野茶和富硒的区别（富硒野茶多少钱一斤）

荒野白茶的泛滥，是当前白茶市场的主要问题之一，几乎可以跟老白茶泛滥问题相提并论。之前笔者写过关于荒野白茶与茶园茶在概念上进行区分的文章，但对口感上的区别少有涉及，今天刚好有茶友聊起来，下面就把聊天的内容进行整理、拓展，作为今天的内容。

当然，荒野白茶与茶园茶的区别，是基于一些前提条件的，比如两者采用相同工艺、树龄海拔相当等等，这样才能进行对比。在此声明，本文不谈优劣，只讲区别，毕竟茶园茶比荒野白茶做得还要好的情况很常见，而且影响判断的因素除了品质，还有价格问题。

区别一：荒野白茶口感较爽朗，茶园茶偏沉闷

这里并无贬低茶园茶的意思，只要海拔超过300米，工艺得当，茶园茶依然可以有不错的口感。这里讲的爽朗与沉闷，是基于上文说的前提条件之下，相对的概念。

区别二：荒野白茶汤感层次性强，茶园茶层次感偏弱

在白茶的品评当中，人们经常会用到层次感一次。这个不难理解，层次感，强调的是不同泡树之间，茶汤所呈现出来的香型、甘甜度、柔顺度、醇厚度等方面的差异。一般来讲，荒野白茶更富于变化，而茶园茶相对较平庸一些。

区别三：荒野白茶较茶园茶更为耐泡

耐泡与否，本不属于口感层面的内容，但是层次感所依托的往往是耐泡度。有经验的茶客往往会有这种印象，白茶较许多茶类更加耐泡。其实不仅是跟其他茶类对比时会用这种感觉，同为白茶的荒野茶与茶园茶也有这样。另外多说一句，树龄、海拔和管理方式都会对白茶的耐泡度产生重要影响。

文章最后，笔者简单罗列四个影响荒野白茶与茶园茶有如此区别的因素：栽植密度（稀疏栽植更利于茶园通风透气、采光）、采摘频率（荒山茶园，秋冬需要谨慎采摘，并避免影响春茶品质）、土壤养分（化肥可以提高产量，但也会导致土壤富营养化，影响品质）、生态多样性（不同之物之间的香气交互，会对白茶的特点产生重大影响）。