6.1 富硒农产品产业结构分析

6.1.1 市场细分充分程度分析

6.1.2 各细分市场领先企业排名

6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例

6.1.4 领先企业的结构分析（所有制结构）

6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析

6.2.1 产业价值链条的构成

6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析

6.3 产业结构发展预测

6.3.1 产业结构调整指导政策分析

6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素

6.3.3 中国富硒农产品行业参与国际竞争的战略市场定位

6.3.4 产业结构调整方向分析

第七章 我国富硒农产品行业产业链分析

7.1 富硒农产品行业产业链分析

7.1.1 产业链结构分析

7.1.2 主要环节的增值空间

7.1.3 与上下游行业之间的关联性

7.2 富硒农产品上游行业分析

7.2.1 富硒农产品产品成本构成

7.2.2 2019-2023年上游行业发展现状

7.2.3 2024-2030年上游行业发展趋势

7.2.4 上供给对富硒农产品行业的影响

7.3 富硒农产品下游行业分析

7.3.1 富硒农产品下游行业分布

7.3.2 2019-2023年下游行业发展现状

7.3.3 2024-2030年下游行业发展趋势

7.3.4 下游需求对富硒农产品行业的影响

第八章 我国富硒农产品行业渠道分析及策略

8.1 富硒农产品行业渠道分析

8.1.1 渠道形式及对比

8.1.2 各类渠道对富硒农产品行业的影响

8.1.3 主要富农产品企业渠道策略研究

8.2 富硒农产品行业用户分析

8.2.1 用户认知程度分析

8.2.2 用户需求特点分析

8.2.3 用户购买途径分析

8.3 富硒农产品行业营销策略分析

8.3.1 中国富硒农产品营销概况

8.3.2 富硒农产品营销策略探讨

8.3.3 富硒农产品营销发展趋势

第九章 我国富硒农产品行业竞争形势及策略

9.1 行业总体市场竞争状况分析

9.1.1 富硒农产品行业竞争结构分析

（1）现有企业间竞争

（2）潜在进入者分析

（3）替代品威胁分析

（4）供应商议价能力

（5）客户议价能力

（6）竞争结构特点总结

9.1.2 富硒农产品行业企业间竞争格局分析

9.1.3 富硒农产品行业集中度分析

9.1.4 富硒农产品行业SWOT分析

9.2 中国富硒农产品行业竞争格局综述

9.2.1 富硒农产品行业竞争概况

（1）中国富硒农产品行业竞争格局

（2）富硒农产品行业未来竞争格局和特点

（3）富硒农产品市场进入及竞争对手分析

9.2.2 中国富硒农产品行业竞争力分析

（1）我国富硒农产品行业竞争力剖析

（2）我国富硒农产品企业市场竞争的优势

（3）国内富硒农产品企业竞争能力提升途径

9.2.3 富硒农产品市场竞争策略分析

第十章 富硒农产品行业领先企业经营形势分析

10.1 A公司

10.1.1 企业概况

10.1.2 企业优势分析

10.1.3 产品/服务特色

10.1.4 2019-2023年经营状况

10.1.5 2024-2030年发展规划

10.2 B公司

10.2.1 企业概况

10.2.2 企业优势分析

10.2.3 产品/服务特色

10.2.4 2019-2023年经营状况

10.2.5 2024-2030年发展规划

10.3 C公司

10.3.1 企业概况

10.3.2 企业优势分析

10.3.3 产/服务特色

10.3.4 2019-2023年经营状况

10.3.5 2024-2030年发展规划

10.4 D公司

10.4.1 企业概况

10.4.2 企业优势分析

10.4.3 产品/服务特色

10.4.4 2019-2023年经营状况

10.4.5 2024-2030年发展规划

10.5 E公司

10.5.1 企业概况

10.5.2 企业优势分析

10.5.3 产品/服务特色

10.5.4 2019-2023年经营状况

10.5.5 2024-2030年发展规划

第十一章 富硒农产品行业进出口分析

11.1 富农产品行业进出口分析

