吉林富硒大米产地（富硒大米哪里生产最好）

松嫩平原产好粮沃土种出富硒米在当前，工作人群亚健康状态普及、人体体质问题备受关注。尤其在日常饮食当中，更多人致力于在一日三餐中吃出好的身体。于是，富硒大米带着健康出现在人们的视野。在5月14日的一次特产商聚会交流中，吉林市富硒农业科技有限公司受到了本刊的关注，记者随后采访了该公司的董事长王延武先生。据了解，王延武是中国硒产业十大先进人物之一，吉林市富硒农业科技有限公司董事长，中国有机硒产业联盟吉林省工作委员会副主任。他在2013年开始运作富硒大米项目，精心策划，多渠道大胆开拓市场，短短的时间里让市场销量翻了一番，创下了喜人的业绩。立足根本种好粮沃土产出富硒米吉林市富硒农业科技有限公司（以下简称：吉林市富硒农业）是一家专业从事富硒产品种植、生产、开发、销售、服务为一体的高科技农业企业。公司引进国际一流研发团队，引进世界强硒化应用技术，与中国科技大学合作，通过改良土壤，农作物根部吸收原理，开发出以富硒大米为主的系列富硒农产品。王延武董事长说：“在二十一世纪健康备受关注的时代，我们创造了人们日常食用及馈赠亲友的佳品，那就是乌拉街的富硒大米。”他介绍，公司在吉林市乌拉街镇建立了1000亩有机富硒水稻基地，以及60亩生态农业旅游资源。

王延武董事长介绍，吉林乌拉街位于北纬44.5度，处于东北的松嫩平原，毗邻松花江，这里土壤肥沃，水源清澈，是世界水稻的黄金种植区。自古“南有江宁织造，北有打牲乌拉”，在清王朝，乌拉街种植的大米就是皇家三大御用品专供之一。因此，这里素有“贡米皇封地，吉林乌拉街”之美誉。水稻生长期长达160天。米粒晶莹剔透，清香扑鼻、口感爽滑。公司同时与中国科技大学合作，采用“硒与人体健康重点实验室”科研成果，运用生物营养强化和纳米技术，通过植物光合作用，自然转化成富含天然有机硒的粮食作物。因为采用的是先进的富硒根植技术、土壤含硒，所以植物果实的含硒量比同类产品要高，口感更好。吉林市富硒农业科技有限公司通过科技与粮耕合作，借助种植基地的天然便利和科技的促进，创造出了绿色、生态、健康、营养的有机富硒大米。因为富硒大米的品质突出，吉林市富硒农业的产品受到了各地的关注，并应邀到各大城市的展会参展，进行了展示。2015年10月16日-18日，由上海市食品学会主办、上海富邦展览服务有限公司承办的“SFEC2015第十届上海优质大米及精品杂粮展览会”在上海光大国际会展举行。吉林市富硒农业有限公司参与了此次展会，推出公司的富硒大米、硒大米、富硒粉、富硒禽类、富硒石榴酒、富硒蔬菜、富硒水果、富硒五谷等产品，倍受欢迎。

2016月24日，在第三届吉林省中国有机硒产业发展暨中国科技大学硒与人体健康高峰论坛会议上，董事长王延武接受记者采访时，表明了自己的一个想法和愿望。他说：硒是世界公认的长寿元素，抗癌元素，研究表明，含硒量高的地区都是长寿地区，富硒福地！我们立志于富硒农产品的开发，最终是为了创建和打造吉林第一长寿村、第一无癌村。我相信只要是提高了这块贫硒土壤的有机硒含量，早日实现富硒产品餐桌化，人们一定会通过吃富硒的粮食，获得健康，相信不久的将来，我们脚下的这块土地，一定会成为中国的长寿福地，世界的长寿地区！上马两年效益翻倍培养市场专业讲“硒”王延武董事长告诉记者，他是2013年开始运作富硒农业项目，2014年开始种植生产的。最初种植500亩，年产40万斤。2015年种植1000年产80万斤。整体效益和产量都翻了一番。今年的计划依然是种植1000只是短短两年实现这样的效益也不是一件简单的事情，在吉林市富硒农业的微信平台上记者看到，为了培养人们对富硒大米的认知，公司很专业地介绍了关于硒元素的知识。不仅关于元素本身，还有硒元素的分类，健康价值，以及硒大米食用过程中需要注意的事项。王延武董事长说：“硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。

现代科学研究表明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老的功效。”记者在吉林市富硒农业的微信平台上推广的信息中看到，硒是介于金属与非金属之间的稀有而分散的金属化学元素，元素符号Se。1973界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素，属于氧族元素，自然界地壳中硒的含量极少。硒分为无机硒和有机硒，无机硒含在矿物中，不溶于水，人体不易接受且有毒副作用。目前西方国家已经明令禁止使用。而有机硒是以蛋白硒和氨基酸硒的形式存在动物和植物的根茎叶及果实中，易于人体吸收利用且无任何毒副作用。硒是人体内不可缺少的微量元素，是红细胞中的抗氧化剂――谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分，充足的硒可促使谷胱甘肽过氧化物酶有效将人体的过氧化氢转化为水；硒还是过氧化物歧化酶的成分，这种酶可以消除自由基，使参与人体血压调节的儿茶酚胺保持正常水平；硒作为抗氧化物可以保护生物膜的完整性。众所周知，维生素有抗氧化作用，而硒的抗氧化效力比维生素高500倍；硒又被称作“天然解毒剂”，硒在生物体内能抵抗和降低多种金属的毒性作用，如银、镉、铅、汞等。此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作，参与氨基酸和精子尾部蛋白的合成。

