松原富硒大米好吗（富硒优质大米）

吉林地处东北平原腹地，围绕白山松水黑土等地域特征，吉林大米形成了“东部火山岩、中部黑土地、西部弱碱土”三大高端产品系列。吉林省东部地区的大米具有矿物质含量高的特点，主打富硒大米；中部围绕黑土地资源优势，主打有机、绿色大米；西部结合弱碱土特征，主打弱碱大米。

这三大高端产品系列各有特点，今天我们要来了解的便是产自吉林省西部地区的查干湖弱碱性生态大米，这种大米的优势在于全程采取生态种植，兼具当地水文特点，出产的大米具有弱碱性特征，有益于人体健康。

吉林省双子生态农业开发有限公司生产的“德稻松”大米就是出产于查干湖地区的生态大米，其主产区位于查干湖畔的吉林省松原市前郭县查干湖镇，作为吉林大米的主要产区之一，当地具有得天独厚的自然条件。

查干湖地区是“中国北方最后的渔猎部落”，这里保持着原生态的自然环境。查干湖蒙古语为“查干淖尔”，意为“白色圣洁的湖”，位于嫩江与霍林河交汇处，是全国十大淡水湖之一，也是吉林省最大的内陆湖泊，查干湖以丰富的渔业资源著名。

查干湖镇则处于松嫩平原，是温带大陆性季风气候，特点为春季干旱多风，夏季温热多雨，秋季凉爽，昼夜温差大，冬季漫长，酷寒少雪，冰冻期较长。这样四季分明的气候非常有利于粳稻的生长，因此当地依托良好的自然优势，生产优质水稻。

查干湖区的水稻种植多采取稻蟹共生的绿色种养方式，这种方式种出来的大米被人们称为“蟹田米”，可谓名副其实，因为水稻田间会散养一些螃蟹，螃蟹属于稻田里的“清道夫”，横行无忌的蟹将军可是各种害虫的“天敌”，同时螃蟹的排泄物也成为了稻田中的肥料，这种生态种植方式不但提升了稻米的品质，还增强了土地上的效益，可谓一举两得，既体现出了生态效益，又获得了经济效益。

稻蟹米还获得了绿色食品标志使用许可，曾经这里的稻田是一片荒地，长满了芦苇，经过稻渔综合种养技术示范的改造以后，这里引入了吉林省中华绒蟹的稻田饲养技术，填补了全省稻渔综合种养示范的空白，也为国家级渔业健康养殖示范县补齐了短板。

绿色农业对于稻农增收致富有着非常显著的效果，采用稻蟹种养模式，可以让亩产提升，平均每亩增产1000多元。目前查干湖地区的稻蟹种养水稻产区已经形成了绿色生产+休闲观光+实践教学培训的多种经营模式，另外利用5G等新技术手段开启可视化农业订单模式，结合农民丰收节，定期举办抓螃蟹等活动，让更多人能体验到农家风情，从而吸引来大批游客，在宣传吉林大米稻作文化的同时，让消费者可以感知到蟹田米真正的优秀品质，提升吉林大米品牌的知名度和美誉度。

吉林大米的稻蟹种养生态种植模式可以在种植过程中减少农药化肥的投入，优化土壤，保护环境，将低效率的盐碱地，改良为优质的黑土地，提升了土壤集约化利用程度，改善当地土壤环境，增加有机质含量，降低污染，保障青山绿水和消费者“舌尖上的安全”。