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中新网黑龙江新闻1月16日电(张淼)提起矿泉，大家一定不陌生。五大连池矿泉被誉为“世界三大冷矿泉”之一，滋养着当地黑土地上的农作物。近日，五大连池市矿泉稻米凭借自身优良的品质，登上了中央电视台一套的《风物》栏目，以全新的视角向全国观众展示了矿泉大米的独特魅力。

俗话说，春耕、夏耘、秋收，五大连池市矿泉香生态有机米种植农民专业合作社的杨洪波，在冬天迎来了她的再一次“丰收”。

“节目首播的时候，我们整个合作社的人都围坐在一起观看，像过年一样，整个镇子的人都争相转发，这个是大家的荣耀。我们从1985年开始种水稻，此次宣传让更多的人认识到我们五大连池矿泉稻的不同，也希望大家能看到这期节目到我们双泉镇来做客，到达斡尔姑娘矿泉小院感受一下矿泉稻文化。”五大连池市矿泉香生态有机米种植农民专业合作社理事长杨洪波说。

在杨洪波为冬季的订单“丰收”不断忙碌的时候，看似休息的黑土地，也在勤劳无声的工作。被雪覆盖的黑土地在一次次温度变化中，感受雪融化补给的水分，不断汲取雪中的养分，积累更多有机物质，为来年的耕种打下坚实的基础。一个好的农作物的产出，离不开土地的滋养支持，土地，是农民的“命根⼦ ”。

从小踩着黑土地在村里长大的杨洪波深知农民的不易，在种好矿泉稻的同时，如何扩大有机矿泉稻的产量以及怎么和更多种植户一起，把矿泉稻的知名度传播出去，成了杨洪波最挂念的事情。

五大连池市双泉镇镇长何兆冰说，刚刚认识杨洪波时对她不太看好，认为她不懂农业生产。但通过近几年的接触，发现杨洪波有一股“钻”劲儿。全过程参与水稻种植的每一个环节，挖掘矿泉水稻的特点和优势，为提升矿泉稻的品牌市场竞争力奠定了良好的基础，也为开发双泉镇矿泉水稻的中高端市场进行了有益探索。

现在，矿泉稻销至全国各地。在福建福州开设了门店，更是在北京、广东珠海、山东烟台多地设有仓库，入驻了北京善林缘朗跃食品店、北京朗兴食品店等有机超市，广受当地顾客好评。矿泉稻的“出圈”让远在千里之外的老乡品尝到了家乡的味道。

购买矿泉稻的崔老师表示，通过朋友推荐品尝到了家乡的矿泉米，色泽晶莹剔透，散发着久违的米香，吃起来香糯Q弹，品质特别好。

五大连池地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带，属中高纬度地区，年有效积温2316度，平均无霜期120天，降水量515毫米，非常适合寒地粳米生长。五大连池境内的矿泉，获得国家地理标志认证，水质优良，富含锶、硒、锌等30多种对人体有益的微量、宏量元素，被中科院、卫生部等六部委鉴定为 “ 医疗矿泉水 ”。

对于矿泉稻，五大连池市农业技术推广中心研究员邹凤喜更是深有心得。据他介绍，五大连池矿泉水稻生长在五大连池火山腐殖土上，火山腐殖土的优点第一是营养成分全，第二是地温高。五大连池矿泉水稻，全程采用纯天然矿泉水灌溉，五大连池矿泉米富含硒、铁、钙、锌等中微量元素，特别是硒的含量，超过了正常水灌溉的一倍之多。钙、铁、锌、含量也超过了普通水灌溉的一倍之多。另外，经常食用富硒大米可提高人体的免疫力，增强抗癌，抗病能力。

随着春节的即将来临，矿泉稻米打包发货的速度也在不断提升。目前已完成销售300吨左右的矿泉稻，订单还在持续增加。

知名度提高了，作为五大连池市矿泉香生态有机米种植农民专业合作社理事长的杨洪波欣喜之余更是信心满满，她要努力种植出更好更健康的有机矿泉稻米，让更多人品尝到东北经过苦寒环境的稻香，同时也会研制更多的米制品。并计划将矿泉稻和文化旅游产业相结合，由达斡尔姑娘矿泉大米，到达斡尔矿泉稻米小院，再到达斡尔姑娘矿泉稻米农庄，争取为五大连池这张矿泉金名片增添一份属于自己的光彩。(完)