富硒大米收获季节(大米季节收获富硒好吗)
陆舍村党总支书记邱建明带领村民走科技农业致富
金秋时节,太湖畔的苏州市吴中区临湖镇陆舍村,又迎来了一年一度的大丰收,一进村,就闻到空气中满是水稻的芳香,让人心旷神怡。放眼望去,成片的金黄水稻美不胜收,几台大型收割机正在田里忙碌地来回收割稻谷,一旁的村民们脸上洋溢着喜悦的笑容。
种富硒水稻走上致富路
陆舍村地处吴中区太湖之滨,区域面积约2.8平方公里,辖区内有14个自然村,全村共有681户村民,常住人口2524人,全村绿化覆盖率达45%以上。作为临湖镇的农业大村,陆舍村自然生态环境优越,周边无污染,集体经济收入以种植水稻为主。2011年之前,陆舍村几乎家家户户都种田,但村级经济收入少,年财政收入不足200万元,村民的日子过得不宽裕。陆舍村被列入扶贫村“方阵”,属于苏州市村级经济基础比较薄弱的一个行政村。
陆舍村党总支书记邱建明说,村里种田的大多数是老年人,他们种了一辈子地,随着年龄的递增,体力和精力越来越跟不上,加上老人年纪大,文化水平不高,现代化科学种植方法推广起来非常困难。村里意识到,要让村民富起来,走出困局,发展科技化现代农业势在必行,“以前种田追求产量,现在要质量。”
为了让村民增加收入,陆舍村党总支和村委会积极寻求村级经济增长突破口。2012年开始,陆舍村实施农田规划建设、整治村庄河道、完善田间配套设施,在1800亩农田里尝试种植有机大米。未料,2014年春节前,300亩的有机大米销售一空,不少回头客争相购买有机大米,当年的村级收入比之前翻了一倍。有机大米的产销成功让陆舍村尝到了甜头,决心靠发展农业走出一条脱贫致富路。
去年10月,苏州市水利局与陆舍村挂钩帮扶,并派驻第一书记。领导们下沉到村里,经过多次考察调研,并根据村里实际情况,提出“科技+农业、农业+旅游、旅游+品牌”的发展理念,引入“富硒”特色产业,以提升农产品含金量。
今年,陆舍村与中科大苏州硒谷科技有限公司合作,种植1000亩南梗46号有机富硒水稻,成为吴中区唯一种植有机富硒水稻的行政村。11月初,千亩有机富硒水稻开镰,稻香四溢,陆舍村迎来了收获的季节。据介绍,1000亩富硒水稻将为陆舍村带来500多万元的经济效益。
让现代人吃得健康
这几年的水稻种植,让邱建明书记俨然成了农业专家。说到种植有机富硒大米,他告诉记者,之前有别的地方尝试过种植富硒水稻,但因种植方法不当未能取得成功。陆舍村吸取前者经验教训,村里播种的有机富硒大米品种,选用获得全国金奖大米的优质品种南粳46,引用太湖水灌溉,在生产管理上不打农药、不施化肥,使用绿肥、有机肥代替,并控制秧苗密度、加强田间管理,将每亩水稻的产量控制在1000斤以下,确保大米品质过硬。陆舍村在种植富硒水稻过程中,运用生物营养强化技术,通过土壤根施洒硒肥,作物通过根部吸收并转运到植株上部,通过光合作用合成有机硒,实现农作物稳定的富硒含量,从而生产出具有健康功能的生态有机富硒大米。
南粳46有机富硒大米煮熟后有较大的粘性、油性,米饭晶莹剔透,口感柔软滑润,富有弹性,冷而不硬,食味品质极佳。陆舍村的有机富硒大米增加了营养价值,成为集口感和营养于一体的“健康大米”。
说到富硒大米的好处,邱建明书记更是侃侃而谈,他说,硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素,有着“天然解毒剂”的美称,它能抵抗铅、汞等多种环境污染的毒性,同时也是微量元素中的“抗癌之王”,抑制致癌物质活性,并加速解毒。硒有助于消除人体内各种自由基,帮助人体抗氧化、抗衰老,保护修复营养细胞,提高人体免疫力,富硒大米的健康价值可见一斑。
生活质量的提高,让人们对饮食的营养要求越来越高,从“吃得饱”,到“吃得安全”,到现代人要“吃得健康”,有机富硒大米凭着独特的健康价值,能满足人们“吃得健康”的追求。邱建明书记强调,只有在标准范围内的硒元素对人体有功效,太多或太少都会适得其反,陆舍村的土壤含硒量经过检验控制在合理范围内,真真实实地种出健康大米。陆舍村采用科学化补硒方式,几年后的土壤都会自然含硒,从而种植出的农作物营养价值都将大大提高。
千亩富硒稻田收割景象
3年后富硒水稻扩大至5000亩
今年,在吴中区临湖镇的关心指导下,陆舍村组建了苏州市吴中区临湖镇绿然农业专业合作社,1000亩有机富硒水稻田成为吴中大米“临谷香”有机富硒大米种植示范试验田,意味着合作社在从传统农业向科技农业过渡,突出向功能农业产业发展,“科技+农业”的发展理念已初步形成。接下来将进入“农业+旅游、旅游+品牌”的跨越发展阶段,打造陆舍村的有机富硒系列品牌。邱建明书记说,根据大米的销售情况,从明年开始,将在种植千亩水稻的基础上,扩大种植规模,计划到2020年扩大到5000亩的种植规模,有望实现经济效益超千万元。今后,陆舍村出产的蔬菜瓜果等都将成为绿色生态的有机富硒果品,让人们吃得更加绿色、更加健康。
据悉,陆舍村在临湖镇的统筹规划下正在进行万亩高标准农田基本建设,引入现代化农业科技管理,对水稻生产进行全过程技术监控,并完善配套设施,建设粮食仓储设施,配套烘干机、碾米机等设备,对外提供加工服务,形成产供销一条龙服务。同时,陆舍村提出跨村发展,与周边村联合成立专业合作总社,携手建设规模化现代农业,形成一条完整的富硒产业链。
据介绍,过去陆舍村的酒坊、竹坊和木坊在当地一带颇有名气,村里设想将文化与富硒特色产业结合,融合园博园的旅游资源发展乡村旅游业,实现陆舍村的农旅深度发展,向游客展现太湖边村庄的独特魅力,也能让陆舍村的后人多了解和熟悉家乡。近几年,陆舍村大力推进美丽村庄建设,实现道路硬化、路灯亮化、村庄绿化、河道洁化、环境净化,全面改善村庄的生产生活环境,其中南港自然村荣获“三星级康居乡村”称号。