宁夏富硒大米产地（宁夏大米好吗）

近年来，青铜峡市充分发挥黄河灌区优质水稻产区优势，依托加工企业和品牌认证，大力提升青铜峡大米品质，助推我市绿色食品产业高质量发展。

依托黄河灌区优势

全力培育地域特色优质大米

青铜峡市得黄河之利，土地肥沃，是宁夏平原声名远扬的“鱼米之乡”，黄河水富含泥沙、各种矿物质、腐殖生物和浮游生物给水稻生长提供丰富的养分，得天独厚的自然条件成就了青铜峡大米优越的品质，具有“粒圆、色洁、油润、味香”等特点，蛋白质脂肪含量、营养价值尤高，用其蒸制的米饭“洁白如脂，粒粒晶莹，黏而不腻，香味浓郁”，口感“油润香口、清甜筋道，回味无穷”，“1388珍珠香米”在首届中国大米品牌大会上荣膺“中国十大好吃米饭”；“农科843”香米等获中国国际农产品交易会“有机大米金奖”等13项国家级、省部级荣誉，深受群众好评。

依托标准体系优势

全力打造优质水稻生产基地

运用引导塞外香、法福来、正鑫源等大米加工龙头企业自建示范区，新型经营主体、农户参与建设的形式，着力推进水稻绿色示范区建设。2021年全市种植优质水稻面积6万亩，其中：落实优质粮食原料基地3万亩，落实绿色水稻示范基地12个。制定《绿色水稻栽培技术规程》《绿色水稻生产技术标准》各1项；完善和建立企业产品质量追溯体系3家。

依托加工集聚优势

全力助推大米加工企业发展

青铜峡市大米加工企业达35家，认定大米加工农业产业化龙头企业10家，其中：塞外香公司被认定为国家重点龙头企业，法福来、铭泽、正鑫源3家企业为自治区级龙头企业；完善绿色大米产业化联合体1家，培育三星级绿色食品加工企业（优质大米）3家，四星级绿色食品加工企业（优质大米）1家。

依托品牌认证优势

全力提升区域品牌影响力

推广使用“青铜峡大米”地理标志企业6家，新认证绿色食品（大米）2个，累计认证达到10个，新培育企业绿色富硒大米品牌1个。塞外香公司研发方便自热米饭和营养米汁等特色食品，填补了宁夏乃至全国粮食精深加工的空白。

在农业现代化示范区建设的征途中，青铜峡市将以打造优质稻米产业示范区为重点，打好“绿色、生态、有机、富硒”四张牌，强化优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”，推动国家粮食绿色高质高效行动，实现“培育一个地标产品，带动一个产业，富裕一方百姓”的目标。

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供 稿 人：栗学军

编 辑：马 媛

审 核 人：马若挺

签 发 人：贾兴德