如皋有富硒大米吗(富硒优质大米)

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湖北省钟祥市位于汉江中游,版图面积4488平方公里。钟祥是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、世界文化遗产明显陵所在地和世界长寿之乡。

据史料记载:早在公元470年,钟祥因境内的长寿人口众多,县名由石城改为苌寿县。公元551年,文字改革去“苌”字草头为长寿县。经考证,钟祥是中华民族第一个用“长寿”作为县名的县,是中国历史上最早的长寿之乡。

公元1531年,出生于长寿县的明代嘉靖皇帝朱厚熜,取“钟聚祥瑞”之意,将长寿县改为钟祥县。从公元470年——公元1531年,长寿县的历史长达1061年。钟祥从有文字记载开始,到新中国成立,县名更改达七次之多,但延续最长的还是长寿县。县名更易换新,长寿现象依存。千百年来,长寿文化积淀深厚。钟祥市境内与长寿相关联的地名比比皆是。如:长寿河、长寿店、长寿村、百岁村、百岁桥、胡子山、万寿岩等等。

2008年6月,钟祥被中国老年学学会认证为第一批“中国长寿之乡”;2015年5月20日,国际人口老龄化长寿化专家委员会在欧洲马耳他共和国(联合国老龄所所在地)召开会议,审议投票通过了中国湖北钟祥为世界长寿之乡;2020年9月28日,钟祥通过联合国老龄所五年届期复核,获颁“世界长寿之乡”新证。

目前,钟祥市现有100岁以上长寿老人118人。

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申建国 摄

钟灵毓秀的独特区位

钟祥地处祖国版图腹心,是江汉平原和鄂北岗地结合部。母亲河汉水自北向南纵穿全境。河东有大洪山,河西有大荆山。地貌形成由平原向丘岭、山岗有序的梯级延伸。全市4488平方公里版图形成了独立的小气候。土地广袤富庶,气温四季分明。据史料记载,钟祥大多数年份风调雨顺,五谷丰登,是人类理想的宜居地。

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优质丰沛的生命甘泉

水是生命之源。钟祥的水源既丰沛又质优。全市主水源一江三库,中小型水库堰塘星罗棋布。可利用的地面水为500亿立方,人均5万立方。人均拥有量是全国的20倍,是世界的4倍。相关科研机构对钟祥市城区及各乡镇的饮用水源进行了全面检测:水样中限值元素Cd(镉)、Cr(铬)、Pb(铅)、Zn(锌)符合国家一类水质标准,有益元素Sr(锶)、Se(硒)等则达到了国家天然矿泉水标准。境内还有27处冷热矿泉,均为富Sr(锶)、Se(硒)弱碱性水,其中PH值平均为7.3,硒元素达到1.23,适合于富硒饮用水开发。

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肥沃广袤的富硒土壤

钟祥4488平方公里版图面积,其中富硒土地超过二分之一。据相关科研机构对全市各个乡镇的土壤全面抽查检测,钟祥土壤中限值元素Cu(铜)、Pb(铅)、Ni(臬)、Cr(铬)、Zn(锌)等含量符合国家土壤环境质量的一级标准。有益元素硒、镁、铁、磷等元素与我国土壤背景值相比要高出20%-50%,土壤中富含硒和磷是钟祥两大特色。据专家考察,钟祥的长寿高龄老人,主要分布在磷矿区域和富硒土壤地带。即丰乐、长寿、胡集、磷矿、郢中、柴湖、石牌、旧口等乡镇和街办。

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千年传承的养生美食

在钟祥这块风水宝地上,所产出的农林牧副渔土特产品,款款优质,品品健康。千百年来,形成了独具特色的健康养生美食系列产品:皇家御膳盘龙菜、养生降“三高”的米茶、营养丰富的豆制品、野生天然的葛根粉、有机米、富硒果、食用菌,还有富硒纯正的芝麻、菜籽油等等,堪称“寿乡八珍”。这些养生健康食品,滋养着世世代代寿乡钟祥人。

据相关科研机构专家深入探研,钟祥人的长寿与食用富含多种微量元素的优质食品有密切关系。他们将钟祥大米样品与非长寿乡的大米相比,钟祥大米中对人体有益的铜(cu)、锌(zn)、镁(mg)、硒(se)等微量元系分别是非长寿乡的1.75倍、1.57倍、1.58倍和3.41倍。这就充分证明钟祥大米与钟祥的长寿水平有密切关系。在钟祥民间流传着这样一首饮食歌谣:早上一杯蜂蜜水,晚上一碗葛根汤。养生豆食家家有,爽口米茶胜琼浆。皇家御膳盘龙菜,小酌一杯慢品尝。长寿米面作主食,富硒蔬果保安康。

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积淀深厚的长寿文化

钟祥有文字记载的历史达3000年之久,文化底蕴丰厚,长寿文化源远流长,归纳为悠久纯朴的敬老文化、异彩纷呈的福寿文化、独具特色的饮食文化、延年益寿的养生文化……这些长寿文化与钟祥的人口长寿密切相关。千百年来,钟祥民风纯朴,敬老美德代代相传。(中共钟祥市委宣传部)

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