五华七畲径茶富硒（紫阳富硒茶）

□本报记者林灵通讯员陈灿杰

在近日闭幕的第5届番禺茶博会上，五华茶叶协会首次参展，五华县农业局带领茶叶协会的两家企业——松岗嶂有机茶叶专业合作社和福善楼种养专业合作社亮相番禺，受到番禺市民的热捧（见图，林灵摄），大家对来自五华山区的有机茶叶赞不绝口，对五华县农业农村经济发展也给予了极大的关注。

好山好水出好茶

五华茶叶协会秘书长李丽向记者介绍说，五华茶叶协会成立于2016年9月28日，参加第5届番禺茶博会，是五华茶叶协会成立以来首次以协会的名义参展，此次参展的两家企业，都是五华当地优质的农业企业。

五华茶叶协会会长、松岗嶂绿色生态茶园董事长李等祥自信又自豪地向记者展示了他们取得的一串串荣誉，其中，松岗嶂绿色生态茶园被评为2015年度“中国三十座最美茶园”，成为广东省唯一入选的茶园，各大媒体和当地农业主管部门给予了高度评价。据了解，松岗嶂绿色生态茶园位于五华县棉洋镇七畲径林场，海拔介于800米至1000米之间，年平均气温在20摄氏度左右，昼夜温差大，常年云雾缭绕，空气湿度大，土壤富含微量元素硒，所产茶叶风味天然。整个茶园近2100亩，有大红袍、红茶、黄茶、单枞、普洱、乌龙、绿茶等品种，畅销日本、俄罗斯和北京、广州、潮汕等地区，其中七畲径牌绿茶去年被评为广东省名牌产品。

此次参展的另一家企业福善楼种养专业合作社，则以手工铁锅炒茶著名。在现场，福善楼的经营者现场表演了铁锅炒茶技术，让番禺市民大开眼界。福善楼茶产于五华县龙村镇海拔1000多米的龙狮殿，这里地处梅州最南端，是梅州市五华县、河源市紫金县、汕尾市陆河县三地交汇点，一山三县，北回归线穿越其中，独特的地理位置为茶叶生长提供了充足的光照、水分，酸性土壤，日夜温差大，采用自然农耕有机栽培，让茶叶积累更为丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖类矿物质以及芳香物质、茶多酚、咖啡碱等。

茶叶产业为农民增收

五华茶叶协会秘书长李丽告诉记者：茶叶产业既是五华县的传统产业、特色产业，又是发展农村经济的骨干产业，茶叶产业的发展已成为五华县农业农村经济发展的重要组成部分。2015年底，全县茶叶种植面积2.07万亩，年产1598吨，产值2.88亿元。

近年来，五华县以实施广东省茶叶产业带项目建设为契机，先后制定出台了一系列产业发展政策，加大对茶叶企业、合作社的扶持力度，在棉洋、龙村、双华等地掀起耕山种茶热潮，逐步形成南部茶叶重镇的区域格局。五华县农业局成立以局长为组长、党组成员为成员的茶叶产业建设工作领导小组，实施领导挂镇、干部挂户责任制，落实局领导班子和30名业务骨干挂点联系全县16个镇60家茶叶企业、种茶大户，给予种植、加工、销售等环节的全程跟踪服务指导，鼓励茶叶企业、种茶大户做大做强。

目前，五华县茶叶已注册松岗嶂、登云嶂等茶叶商标13个；培育创建了七畲径牌绿茶（单枞茶）、松岗嶂牌红茶（客家红）、登云嶂牌绿茶（黄金芽）、云溪圣峰牌绿茶（高山大叶）、登云嶂牌绿茶（登云金雀）等5个省级名牌产品，占五华县省级名牌农产品的45%。