福建连城富硒大米（永福富硒大米）

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来源/连城县电商协会 鑫姑田富硒农产品

公司简介

福建省鑫姑田生态农业科技有限公司于2016年注册成立，注册资本1000万元。公司旗下的华业合作社（成立于2013年）位于历史悠久、秀美的姑田镇，这里具有良好的自然环境和人文历史。

多年来我们专注于原生高杆赤稻红米的种植和研究，华庆彪董事长家族的长辈们世世代代利用古老的农耕法则，在大山里默默地耕作着，从未间断过。根据县志记载赤稻红米已传承了千年的历史，从宋朝宋真宗时期延续到今天。公司现有基地面积1150亩，其中赤稻红米仅200余亩。

为福建省农科院示范基地，龙岩市重大科技项目示范基地，连城富硒农产品生产基地。追求生态种植，打造安全、原种富硒稻米是公司的经营理念。

公司荣誉

赤稻红米种植基地位于姑田▶美丽乡村▶东华村

新中国成立以后，特别是改革开放时期，因这种常规水稻产量太低，已不能满足人民群众的需求，因而被当时引进高产的中、矮杆杂交水稻取代。70年代后很少种植，现已更加需要大家的关注与支持！

赤稻米的生长环境也很重要。东华村海拔均在1000米以上，从县城开车需2个小时绕山路十八弯到达，这里山重叠岭，峰壑纵横，溪流密布，村里还住着几十户留守老人及儿童妇女。他们也是赤稻米收割的主要劳力，梯田是无法使用任何机械的。

姑田属于海洋性季风气候，冬无严 寒，夏无酷暑，日平均气温18.1度，无 霜 期259天，雨量充沛，降水量在1600-1900毫米之间，给赤稻红米的生长创造 了良好的条件。

充足的阳光：

谷物生长，关键是阳光照射，这里日照充足十分利于赤稻米的生长。

优质的水源：

基地为福建三江（闽江、汀江、九龙 江）之源头，稻生于水，米融于水，山是水之源，水为米之魂 。优质的水源是种植赤稻米的基础。

绿色种植：

采用天然有机种植，不施有害农药化肥，没有化学成分污染的稻田里有田螺、泥鳅等。稻子未抽穗时放鸭子下田吃害虫，而且粪便还可以肥田。

赤稻米质地紧密，口感较粗，属于糙米类，它的营养价值也是高的， 轻碾加工，完全保留胚芽与糠粉，营养价值还原90%。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。

煮起来也比较费时，蒸煮的时间要更长，在煮之前用冷水浸泡2小时，并且用来捞饭或熬稀饭味道更好。与普通白米相比糙米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，被视为是一种绿色的健康食品。