江西富硒大米央视（江西富硒大米基地）

如果不是纯玩票性质，但凡把农业作为事业来做的人，内心都会滋生出一个品牌梦。

毕竟，成功打造一个农产品品牌，可以带来巨大的财富和社会影响力，产品可以被模仿，品牌却是独一无二的。

打造品牌必须依托产地优势，它是农产品品牌的血统，也是农产品自身品质的衡量指标之一。

但如果，在没有产地品牌的加持下，纯粹靠一己之力打造一个产品品牌，听上去是不是有些疯狂？

本篇文章带来到江西省萍乡市莲花县，看一位“狂人”是怎么在无明显地标优势的情况下，投入1个亿，用10年光阴去打造一个世界级的大米品牌。

本文约有3300字，阅读需要8钟。

文 | 农场主十 源味君

编辑 | 陈博文

01 从400亩到51000亩

说起大米，市场上能叫得上名号的很多，东北有五常稻花香、盘锦大米，广东有丝苗米，河南有原阳大米，湖北有京山桥米，河北有胭脂米，但独独有“鱼米之乡”美誉的江西，在大米市场上一直寂寂无闻。

面对产地品牌都没打响的尴尬现状，蒋鹏程却一心要在家乡，打造出一款能够叫板市场的江西大米。

原本一直从事矿产、贸易行业的蒋鹏程，30多岁的年纪就实现了财务自由，却在不惑之年转行干起了吃力不讨好的农业，这一让身边人都看不懂的行为，源于他与水稻专家颜龙安院士的一次倾心交谈。

