黄金芽和富硒野茶(生态好茶黄金芽)
正山堂·巴东红·小神农架野茶秘境深处的一捧清风
神秘的北纬30度,小神农架未被涉足的秘境之所,这里生长着千亩野生茶树。它们未经人烟,缓慢的生长速度赋予了它们更为丰富的内含物质,极大的采摘难度却使它们明珠蒙尘。现在,让我们一同走进这片神秘的野茶林,探寻正山堂·巴东红·小神农架野茶与众不同的佳茗密码。
巴东,茶树于此自在生长
巴东,隶属于湖北省恩施土家族苗族自治州,东连宜昌、秭归,南接五峰、鹤峰、西交重庆,北靠神农架林区,南依武陵山。其居于渝鄂交界的三峡库区巫峡与西陵峡之间,自古有“川鄂咽喉,鄂西门户”之称。同时,巴东拥有丰富的自然资源,素有“世界硒都、华中药库、鄂西林海、动植物基因库”的美称。
巴东地处神秘的北纬30度,位于产茶黄金纬度带。境内三山(巴山、巫山、武陵山)盘踞,两江(长江、清江)纵横,多崇山峻岭,峡谷深沟,地形狭长,素有“八百里巴东”之称,最高点海拔3005米。因其独特的地貌环境,巴东温暖多雨、湿热多雾,四季分明。光、热、水分布垂直差异明显,气温立体分布,年平均降雨量为1100~1900毫米,全年无霜期300天左右,独特的气候特征十分适宜茶树的生长。
“正山堂·巴东红·小神农架野茶”的原产地小神农架,就位于巴东最北段、神农溪上游,处湖北巴东金丝猴国家级自然区核心区内,与神农架互为姊妹峰,被誉为“大自然的博物馆”,并列入世界遗产保护。
巴东,茶文化于此滥觞
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。巴东,便是神农尝百草,首次发现茶叶的地方。相传神农跋山涉水,入川、鄂节点,进入今巴东、神农架一带,采药尝百草,中七十二毒,将采集的百草煎熬时,一片树叶落入瓮中,改变了水的味道,有了解毒的功效,神农称这片神奇的树叶为茶,饮之数毒迎刃而解。
巴东,植茶饮茶历史悠久,茶文化渊源流长,亦是茶文化、茶产业的孕育圣地。东晋《华阳国志》所述“西周之初巴国园有香茗”,表明三峡地区至少在夏商时期就有了人工种植的茶园。唐代时巴东隶属归州巴东郡,巴东郡成为17个州郡纳贡单位之一,所纳贡产品就是巴东茶。茶圣陆羽的《茶经》有言:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至数十尺、其巴山峡川有两人合抱者”。这其中的“巴山峡川”指的就是巴东县。
传承与创新,赋能全新巴东茶
从2005年金骏眉创始,再到2018年正山堂倡议“清、香、甘”口感风格的骏眉红茶产品体系,正山堂不断将原创之骏眉工艺推广至全国。秉持着“以复兴与发扬中国红茶为使命”的理念,正山堂以传承红茶四百年、金骏眉创新技艺为标准,甄选巴东境内优质原生态茶青原料,承袭五千余年巴东茶文化精髓,匠心敬制,创制而得“源于神农溪、长在武陵山、产自长江边”的红茶珍品——正山堂·巴东红。
“正山堂·巴东红·小神农架野茶”即是巴东红系列产品中,独具特色、野韵天成的一款代表产品。以湖北巴东金丝猴国家级自然级保护区原生态野生茶树一芽三四叶为原料,其干茶条索紧结,色泽乌润;汤色橙黄透亮,金圈显;香高持久并带有神农架特有的天然的草木清香,并伴有清幽花香;茶汤柔滑甘甜,滋味醇厚独特,枞味明显,高山韵足,令人回味悠长。
一杯小神农架野茶,装满巴东半壁山风
巴东地处世界硒都,在这片土地上生长的植物,其硒含量明显高于世界上其它地区。硒元素作为人体最重要的微量元素之一,享有“生命的奇效元素”、“防癌之王”的美称,能够提高人体免疫机能。正山堂·巴东红·小神农架野茶,就生长在巴东这片富硒“金土地”上,生长环境原生态、无污染, 其硒含量远高于其他茶叶,乃是珍贵难得的富硒野茶。且经“中国农业科学院茶业研究所”以及“农业农村部茶叶质量监督检测中心”检测发现,正山堂·巴东红·小神农架野茶内含物质丰富、纯天然,零污染各项指标均达业内最高标准。
小神农架野茶,不止是一杯好茶
2018年初,巴东县县委县政府与福建正山堂茶业有限公司正式签署合作协议,开发并研制正山堂·巴东红·红茶。这不仅填补了巴东茶叶市场缺少高端红茶的市场空白,还为巴东县茶产业精准扶贫打下了坚实的基础,为巴东县的脱贫攻坚奉献了企业的力量。
当我们品味一杯小神农架野茶时,我们不仅在品味它的那独特草木清香,品味巴东五千年茶史与正山堂四百余年红茶传承的交融,品味金骏眉创新制茶技艺与深山中未尝人烟的野茶资源的绝妙融合,更是在品味每一位巴东茶人与正山堂茶人倾注其间的情怀与初心。一杯巴东茶,从山中来,到世界去。
伴 您 四 季
END
暖 您 一 生