富硒大米要水洗吗（大米水洗富硒要多久）

导语：全国哪儿的大米最具性价比？经评选，这4款大米遥遥领先

俗话说”民以食为天“，而大米更是人们离不开的主食之一，在印象中，好像只有南方人钟爱大米，其实不然，北方人对大米的喜爱程度一点都不比南方人少。

一碗米香浓郁的大米，再配上几道下饭菜，那滋味，别提多美了。当然，想要蒸出一碗可口的大米饭，大米的品质是最重要的。

而我国大米品种很多，到底哪一款大米的口感最好？性价比最高呢？

经评选，要说性价比，这四款大米遥遥领先，赶紧跟着小编一起来了解一下吧！

1、响水大米

产自黑龙江宁安市，它最大的特色不是黑土地种植，而是火山熔岩种植，这也是引过来的种植方法。非常有嚼劲，晶莹剔透，粒粒分明。

但是生长地属于小产区，总面积也就4000亩地，一年也就能产个900吨左右，也只有在本地比较出名，外地的人很少能吃到。如今，当地人也在叫苦，别说外地人了，他们本地想吃到真正的响水大米都难了。

因为假大米太多了，无证生产，以次充好，不过对于这些行为，当地政府也在重点打击，一经发现，一律严办，就是想让大家吃到真正的好大米。

2、天津小站米

起源于宋朝，距今已经有1000多年的历史了，后来到了清末时期，深受皇上和太后的喜爱，也被当作了贡米。

天津小站有很多下游的河流，好处是水中带有从黄土高原流过来的泥土，这些泥土中含有丰富的氮、磷等有机肥，这些有机肥正是种植水稻所需要的，这也是为什么这里种植的水稻有着天然独特的味道。

成熟后的大米，米粒细长，微微发绿，煮熟后清香可口，软而不糊，冷后也不会觉得过硬，营养还非常丰富。

3、硒将军富硒大米

可能你会觉得，大米不都差不多吗？顶多就是口感有的好一点，有的差一点，这有什么特别之处吗？当然！

它和大部分大米不同的地方就是富硒，明月山独有的地理环境再加上富硒的土壤和水源，种植出了营养价值颇高的富硒大米。

众所周知，硒元素是相对来说比较少的，含有硒元素的大米更是少之又少，市场稀缺。传统种植，不打农药，原生态生长，连驱虫都是用的自家养殖的鸡鸭，这安全指数大家绝对放心。

蒸出来的米饭，亮白光洁，米香扑鼻，看着就非常有食欲，吃上一大口，果然不会让你失望，软糯香甜，劲道十足。

在这里也教大家选米的两个小技巧，看完之后，咱们可以对比一下，它是否可以称得上性价比高的好大米。

要想买到好大米，一定要自己观察其外观

颗粒是否饱满，外观上是否有杂质，颜色是不是均匀，是否有碎米，这些都是需要我们自己去分辨的。

因为很多无良厂商，为了节约成本，会把质量差的大米和质量好的大米混合到一起卖，所以看外观是非常重要的环节。

一般来说，品质好的大米，应该是有光泽度，颗粒饱满，晶莹透亮。

再者就是闻一闻味道

先闻一闻生大米的味道，是否发霉或者有其它难闻的味道，其次再闻一闻蒸熟后大米的味道，是否有米香味，如果有米香味，且香味浓郁，说明就是新米，如果没有米香味，则有可能是陈米。

4、吉林公主岭大米

公主岭市的日照时间长，昼夜温差大，我们都知道昼夜温差大种植出来的水果是十分甜的，而大米也不例外。

成熟期长，长期吸收日月精华，这样大米中的营养物质更加丰富，米粒大小均匀，颗粒整齐，洁白光亮。

蒸煮出来的米饭松软，入口香、甜，食味俱佳，不愧是康熙皇帝都连连夸赞的大米。

好了，四款公认的好大米就分享到这了？你吃过几种呢？

虽然说每个人的口感都不同，你认为好的他人未必也是这样认为，但我想，对于一款真正的好大米，大家肯定也是有共鸣的。

我们可以试吃一下小编说的这四款大米，好不好吃自然就知晓了。