2009年，同为萍乡人的两人在闲谈之余，聊起了现在的粮食安全现状，作为作物遗传育种专家，颜院士对水稻品种自然如数家珍，他也看好这里面的商业价值。

颜院士认为：农业值得一做，但一定要做“精品农业”，这必然是未来农业的发展方向。

颜龙安院士（左）与蒋总（右）

何为精品？就是从育种种植，到田间管理，再到生产加工，仓储流通，每一个环节都要严格把关，精益求精。

最终到达消费者餐桌的，是一碗健康营养又美味可口的米饭。

让他们颇感惋惜的是，作为产粮大省的江西，早稻种植面积早已位居全国前列，但数字的光鲜与辉煌，却掩盖不了市场影响力的疲软。

这让蒋鹏程不禁雄心勃发，种植精品大米，创一个江西的高端大米品牌，对于有一定资源的他来说，或许并不难实现。

育种环节有颜院士把关，那么，当下最重要的是找到最理想的种植基地了。

2010年，他四处打听，在当地环境最好的地方试种了400亩水稻，这些是他的试验田，目的就在于确定哪一块地最适合种植水稻。

经过严苛的产品检验和水质、土壤检测，莲花县高洲乡高滩村基地的水稻口感最好，重金属含量最低，而且天然富硒。

莲花县属于罗霄山脉中段，平均海拔800多米，其土壤和水质自然含硒。

灌溉水是清冽的武功山脉山泉水，土质是富硒黑腐殖地，再加上山区气候昼夜温差大，产出的大米功效突出，口感不同寻常。

就是这里了！确定了核心种植区，蒋鹏程自掏腰包在村里修路、整改水利设施。

10年过去，最早的400亩基地，已扩大到51000亩，这个落后偏僻的贫困村，也一点点地在改变。

当初被荒废多时的耕地，如今，已成为稻花飘香的万亩良田。

02 10年投入1个亿

从打定主意种水稻一开始，蒋鹏程就笃定要做品牌，而品牌，绝对不是注册一个商标，设计一个LOGO，取一个名字这么简单。

品牌的第一步，是做出差异化。

就是自家的产品跟别人到底有什么不同？比同品类要好在哪里，特别在哪里？

土壤和水源，造就了优越的富硒环境，富硒，就成了吉内得大米的第一个差异化。

人工晾晒，自然收缩脱粒是造就高品质大米的另一个必要环节。

机械化能够提高效率，但机器收割却使水稻失去了完整的营养环节。

蒋总要求沿袭古老的农耕之道，水稻经人工收割后，在田里经历两个星期的自然晾晒，稻谷继续吸收根部的营养，然后低温保存在仓库里，在需要时碾磨成米。

这样费时费力，要多出很多的人工成本，但能够保持最新鲜的口感，被客户戏称“容易长虫子的大米”。

而坚持种植老种子，且不使用农药化肥，不打除草剂，使得水稻的亩产只有500斤左右。

用这样近乎偏执的方式，蒋鹏程终于种出让自己满意的大米。

吉内得大米颗形如梭，米色似玉，光洁透亮，清香软糯

有吃过大米的朋友对蒋总说：就是这个味道！我很多年都没吃到了，在你这，终于找到了这份似曾相识的味道。

这个时候，是蒋总最有成就感的时候，就像是一位被人夸“你孩子真棒”的慈爱父亲，他总会乐不可支。

品牌的第二步，是做标准。

标准化是打造品牌的前提。

一个农产品的品牌要想做起来，要有标准的口感，形状，克重，包装，设计等等，能给客户形成品牌记忆。

在标准化的建立上，蒋总一直不遗余力：

通过多项绿色、有机认证。

这其中值得一提的是，成功通过严苛的香港有机认证标准，成为江西唯一供港大米企业。

核定大米中的具体营养成分。

标明氨基酸、硒、钙、铁、锌、维生素族等元素含量，让顾客一目了然。

口感标识清晰。

是软糯还是清爽，它的垩白度、透明度的高低，吸水性、延伸性还有膨胀性等，都在打造标准、稳定、可控、可量化的内容。

第三步，也是最难的一步，品牌营销。

对于农业人来说，种出好吃的产品从来不是最大的难题，如何实现溢价，卖出产品才是最头痛的环节。

对此，蒋总也是下足了功夫。

首先，获得权威认可。

邀请农大农科院团队、专业营养师前来基地实践指导，获得业内权威人士对产品品质的认可。

其次，不放过任何一个展示自己的机会。

对于每一次展会，蒋总都精心准备，珍惜可能带来的商机。

在香港新米上市发布会上，很多在场的营养师、认证专家都主动分享，为吉内得打开香港渠道，提供了第一批种子客户。

而目前，蒋总也在积极筹备12月份的上海“第五届中国富硒农业发展大会”，他期待能够整合行业的力量，开拓市场，大力宣传功能农业。

短视频营销、直播带货。

开拓线上京东、天猫等多个电商平台，并请李佳琦团队直播带货，“6·18”三天，电商带货450万。

借力平台，异业合作。

大米是日常高需求产品，但高端大米要走寻常渠道是行不通的，蒋总想到跨行业合作，实现平台共享。

比如与梦洁集团、上海十月妈咪等机构合作，有着相同客群，可以实现资源共享；比如加入扶贫平台，银行等金融机构的VIP客户的产品平台等。

一来二去，吉内得在全国吸粉近万名，5万亩的稻田，可以做到以销定产，可以说，很不容易了。

吉内得中秋礼品装，节日期间本地可以销售几百万

不惜代价做广告。

在当地政府的支持下，他参加央视“品牌计划”栏目，在多地的高铁、机场和高速路段广告牌上，都有吉内得大米的身影。

“效果如何？”源味君很想知道这样大手笔的广告投放，到底收效几何。

“我看的不是一时的效果，当前能提升多大的销量。我把这样的投入当成一颗种子，种在消费者的脑海里。于润物细无声中，获得他们对品牌的认可。”

“也许有一天，那些受品牌精神感召的客户，在买米的一瞬间，第一个想到的是吉内得。”

他确实有底气说这样的话，多套组合拳之下，2019年，基地稻谷产出8000吨，销售额达6500万，等级最高的精品大米甚至卖到了198元一斤，还被抢购一空。

03 我要的，是赚未来

如果用动物类型给当下的企业分类，有些是瞪羚，有些是乌龟。

前者善于跳跃和奔跑，拥有惊人的发展速度；后者拥有异于常人的毅力，需要漫长的积累才能显示出优势——时间是玫瑰。

显然，吉内得是后者。

蒋总常挂在嘴边的一句话是：“我们一直在用傻子精神做农业。”

他跟我讲起一件事，在刚开始选择做农业时，有地产商朋友邀他入股，如果当时把投农业的钱去投了地产，他的财富价值将远高于现在。

对于选择，他并没有任何纠结：“因为我得到过，所以，站在人生的这个节点，我会更考虑社会价值的实现。”

用10年去做品牌，这样的“慢”，可以让他看清需求的变化，不仅是为了把握方向，更是为了不被欲望和诱惑牵着鼻子往前走，唯如此，方能成为获得用户和市场长久尊重的企业。

如果说，过去的吉内得是龟兔赛跑里的那只乌龟，那么现在，这只乌龟长出了翅膀。

扶摇直上的销售业绩，越来越多的客户，越来越广的知名度，还有当地政府主动给予的政策利好，这一切，都让吉内得的未来清晰可见。

而夯实好了一产的蒋总，正在雄心勃勃地布局文旅版块。

他要卖米，还要卖与米有关的生活方式。

源味君到基地的时候，正值初秋，群山环绕，薄雾缠绕，层林尽染，犹若一幅绿水青山水墨画。

这幅水墨画中最浓墨重彩的一笔，就是一大片金黄的稻田。

而不远处的稻田公园，也悄然落成。种子库、农耕博物馆、荷塘、民宿、餐厅……一步一景，精致而美好。

他并不担心稻田公园的客源问题，因为这里自带流量。

“山清而水洌，士美而文秀”，莲花县诞生了刘元卿、释惟则、朱益藩等一大批文人名士，这里也是中国红色革命的摇篮，甘祖昌将军就出生于此。

每一年，党建的红色文化之旅，这里都是指定地之一。以党建活动带动农业产业，可以丰富党建课题内容，也为吉内得培养了一批固定的客户。

“可以说，莲花县的红色文化与吉内得的绿色理念相得益彰。”

企业做到一定程度，就必然肩负一定的社会责任和使命。

针对高洲乡885户在册贫困户，基地制定了创业和精准扶贫相融合的计划，采用土地租赁、土地流转、“送种还籽”“借鸭还鸭”“借牛还牛”等一系列方式，帮助当地450多户1000多人成功摘掉贫困的帽子。

“就算我失败了，我也无怨无悔，最起码，我帮了那么多老百姓，我做这件事就有了意义。”

这倒也印证了吉内得品牌的核心要义：吉祥天宝、内在品质、德而有得。

行文至此，让我想起从前读陈之藩的《在春风里》，里面有一封胡适先生的信，有这样的几句：“我借出的钱，从来不盼望收回，因为我知道我借出的钱总是‘一本万利’，永远有利息在人间。”

“永远有利息在人间，”我当初被这样一句话深深打动，如今，在蒋总的身上，也读到了这样一份昭如日月的从容。

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