富硒大米加工视频（富硒大米市场前景）

四川省农业科学院作物研究所水稻栽培课题组自1998年开始进行优质稻米引进筛选研究以来，在相关部门的支持下，先后选育、引进、筛选出作优1号、作优6号、茉莉香粘、滇屯502、扬稻6号、丰优香占、黄华占等优质品种，成为我省优质稻米产业化开发的主选品种。自2008年开始，课题组进行了富硒稻米的研发工作，2009年和四川川粮米业股份有限公司联合申报了科技部“科技人员服务企业行动（2009GJF00036）”的专项并获得支持。2010年和四川崇州粮油储备有限责任公司联合申报成都市科技局“富硒米规模化生产技术集成示范（10YTYB071NC-182）”项目并获得支持。

2011年7月20日，四川省科技厅组织有关专家对四川崇州粮油储备有限责任公司、四川省农业科学院作物研究所、崇州市农业技术推广服务中心、崇州市科学技术服务中心等单位研究完成的“富硒优质米生产技术研究与产业化开发”进行并通过成果鉴定。专家组认为：项目筛选出优质高产、商品性好、富硒效果稳定的品种丰优香占和黄华占，筛选出富集性能稳定、吸收转化较好的有机富硒液体肥。经生物富集研究，确定了施用时期、剂量和方法，采用该技术生产的稻米硒含量稳定，硒肥的平均有效转化率达27.35%。通过配套高产高效栽培技术的系统集成，分别制定出“丰优香占”和“黄华占”的富硒稻米生产技术规程，在崇州、广汉、广安、剑阁四个生态区中试，经国家法定检测机构分析检测，其稻米产品硒含量稳定在0.110-0.122mg/kg，符合富硒稻米国家标准（GB/T22499-2008）。本项目将优质稻米与生物富硒技术相结合进行研究开发，具有技术创新性。

综上所述，该项目技术成熟配套，产品质量稳定且符合国家相关食品标准，创新性强，产业化开发组织形式新颖，产学研结合紧密，增产增收效果显著，总体达国内同类研究先进水平。