富硒大米吃了好吗（大米吃富硒好吗）

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“你这孩子真是的，这大米一斤都30块钱了，煮出来你都不吃，你想吃什么？”

“什么？一斤大米30块钱？”

“是啊，这不是富硒大米嘛，比较贵，据说可以预防癌症，大人孩子吃了有利于健康。”

“我活了大半辈子了，从来都没吃过这么贵的米，大米不都两三块钱一斤吗？这米是镶金子了，这么贵。”

“现在很多米的价格都很贵，不像以前那样了，这些米主打的就是健康，肯定比普通的米营养价值高。”

“普通的大米就已经够了，这么贵的米肯定是智商税。”

在现代人的养生意识不断增强的情况下，各种养生产品层出不穷。打着健康与养生旗号的大米价格更是一涨再涨，又比普通大米的价格贵上几倍甚至几十倍。

走进商场或者超市，随处可以看到高端大米的身影，甚至有一些大米每斤的价格都要五六十元。通常情况下，这些高端大米采用的都是小包，每袋大概300克到500克不等。

在这些大米的外包装上，时常有有机或者是富硒之类的宣传语。那么，高价买入的这些大米和普通米相比，营养价值真的很高吗？

从目前市场上销售的大米情况来看，普通米和高端米之间有着很大的区别，尤其在价格方面相差很多，普通大米每斤只需要两三块钱，而价格高一些的大米每斤则需要二三十元，甚至更高。

再看这些高端大米的产地，大都来自于泰国或者柬埔寨。如果外包装上包括“有机”、“富硒”、这些标签之后，大米的价格往往可以达到每斤30元以上。

很多消费者之所以花高价买大米，其实就是为了给孩子补充营养，认为孩子在长身体的过程中，必须要营养跟得上，而这些大米能够满足孩子的成长需求。目前高端大米的主要消费人群是80后和90后，大部分老年人不会花这么高的价钱买米。

高端大米之所以能够站稳市场，是因为现在人的消费水平和消费能力大幅度上升，很多消费者在购买大米的时候，不仅仅是为了解决温饱，更注重健康与养生。

在人们的经济收入水平不断上升的情况下，是否已不是最终的追求示好才是最终的目的。在消费者的需求不断变化的情况下，绿色有机以及优质品种等大米越来越受追捧。

作为我国粮食领域的主打食材，如今却被一些保健概念所围绕，不管是高钙富硒大米还是竹营养米等等在市场中的畅销度不断上升，甚至有不少商家表示，他们所销售的大米里面添加了矿物质以及钙等多种营养素，只需要吃米饭就可以达到养生的效果，为人体提供充足的营养。事实真的如此吗？

对此有一些专业人士则表示，很多商家的宣传其实就是夸大其词，不宣传大米的功效，事实上此类大米并没有什么保健作用。甚至有一些功能性的大米里边还有对人体有害的物质，比如，过量的硒。

硒元素对人体健康确实有着非常积极的意义，有一些种植者便借此抬高大米的价格，并表示在大米种植的过程中，添加了富含这种营养物质的成分。人们只需要吃添加富硒大米，就可以达到防癌的效果。

事实上，这种说法是非常片面的，因为在种植过程中，往大米添加硒元素是远远不够的，只要大米中的硒元素含量在每千克40微克就可以被称之为富硒大米，但事实上人体每天所需要的硒元素就达到了50微克，即便是一天吃1千克的大米也达不到人体所需要的需求。

还有一些研究者指出，如果往大米上面大量添加硒元素的话，那么，也会给人体造成不必要的伤害，因为人体摄入硒元素过高，很容易出现重金属中毒。因此外界所宣称的富硒大米其实对健康并没有太大的影响。

所谓的富硒大米不过是智商税，那些花高价钱买夫妻大米的消费者不过是图个心理安慰。其实普通的大米就可以满足人体对营养物质的需求，根本不需要再额外买富硒之类的大米。

如果想要补充人体营养的话，可以通过增加多样化的水果蔬菜以及肉类，奶类等营养品，使人体摄入更多样化的营养来源。这是保障人体健康的主要元素，片面的将大米当做营养品来食用，并不理智。

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