人体缺硒会导致上述人体机能下降，当人体缺硒时，感染高致病性疾病的危险明显增大。人体有40多种疾病与缺硒有关，如克山病、恶性肿瘤、自身免疫性疾病、心脑血管疾病、动脉粥样硬化、甲状腺疾病、糖尿病、肝病、肾衰、白内障、哮喘性支气管炎、关节炎、皮肤病、儿童营养不良及智力低下、手足口病、老年痴呆、部分不孕不育症等，都与缺硒有关。世界上有40多个国家缺硒，我国有72%的地区缺硒，缺硒的省份达到22亿以上。我国从东北到西南，形成了一条缺硒带，东南沿海地区也属于严重缺硒地区。缺硒已经严重威胁我国国民的身体健康。因此，国家在2013年成立了全民补硒工程推广委员会，号召人们要世卫组织指导补硒量富硒大米焖饭有技巧很多人已经知道了补硒的重要，但是具体该如何补硒、人体每天应该补充多少硒？这还是大家想知道的问题。这一点，吉林市富硒农业早已经做好了说明，他们在微信平台信息中写道：“世界卫生组织建议，正常人的补硒量应该在60到250微克，我国基本上也是采用了这个标准。若按照我们的富硒大米含量236微克/公斤来计算，人们每天吃250克富硒大米就能保证最低补硒量。而要达到补硒最高量，必须每天吃1000克的富硒大米。这是一般人很难做到的。

其实人体摄入硒的途径还很多。因此，应该选择多种天然富硒产品保证补硒量。亚健康人群和患病人群，补硒量应该适当增加。”吉林富硒农业同时对富硒大米的食用方法做出了详细的说明。在他们介绍的富硒大米食用方法中，将富硒大米的焖煮分为四个步骤，第一步是洗米，之后是浸米、焖饭、松饭。根据介绍，富硒大米洗米应以1主要是在洗米时，可溶在水中的维生素或矿物质会因溶于水中而大量流失掉，这样煮出来的米饭不仅营养成分降低，香味也会减少。在煮饭前，最好将米在冷水中浸泡10分钟左右，这样味道更佳，充分吸收水的米蒸煮时不会夹生。煮饭时，米和水的比例应该是1：1.2，将食指放入水中，只 要水超出米到食指的一个关节就可以。饭焖好后不要急于打开锅盖，应让 锅盖紧盖 10 分钟左右，余热焖饭，米饭表面的水汽一部分被蒸发，一部 分被吸收，这样可以使米饭松软有韧性。煮好的米饭由于各部位饭的味道 均有差异，因此食用前应将饭充分拌匀。以使各部位的饭分布均匀，并使 多余的水汽在拌动时蒸散掉。 问到吉林富硒农业所生产的富硒大米的优势，王延武董事长介绍说： “首先我们的产地就优于其他的同类产品。我们的产地是在乌拉街，乌拉 街处于长白山脉向松嫩平原过渡的地带，属吉辽黑三省中心，东北平原的 腹地。

农作物一般只能耕种一次，土地休养生息的时间长，所以土质富含 多种矿物元素，而且含量丰富。又有纯净无污染的灌溉用水，使东北大米 口味香甜，营养更健康。其次是气候优势，东北平原气候寒冷，拥有147-160 天的生长周期，一年只生长一季水稻。相对来说，南方只有105-120 生长周期，却一年至少要长两季稻谷，因此，东北大米籽粒着浆时间长而且充分，营养物质的积累丰富，再加上东北没有梅雨季节，光照充足，昼 夜温差大，成就了东北大米营养美味的美名。第三，我们还有技术上的优 势。我们的富硒大米采用当今先进的中科大富硒技术生产，绿色无污染。 今年我们在耕种之前，翻地施放底肥的时候使用的就是中科大的富硒生物 肥料，放水插秧之后再次追施一次富硒生物肥料，充分保证了土壤中硒的 含量。” 记者又问到吉林富硒农业富硒大米的市场销售和经营中所遇到的难 题，王延武告诉记者：“富硒大米现在主要在上海、江浙一带，以及内蒙 和当地销售，销量就是每年投入计划的 80 万斤。现在销售方式现在主要 有四种渠道：一是电商，公司在淘宝和阿里巴巴都有自己的店铺；第二是 店面平推的方式，在各个粮油店进行销售，同时走展会；第三种方式是会 议营销；第四种是旅游营销，通过生态农业观光旅游的方式让人们前来参 观，看到生态化的种植，人们更愿意买回去食用。

” 至于经营中的困难，王彦武说：“困难也是有的，那就是针对北方市 场来说，人们还会觉得富硒大米的价格高。毕竟北方人的健康观念和投入 不及南方。”吉林富硒农业的富硒大米最普通的价格是 9.5 元钱。虽然对 比日常大米的价格高了一些，但相对其健康品质，在不久的将来，一定会 得到更多人的认可。从这个角度看，北方市场或将成为更大的潜力市场。 吉林市富硒农业科技有限公司 网址：http：//.jlsfxny/ 咨询电话： 微信：jl-fxny 淘宝店铺：吉林天地环保 阿里巴巴店铺：吉林市富硒农业 种植基地：吉林市龙潭区乌拉街镇汪屯村