富硒大米蒸熟后粘(大米粘蒸熟富硒后能吃吗)

硒宝 01-29 18:15 122次浏览

今天初五,年俗多多:

①南方迎财神,送穷神,财运连连。

②破五:诸多禁忌过此日皆可破。

③开市:大年初一关门的大小店铺,会在今天开市,意在招财进宝。

吃饺子,放鞭炮,迎财神,贺团圆!

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恭喜发财的同时也提醒大家:在这个世界上,有些东西比金钱重要。今天,把五个“福”送给大家:

第一个“福”——健康是福

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一个人可以没有事业,可以没有万贯家财,可以没有天大运气,但绝对不能没有健康。失败了,可以重头开始;落魄潦倒,可以东山再起,而身体没了,一切都完了。

第二个“福”——团聚是福

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多么红红火火的事业也比不上家人团圆,万事如意的强。家和万事兴,虽是一句古语,却是永恒不变的真理。稳定的家是坚固的堡垒,在外风浪再大,有了家就不怕。

第三个“福”——和气是福

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千里修书只为墙,让他三尺又何妨。进一步是千丈深渊,退一步是海阔天空。和气生财,和他人关系融洽,于人于己都是有百利而无一害。

第四个“福”——吃亏是福

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吃得了亏的人,是有福报的人。上天是公平的,你在这方面失去的,另一方面定会给你补偿回来。福兮祸之所依,祸兮福之所伏。难得糊涂是一种境界,更是一种豁达的心态。

第五个“福”——开心是福

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人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,快乐的心态会影响你的身体和心理的变化。总是闷闷不乐的人,也长寿不了;每天想太多的人,看起来也比同龄人易老。

收齐五个福,今年肯定“有薯有运”

“有薯有运”,番薯也是过年必备的应节食品之一。阳东区新洲镇北桂园种植的富硒红蜜薯,现在也越来越有名堂了,该基地种植的2000亩红蜜薯已在春节期间上市,今年亩产达到750公斤。

在北桂园富硒红蜜薯种植基地,看见:农民正忙着割苗,挖薯、捡薯、装薯,个个脸上洋溢着丰收的喜悦。

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农民正忙着挖薯

由于特殊的土质,这里种出的红蜜薯成为了当地的特色品牌,也为农民打开了致富路。

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北桂园富硒红蜜薯

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北桂园负责人赵汝平说,种植模式是“公司+基地+农户”,我们达到统一收购和农户签订协议,他们种一亩每年都有一万块收入。现在产品销往主要是以阳江本地区为主,同时也辐射到珠三角。

红蜜薯又叫甜薯,人们在逢年过节时,都喜欢煮上几碗红薯糖水,寓意着“有薯有运”的好兆头。

这么大的富硒红蜜薯,怎样吃才爽呢?

红薯虽大,但只有吃了才能体现价值!这么大的富硒红蜜薯,怎样吃才爽呢?小编给小伙伴们几个建议:

红薯腊肠焖饭

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食材:薯120克 腊肠适量 大米80克

做法:

准备好大米、红薯、腊肠;

红薯、腊肠洗净切小块备用;

大米洗净,倒入饭煲,加入红薯;

倒入腊肠,加入适量盐,拌匀;

加入适量冷水;

调至煮饭档焖煮,电闸跳开后,继续焖10分钟再打开;

淋入芝麻油,拌匀后食用。

蛋煎红薯丝

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食材:红薯1个 鸡蛋2个

做法:

红薯去皮,洗净切成丝;

两个鸡蛋,鸡蛋打入碗中;

将红薯丝加入蛋液中,加少许盐和料酒,充分搅拌均匀;

锅中倒少许油,6成热倒入红薯蛋糊;

中火煎制,时而翻炒几下;

可加盖稍焖会,当红薯丝变软即可,这个过程大约5~6分钟;

盛入盘中,趁热尝尝吧!凉了味道就变了。

芝士焗红薯

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食材:红薯 (适量) 拉丝的芝士 (适量) 黄油 (适量) 白糖 (适量) 炼奶 (适量)

做法:

红薯先煮熟,想吃几个煮几个,微波炉12分钟即可;

对半切, 并把里面的挖出来,,剩下皮当壳(也不要挖尽, 带点就行了;

把挖出来的红薯加上黄油、白糖、有丝的芝士、炼奶(牛奶也可以)捣成泥状;

调好的红薯泥再填到红薯壳里,并抹平;

上面再加点芝士碎;

最后涂上蛋黄液入烤箱180度20分钟即可。

蜜烧红薯

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食材:红薯200g 白芝麻少许 冰糖50g

做法:

红薯洗净去皮切1cm见方的小块,裹上少许淀粉;

锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄盛出备用;

锅中放入冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁;

倒入煎好的红薯,晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯,关火装盘,撒上芝麻即可。

香煎红薯饼

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食材:糯米粉400克 熟红薯泥270克 油适量 糖粉40克 白芝麻适量

做法:

红薯洗干净入蒸锅蒸熟透;

把红薯去皮用勺子捣成泥;

加入400克糯米粉 ;;

加入40克糖粉;

再加适量清水和成干湿适中的粉团;

把粉团分割成若干小剂子,用擀面杖慢慢的擀成圆片;

再撒上白芝麻用手把芝麻压一下;

依次做好全部备用;

电饼档烧热后刷上油;

把红薯饼放入小火煎至两面金黄即可。

炼乳红薯糯米糍

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食材:糯米粉90G 炼乳2勺 白糖15G红薯适量 水160G玉米油10G 椰蓉适量玉米淀粉15G

做法:

碗里倒入炼乳再倒入白糖;

然后加入水搅拌均匀;

倒入过筛好的糯米粉和淀粉;

搅拌好放入锅里蒸15分钟至熟透;

红薯是先用锅蒸熟然后压碎搓成圆型(也可切成小块);

用保鲜膜拿住抓适量蒸好的糯米粉用手压成圆行;

把红薯馅放在上面用手向对方挤扰再搓成圆行;

然后放在椰蓉里面打个滚,均匀地粘上椰蓉,完成装盘。

一条富硒红蜜薯的骄傲

大家见过的红薯都是这个头的吧!

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可是

体积是常见红薯约10倍的你见过吗?

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近日,北桂园村民在新洲镇北桂村富硒红蜜薯种植基地挖出一条重达5.4斤的富硒红蜜薯,长46厘米,直径35厘米,体积是常见红薯的约10倍,实属罕见,北桂园富硒红蜜薯属本地红薯品种,是广东北桂园农业科技有限公司技术人员筛选了多年的薯种培育而成,具有皮薄肉滑,香甜多汁,有如蜜糖般的糖汁流出,且经权威检测机构检验富含硒元素,故称富硒红蜜薯。

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全市统一零售价:38元/10斤(礼袋装)

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全市统一零售价:45元/10斤(礼箱装)

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北桂三宝

1、原生态富硒北桂山泉

2、原生态富硒红蜜薯

3、原生态富硒米

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【阳春门店】

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地址:阳春市龙脊中街26号

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