营口富硒大米厂家(盘锦富硒大米)
作为世界上最大的大米种植国和消费国,春种一粒粟,秋收万颗子,产出的顶级大米不在少数。
景阳大米(8400元/斤)
在湖北省建始县南部,有一个小镇叫景阳,它地处八百里清江中游,海拔 1600 多米,在这个景阳镇里,有两个村 :清江北岸大树垭村和大理村,这两个村有一片 100 多亩面积大小的地块,三面环山,山高垅深,日照奇特、昼夜温差大,生长周期在 200 天左右,土质是冷浆田 ( 冷浆田也称冷死田,一年只能种一季稻,属于低产田 );灌溉采用的是山泉水 ;完全人工采收,不施用任何化肥和农药,生产出来的大米粒大、细长、蒸出的大米形色似玉,味道浓香,酿出的酒也别具风味。这里产的大米,富含硒,每千克大米含硒 500 微克以上,是真正天然、健康的绿色富硒大米。就是这样的自然条件,这样的气候环境条件,造就了世界上最贵的大米,高达8400元/斤,而且有价无市。
景阳大米
北大荒“头米”(1888/斤)
“1888 元一次、1888 元两次、1888 元三次,成交……”这是 2017 年,在黑龙江省垦区“第一镰”的江川农场竞拍现场发生的一幕。新磨出的 500 克大米,被一家企业以 1888 元的“天价”竞拍成功。江川农场具有百年寒地水稻种植历史,被誉为“北大荒最早飘起米香的地方”。近年来,该农场连续刷新黑龙江水稻开镰日期、新米上市纪录。据了解,这是黑龙江省的江川农场第一镰水稻加工磨出的大米,而这家农场具有百年寒地水稻种植历史,被誉为“北大荒最早飘起米香的地方”。关于这米到底值不值,中拍者兴奋地表示,北大荒的头米,一年只等一天,一年只出一次,是米,更是文化。
玉田胭脂米(2000—4000元/斤)
御田胭脂米是一种极为珍贵的作物,原产于河北省丰南县王兰庄,曾为清廷“贡米”,因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。御田胭脂米中的硒、锌、铁等矿物质远超全世界的任何产地的大米,堪称全世界最顶级的自然谷物食材。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷。经常食用,还有补气养血、平调五脏之功效。细读《红楼梦》第53回,可以品出胭脂米的另一种味道。书中写道,贾府的庄头乌尽孝到贾府交租子,每年专供贾母享用的“御田胭脂米”只有“二石”。古代常用容量单位,一石相当于100升,即59.2公斤。寥寥几笔足见当年胭脂米产量之稀少,物种之珍贵。目前胭脂米的特技品种能卖到4000一斤,往往都是有价无市。
玉田胭脂米
响水贡米(500—600元/斤)
响水大米是以产地响水村命名,产地黑龙江省宁安市响水村一带是熔岩台地。响水贡米俗称“长在石板上的大米”,一万年前的多次火山爆发,在这里形成了特优的熔岩石板,由于年久风化,成为满布孔隙的玄武岩。响水稻田就种植在离岩石表层上 0.33 米左右厚的积土上,水稻借助岩石的热反射和渗水作用,稻田的水温高,早晚温差大,灌排迅速,便于晒田。另外,多次的火山喷发使河床受熔岩阻塞形成火山熔岩堰塞湖——镜泊湖。
响水贡米
此温泉水中含有丰富的钙、锌、铁、碘等人体所需的多种矿物质和微量元素,是极优质的可饮用矿泉水,水质纯净、清澈、无任何工业污染。而温泉本身的热量也为促进水稻生长提供了必要的条件,这种局部的小气候环境在整个世界也是独一无二的。这便是响水大米长得实、熟得快、养分足的奥秘所在。“丰年五斗米,天下几人尝”,自从 1300 年前渤海国进贡大唐至今,响水贡米一直是少数人享用的珍馐。
新中国成立后,响水贡米作为人民大会堂国宴用米,肩负着特殊重任,同时作为国礼馈赠外宾,极其珍贵稀少。
遮放贡米(400—500元/斤)
遮放米可谓是云南最出名的米,为云南省芒市特产,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”,有“云南第一米”之称,中国国家地理标志产品。最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植,允午位于遮放坝南木冷河流域,是象耕时代野生稻的驯化地,历代皇宫贡米指定产地。这里的土壤多为黏性土壤,而且昼夜温差大,光照充足,有利于水稻生长。另外,村民们的耕作方式大多是“原生态”的牛耕,可以将土壤翻得更深、更熟,灌溉全部采用山泉水,没有任何污染,育秧移栽除草收割,全由人工完成。这些都是出产优质大米的保证。由于生长周期较长、产量较低,遮放贡米曾一度濒临灭绝。
遮放贡米
2008年,遮放贡米集团从云南省农科院农作物品种资源库找来贡米古老品种12个,作为品种保护和展示,并在遮放贡米核心原产地 — 允午进行恢复性种植。因古老品种本身的内在基因和特性存在,加之仅能在贡米原产地允午 500 亩独特的水、土、气不可复制的生长小环境内种植,遮放米在市面上价值不菲,顶级贡米毫秕、毫目细更是备受瞩目。
五常大米(16—300元/斤)
在所有的大米中 , 五常大米是唯一一个五星级的大米。产于黑龙江省五常市 , 自古以来 , 它就一直是皇家御用的贡米。
自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,不到 200 年的时间里,五常大米声名鹊起,誉满天下,一直是皇室独享的御贡米。“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。而在《舌尖上的中国2—时节》中短短的一句 “这是中国最好的稻米”,更是让五常大米瞬间火了起来。
五常大米
五常能种出好大米,皆因独特的地理环境和气候条件。北纬 45 度,此地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大,是世界公认的黄金水稻产区。在世界仅有的“三大黑土地”之一黑龙江,其黑土层厚度平均为 20 至 30 厘米,而五常的黑土层的平均厚度竟达 2 米,土地中含有机物高达 10% 以上,堪称“膏腴”之地。水稻生长在水里,水质决定它的品质,牤牛河、拉林河,绝无仅有的稀缺泉水日夜滋润着这片绿色生命。这片土地一年只长一茬水稻,充足的日照,140 天的生长期和较大的昼夜温差都让它与众不同,孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。
五常大米有多好吃呢?用某位网友的话来说就是 :不就菜,空口都能吃下两大碗!
