富硒大米怎么来的（据报道富硒大米有多种保健功能）

什么叫富晒米 富硒米 所谓的富硒米就是在栽种稻米时分的补硒，就生长成为富晒大米。富硒米的主要生成方法有两种： 一种是在水稻抽穗至灌浆期，要在晴朗的天气的早晨和晚上在叶面用喷雾器平均喷施富硒减产剂，然后经由生物转化，把无机硒转化为有机硒，并储存在水稻中，以便于人体接收。?? 一种就是土地泥土含硒量丰厚，生产出来的水稻天然含硒。 富硒米怎么吃最好？? 1、富硒米蒸着吃养分最高，硒在大米里以蛋白质方式存在，不会流失太多。 2、富硒米尽量不要淘许多次，米糠中也含有硒。? 富硒米要吃多少才够？ 依据中公营养学会公布成人日摄入量谷物300－500克，假设按大米算，大米的含硒量约在0.035毫克/千克，1毫克=1000微克，那么，这个日硒摄入量为10.5－17.5微克，假如摄入的是符合国家富硒米规范的0.07毫克/千克，这个日硒摄入量为21－35微克，假如摄入的是富硒含量绝对高的0.3毫克/千克的富硒米，这个数字就攀升到了90－150微克。????? 或许，你会认为这个数字间隔200微克的日摄入量还稍微有点差距，其实不然。 人类摄入硒的途径十分之多，先前说过，食物和水全是摄入途径，食物又分为植物和植物类，并且，动植物不同的品类硒的接收程度也各不相同，大米的不同种类在吸硒能力方面有强弱之分，别的，胡萝卜、喷鼻菇、油菜（不过菜籽油的含硒量不高，硒含量主要在渣子里）的吸硒能力也都挺强的，在高硒地带，一天一根萝卜就够补硒的标准了，而海水鱼比海水鱼的硒含量要高。”? 上面提到的这些食物都有一定晒含量，大家不妨多吃一点，不过，对人体来说，200微克是个小数量，既然人体摄入硒的途径有这么多，在很多动、植物的硒含量尚不肯定的状况下，仅仅从大米的角度来计算，这并不合理。 富硒米里的硒是怎样来的？ 纯自然富硒米当然是从富硒泥土里长出来的。来自泥土的可溶性有机态硒，经过植物根部被接收，然后，进入植物的内循环系列，经过茎－叶－花－果实的途径，参与蛋白质的合成，然后，来自土壤的离子形态的硒，被以硒蛋白的形式保存在种子里。 如今也有一种做法，是经过给作物施硒肥或喷洒富硒营养剂，来得到富硒大米。