崇义上堡富硒大米（富硒大米基地）

春节假期，江西省赣州市崇义县上堡梯田景区推出了“乡约上堡过大年”民俗体验活动，吸引了周边众多游客到上堡梯田红红火火过大年。游客们流连其间，或参与打黄元米馃、磨豆腐、蒸九层皮，或嬉闹于稻草人中，或观看舞春牛表演，一派热闹景象。

上堡梯田是客家先辈们不惧挑战、艰苦奋斗、团结一致，在莽莽大山中创造的农业奇迹。上堡梯田虽然有着天然的优势，但随着年轻劳动力外流，梯田耕种面积逐年缩小。如何保护好、利用好这份全球重要农业文化遗产，成为崇义县亟待解决的问题。“在探索多业融合发展助力乡村振兴的实践中，我们推出了四种模式。”日前，崇义县三产融合办主任李复金说，通过公益众筹护田、保价购粮增收、民宿联盟运营、农民返聘就业四种模式，促使梯田耕作得到传承，增加了农民的收入，提升了景区知名度，推进了乡村旅游和特色产业融合发展。

公益众筹增效益

为助推乡村振兴，崇义县采取“旅游+梯田米”模式，开展了上堡梯田公益众筹活动，通过融入观光、露营、古耕体验、民俗休闲等旅游功能，推动“卖梯田米”向“卖梯田米、卖风景、卖情怀”转变，实现种植效益、景观效益和情感效益的三叠加，企业或个人通过认筹便可在上堡梯田景区核心位置获得“一亩三分地”。该模式一经推出便广受欢迎，上堡梯田景区946亩农田被认购一空，不仅提高了上堡梯田米的知名度和附加值，还带动了上堡乡10个村1300余户种植户增收。让上堡梯田“活”起来，不仅是在保护世界遗产，更是在守护农耕文明，助推乡村振兴。

保价收购生动力

“水稻还没开始收割，就有商家联系收购了。”上堡乡水南村村民张书湘说，水南村处于上堡梯田景区内，是富硒地带，产出的高山梯田富硒大米成为商家的抢手货。“我家去年种有36亩，收成不错，亩产量有400多公斤，比前年多100公斤左右。”张书湘说。每年景区都会与他和周边村民合作，从他们手中大量收购稻谷。

上堡生态环境优越，富硒土壤丰厚，随着上堡梯田景区的开发，带动了高山梯田米、富硒茶等产业的蓬勃发展，实现了生态价值的转化。“景区与我们签订3.45元至3.6元每市斤的稻谷收购最低保护价，是国家最低保护价的近3倍，平均每亩耕地可增收约1400元。”张书湘说。这一举措不仅激发了农户种粮的积极性，也解决了土地抛荒问题，很好地保护了梯田。

民宿联盟惠集体

上堡梯田景区通过社会化运营方式，引进凯旋集团等8家企业，投入约6.5亿元打造了8个各具特色的民宿部落，满足了不同年龄阶层对于乡居、乡愁的渴望与需求。

崇义县充分发挥上堡梯田景区民宿经营管理优势，代管村集体民宿，景区仅收取30%管理费，其余70%归村集体，并每年给予所在村集体土地分红5万元，助推村集体长效增收。“我们村新建客家民宿13间，管理服务外包给民宿联盟，由民宿联盟统一管理，吸引众多游客入住。”竹溪村村党支部书记兼村委会主任朱冬娣介绍说。

返聘务工稳就业

汤洪帧是上堡乡水南村丰坪组人，今年54岁。“我原来住的是土坯房，地面也没钱硬化，一遇到下雨天屋顶就漏水，屋里地面就积水。”汤洪帧说，没搬迁之前，一家六口人挤在破旧的土坯房里。没有固定工作的他靠着给别人开拖拉机、打零工挣钱养家。

“以前做梦也没想过能在上堡街上有房子。”汤洪帧笑着说，2017年4月，汤洪帧搬进了上堡街上柳树坝安置点宽敞明亮的新房。“我们从景区搬迁下来，政府给予我们分配套房安置，同时返聘我们回去种植水稻，我种植了13亩，每年可增收3万元左右。”

在上堡梯田景区建设过程中，崇义县将风景最优美的水南、竹溪两个村4个村民小组划入景区范围，对景区内所有民房统一征收，原住民有偿退出宅基地，统一安置到圩镇并分配商铺，对他们的田土林地进行流转，并再返聘他们到景区务工。“2021年，全乡吸收了82户农户种植富硒有机水稻1900余亩，农户每亩增收3500元左右，同时景区建设、保洁、管护等还可吸纳230余名劳动者就业。”上堡乡党委书记谢银丽介绍说。据统计，2021年上堡梯田景区接待游客31.2154万人次，营业收入393.1万元。

如今，崇义县上堡乡村民口袋鼓了，生活也越来越富有了。（吴亚男）