11.1.1 进出口总量对比分析

11.2.2 进出口金额对比分析

11.2 富硒农产品行业出口分析

12.1.1 出口情况分析

12.2.2 出口市场调研

11.3 富硒农产品进口分析

13.1.1 进口情况分析

13.2.2 进口市场调研

第十二章 2024-2030年富硒农产品行业投资前景

12.1 2024-2030年富硒农产品市场发展前景

12.1.1 2024-2030年富硒农产品市场发展潜力

12.1.2 2024-2030年富硒农产品市场发展前景展望

12.1.3 2024-2030年富硒农产品细分行业发展前景分析

12.2 2024-2030年富硒农产品市场发展趋势预测

12.2.1 2024-2030年富硒农产品行业发展趋势

12.2.2 2024-2030年富硒农产品市场规模预测

12.2.3 2024-2030年富硒农产品行业应用趋势预测

12.2.4 2024-2030年细分市场发展趋势预测

12.3 2024-2030年中国富硒农产品行业供需预测

12.3.1 2024-2030年中国富硒农产品行业供给预测

12.3.2 2024-2030年中国富硒农产品行业需求预测

12.3.3 2024-2030年中国富硒农产品供需平衡预测

第十三章 2024-2030年富硒农产品行业产业升级趋势分析

13.1 2024-2030年影响企业生产与经营的关键趋势

13.1.1 国内外大环境对富硒农产品市场的影响

13.1.2 富硒农产品行业市场关键影响因素分析

13.1.3 影响企业生产与经营的关键趋势分析

13.2 2024-2030年富硒农产品行业面临的机遇与挑战分析

13.2.1 富硒农产品行业存在的问题

13.2.2 富硒农产品行业面临的机遇与挑战

13.2.3 富硒农产品行业的市场痛点与解决方案

13.3 2024-2030年富硒农产品行业产业升级趋势分析

13.3.1 富硒农产品行业升级的驱动因素

13.3.2 富硒农产品产业优化升级发展路径

13.3.3 富硒农产品行业市场整合成长趋势

13.3.4 富硒农产品产业升级的核心及策略

第十四章 中金企信国际咨询-富硒农产品行业投资机会与风险

14.1 富硒农产品行业投融资情况

14.1.1 行业资金渠道分析

14.1.2 固定资产投资分析

14.1.3 兼并重组情况分析

14.2 2024-2030年富硒农产品行业投资机会

14.2.1 产业链投资机会

14.2.2 细分市场投资机会

14.2.3 重点区域投资机会

14.3 2024-2030年富硒农产品行业投资风险及防范

14.3.1 政策风险及防范

14.3.2 技术风险及防范

14.3.3 供求风险及防范

14.3.4 宏观经济波动风险及防范

14.3.5 关联产业风险及防范

14.3.6 产品结构风险及防范

14.3.7 其他风险及防范

第十五章 富硒农产品行业投资战略研究

15.1 富硒农产品行业发展战略研究

15.1.1 战略综合规划

15.1.2 技术开发战略

15.1.3 业务组合战略

15.1.4 区域战略规划

15.1.5 产业战略规划

15.1.6 营销品牌战略

15.1.7 竞争战略规划

15.2 对我国富硒农产品品牌的战略思考

15.2.1 富硒农产品品牌的重要性

15.2.2 富硒农产品实施品牌战略的意义

15.2.3 富硒农产品企业品牌的现状分析

15.2.4 我国富硒农产品企业的品牌战略

15.2.5 富硒农产品品牌战略管理的策略

15.3 富硒农产品经营策略分析

15.3.1 富硒农产品市场细分策略

15.3.2 富硒农产品市场创新策略

15.3.3 品牌定位与品类规划

15.3.4 富硒农产品新产品差异化战略

15.4 富硒农产品行业投资战略研究

15.4.1 2023年富硒农产品行业投资战略

15.4.2 2024-2030年富硒农产品行业投资战略

15.4.3 2024-2030年细分行业投资战略

第十六章 中金企信国际咨询-研究结论及投资建议

16.1 富硒农产品行业研究结论

16.2 富硒农产品行业投资价值评估

16.3 富硒农产品行业投资建议

16.3.1 行业发展策略建议

16.3.2 行业投资方向建议

16.3.3 行业投资方式建议

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