盘锦大米(8—16元/斤)
大米好吃的原因在于三个方面 :“首先是气候优势,其次是品种好,最后是土地肥沃,三者缺一不可。”盘锦市位于辽宁省西南部,地处辽河入海口,土壤中含有硫酸盐和氯化物,是典型的盐碱池。此地四季分明,雨热同季,非常有利于水稻的生长。在水稻种植期间,由于北方地区早晚温差大,降温缓慢,极为合理的温度条件和较长的生长期使得籽粒灌浆时间长而充分,有利于水稻果实内的有机物更为充分地转化为糖类,这是盘锦大米优质并且有点甜的重要原因。
盘锦大米
盘锦大米的另一独特之处,在于当地人开创了稻田养蟹的生态循环水稻种植方法,在同一块稻田里既种稻、又养蟹,形成了“水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的天然食物链。由于蟹对农药非常敏感,所以稻田是完全不打农药的,种出的大米天然生态无污染。真正的盘锦大米晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳。
建湖大米(3—7元/斤)
建湖大米是江苏省建湖县闻名特产之一。建湖素称“饭稻羹鱼”之乡,境内肥饶的泥土、优质的水源、相宜的天色和莳植,都是建湖大米品质优良的先决条件。建湖大米以建湖种植的绿色无公害优质稻谷为原料,采用科学的方法、先进的工艺,组装生态、生物、环保等有机栽培技术,通过稻鸭共作、稻蟹共生、稻田养鸡,充分利用稻田立体空间资源,形成鸡鸭吃虫除草 ;鸡鸭粪便肥田生物链,提高农田种养效益,运用杀虫灯杀虫、种植绿肥、施用农家肥等技术手段,确保不使用任何化学投入品。
建湖大米
营口大米(3—5元/斤)
营口是辽宁省的重要港口城市,西临渤海,背靠东北平原,中国七大水系之一的大辽河从此注入渤海。这里地势低洼,土质肥沃,水源丰富,光照充足,气候条件较好,发展优质稻米生产具有得天独厚的物质条件与资源优势。据史料记载,营口地区的水稻种植有900多年的历史。《新唐书·渤海传》中有“卢城之稻出营口者,色青味尤香美,号营口青”。
营口大米
榆树大米(6—10元/斤)
榆树市位于吉林省中北部,坐落在松花江畔,沃野千里、稻米飘香,农业资源富足,素有“粮豆之乡”“松辽平原第一仓”的美誉。这里与黑龙江省五常市同属松花江支流拉林河水系,地理位置、土壤环境、气候条件都非常相似,因此榆树大米与五常大米也堪称孪生兄弟。榆树大米外观好,米粒丰盈,晶莹剔透,质地坚韧,细腻润滑,营养丰富,是大米中的极品。
榆树大米
(8—10元)
建三江大米,建三江大米黑龙江省农垦总局建三江分局特产,中国国家地理标志产品。被中国粮食行业协会命名为“中国绿色米都”称号的黑龙江省农垦建三江管理局,地处乌苏里江、松花江、黑龙江冲积而成的三江平原腹地,与富锦、同江、抚远、饶河三市一县毗邻。当年因开发建设者旨在把三条大江环绕的地域建设成“塞外米粮仓”而得名。
建三江大米
建三江大米米质上乘,是因为这里得天独厚的地理位置。建三江草炭资源丰富,草炭也称泥炭、草垡土。它是由沼泽植物残体构成的疏松堆积物或经矿化而成的腐殖物,含有大量的有机质。建三江的水稻均生长于乌苏里江、挠力河、七星河流域,这里的土壤矿物质、有机质及腐殖酸含量较高,养分极高,孕育出的生态有机米,粒粒晶莹如玉,色如珍贝,充盈流脂,口感纯正 ;颗颗清香四溢,食味值高,营养丰富,绿色健康。饭味清香适口、香味持久,有光泽,口感好,米饭冷后不返生。
方正大米(3—10元/斤)
方正大米,黑龙江省方正县特产。方正县是水稻旱育稀植栽培技术的发源地,是黑龙江省经国家和省绿色食品中心批准的第三家获得种植、加工及销售绿色水稻的县份。全县水稻种植面积40万亩,占总耕地面积的80%,水稻产量大、质量高,具有营养丰富、晶莹剔透、绵软适口等特点。方正县已被农业农村部授予“绿色富硒大米”之乡称号,并获得“中国原产地大米保护”标识。方正大米以其外观光泽、色白、粒形好、气味清香而著称 ;又因其口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜,饭粒润滑而柔软,蛋白质高,营养丰富等特点颇受百姓的喜爱。
方正大米
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