葵峰富硒茶培训班（富硒茶庄）

走进广西玉林市兴业县葵峰富硒茶产业示范区，只见工人们正根据采茶制茶的工序，有条不紊地工作着。兴业县葵峰富硒茶产业示范区以广西葵峰富硒生态农业开发有限公司为创建主体，总面积18960亩，其中核心区3100亩，位于山心镇葵峰村，拓展区5060亩，辐射区10800亩，辐射整个山心镇。

近年来，兴业县委、县政府始终把茶产业作为乡村振兴的特色产业之一，推动茶叶种植园区化、生产标准化、经营产业化、产品品牌化、茶旅融合发展，走出了一条“以茶兴业、以茶致富”的产业兴旺之路。特别是以“兴业茶”获得国家产品地理标志登记产品为契机，充分利用和发挥地标产品的品牌效应，推动“兴业茶”主要产区山心镇打造茶特色小镇建设。通过以“链”为纲、以“绿”为本、以“硒”为韵、以“文”为魂推进茶全产业链。

为不断挖掘兴业茶文化底蕴和品牌价值，兴业县通过观赏“兴业茶”品牌推介宣传片、茶艺表演、兴业茶推介、茶市一条街，以及产销对接现场签约仪式等形式，宣传兴业茶文化，推介兴业茶品牌，培育兴业茶产业龙头企业，提升兴业茶的知名度和美誉度。

兴业种植的茶品种主要有“黄金芽”“尧山秀绿”“玉笋”“碧香早”“桂香22号”和“桂绿1号”等，培育有葵峰富硒生态农业开发有限公司、山心云雾茶厂、绿峰茶厂、一千茶农等龙头企业以及示范合作社，打造了山心毛尖、双魁峰富硒红茶、葵峰富硒绿茶、蓬塘手工茶等优势特色品牌。目前，兴业县共打造优质茶产品品牌25个。同时，兴业县与“兴业淘农村”合作，通过直播带货、快手、抖音等电商平台拓宽茶产品销路，有效打造供、产、销、储、运等完整产业链，实现产业融合发展。

通过不断提升茶产业专业人才队伍素质，促进茶产业高质量发展。近年来，兴业县通过建立农业专家库，与区内相关领域专家建立技术帮扶关系。引进了梁玉荭、樊生华等一批茶专家加盟示范区，长期担任技术顾问。同时，通过开展技术讲座、实地指导，举办技能竞赛，大力挖掘、培育民间茶人才，构建了一支产、学、研、市场、文化全覆盖的兴业茶产业专业人才队伍，为示范区创新发展提供了强有力的人才支撑。

近年来，兴业县已培训茶叶加工、茶艺师、评茶员等茶产业类学员2000多人次，培训茶农2万多人次。通过培训，茶农学会了制作和销售手工茶，经济收入大大提高，引领带动兴业县3000多户茶农增收，户年均收入4万余元，走出了一条乡村振兴致富路。

以富硒茶为主导产业，创立高品质的茶品牌。俗话说“高山云雾出好茶”。兴业县地处北回归线，地形以丘陵山岭为主，土壤呈酸性富硒，无污染，属典型的亚热带湿润季风气候区，“低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染”兼备。

葵峰山是“兴业茶”的核心茶产区，海拔826.9米，地理环境独特，生态环境优越，气候温和，降雨充沛，土壤肥沃且富含天然有机硒，硒含量达0.76mg/kg，赋予了茶品天然有机富硒之品质，所产茶叶醇香、味浓、富含多种人体必需的微量元素。2018年至今连续五年成功获得自治区富硒茶产品认定；2020年初，被广西壮族自治区市场监督局认定为富硒种植农业标准化示范区；2020年示范区核心产品“双魁峰红茶”被国务院扶贫办纳入《全国扶贫产品目录》并予以发布；同年12月“双魁峰红茶”在上海获得中国农业技术推广协会授予“中国富硒好茶”荣誉称号。

目前，兴业全县现有茶园面积2.8万多亩，其中有机认证茶园和绿色认证茶园共4000多亩，全县现有茶叶加工企业7家，茶叶种植专业合作社20家、种茶农户3000多户，年产鲜干茶2000多吨。“兴业茶”于2022年3月获得国家农业农村部农产品地理标志登记产品。