开阳县富硒茶产业(开阳富硒茶t6体验店)
14N0olume136HIWEIUEBA2014充分发挥资源优势做强中国富硒名茶业化发展的思考(中共开阳县委党校,贵州贵阳550300要]随着经济社会的发展,人们的消费观念正在发生巨大变化,生态健康的生活方式逐渐成为人们的首选,茶产业也蕴藏着巨大的发展潜力,贵州优质绿茶大省的地位也越来越引起广泛关阳作为黔中茶产业发展大贵州省委、省政府三年振兴黔茶的规划中怎样发挥资源优势,把富硒茶做成优势产业,助推县域经济发展,值得认真思考。;产业发展;开阳:1008—780X(2014)03—0025—03阳茶业大县,茶产业目前2013年底已建成茶叶生产基地15.7,干毛茶产量3000亿元。其规模总量;引进茶叶生产企业62,建有茶叶加工厂房20,加工场地16000平方叶加工生产线45。全县62叶生产企业中,通过QS认证23,通过有机茶园认证2500,通过无公害产品产地认证19家。有省级龙头企业富硒茶企业参与国内外各类茶事活动,获奖次中金奖11,名优产品称号内生态良好,森林覆盖率达54%,居,中共开阳县委党校常务副校长黔中之冠;海拔900米左右,由于大气层云层较厚(世界罕见的厚云层分布在镇宁一贵阳之间),散射光丰富,造就“高山云雾出好茶”。
开阳县75%土地分布在中,硒含量范围为0.176ppm一2.43ppm,平均为58ppm,属富硒地域,是硒资源开发利用0.18ppm一0.8ppm之间。正是这样天时地利的环境优势赋予“开阳富硒茶”独特的滋味品质。人文优势叶起源于明代,得名于清代乾隆年间因“南方茶叶甲天下,开州茶叶甲南方”而名扬天下,成为贡茶,具有深厚的历史文化底蕴。产品优势”已于2013式被授牌为“中华人民共和国地理标志保护产品”,这为培育“开阳富硒茶”地域公共品牌提供了载体66公里为便捷,贵开高等级公路使开阳县融人了贵阳市一小时经济圈;正在建设的贵阳至开阳城际快速铁路长至永温货运支线铁路,即将开工建设的开阳至息烽高速公路、构皮滩库区开阳港,特别是将于近期开通的贵一遵复线、贵翁高速公路,完善了开阳交通网络问题由于诸多因素的影响,开阳富硒茶产业没有培育出具有较强影响力和较高知名度的优势品牌,呈现出“品牌多、影响小,品质好、规模小,愿望好、步子小。究其原因,主要有以下几个方面。,使得基地规模扩展管理模式.规模效应难以突显。开阳茶叶发展起步晚,实施主体缺乏强烈的产业意识,没有形成大资源一大品牌一大市场的产业思路。加之企业和农户尚未形成强大的利益驱动机制,造成企业核心基地小,农户扩大种植规模的积极性不高,基地规模总量不足,分布零散,难形成规模效应。
二是品牌意识弱,理念有待提高。开阳茶叶生产企业多,规模小、品牌杂,企业对品牌整合的目标不统自为政,重视眼前利益,急功近利的思想严重放不下原有企业的基础和成果,小富即安思想严重三是茶青下树率低.单位效益没有达到最优置。由于茶叶企业只注重名优茶生产,以采独芽为主不采摘夏秋茶,任其留树老化,不但经济效益不突出,更是对茶资源的极大浪费,茶叶精深加工和多元化品种开发有待提升。包装杂乱元化的市场需求由于没有引进高新技术对茶叶加工工艺进行统一培训提升,各企业多使用传统加工技术进行生产。一方面导致茶产品多达45,单个产品的规模总量小,无法确保产品的质量标准统;另一方面又因沿用传统的作坊式加工工艺,不存在核心技以确保产品生产的唯一性和市场的垄断性当今竞争激烈的市场中,难以形成有较强市场影响力品产业化工作的开展要实施“开阳富硒茶”地标产产业化战略,就必须开展硒资源摸底调查、完善标体系建设、统一包装与设计、加大宣传力度和完善市场体系建设等工作,需要投入大量的人上资金投入不足,缺乏茶产业建设中具有大产业市场、大思路的综合人才和操盘手以实现品牌优势和品牌竞争强势,导致产业化发展整体推进缓慢六是媒体宣传报道力度不够.导致开阳茶叶“养在深闺无人识”在市场经济的今天深。
开阳茶叶品质超群,但没有形成与其品质相对应的品牌效应。从商业角度来说,任何一个产品的推广与销售,都需要借助良好的营销手段,在这个高速发展的信息化社会,市场的蛋糕就那么大,而分蛋糕人却越来越多,要在茶叶品质同样过硬的前提下分运用好宣传策略、营销手段,才能形成巨大的市场竞争力。对于品牌,要抬起头来多吆喝,关起1.科学谋划.扎实推进开阳富硒茶产业化建设是巩固和完善优质富硒茶生产基地。改造和优化生产基地品种结构,修建机耕路,配套水利设施善基地生产条件。坚持高起点规划、高标准建园的发展思路,依托生态优势和富硒资源优势扩大基地建设面积。二是制订开阳富硒茶产业发展规划。制定茶叶产业和相关产业扶持措施,鼓励、支持企业投资茶及相关深加工产业;建立、健全信息服务网络,加大力度举办和组织产品展销会、文化活动节,推介茶叶产品和生产加工企业。2.正确引导营水平以市场为导向,以效益为核心,以生态、气候壤等资源优势为依托,通过政府统领门推进、企业主导团突击的方式照“12358”的总体思路推进。一个战略总定位两个发展总目标:一是抢抓“开阳富硒茶”获得国家质监总局地理标志保护产品的契机阳发展为国家级的富硒茶地理标志产品示范区;二是充分利用大交通网络建设和城镇化进程推进产生阳发展成为贵州乃至中国富硒茶产品的贸易集散地。
三个名片工程重点推进:一是挖掘弘扬开南方贡茶文化,通过举办高端论坛、编辑画册、出版宣进开阳富硒茶——南方贡茶文化工程建设;二是利用开阳地处南方丝绸之路的区域优势中推进一批集富硒茶文化展示、茶艺表演、产品销、科研示范为一体的茶庄建设,形成浓郁的茶文化围;三是抢抓园区建设和都市农业发展契机,重点提升打造南贡河富硒茶叶园区、南龙富硒茶叶园区、黔茗湖高效农业观光园区、蓝芝茶庄、养一体化建设项目,促进一、三产业有效融,互补互推。五个富硒茶产业体系建设:一是富硒茶标准体系建设,包括种植技术规程、加工技术规程品销售行业规范、检测体系;二是富硒品系列及多样化体系建设,包括产品精深加工集中打造“开阳富硒茶”公共品牌、同步扶持“硒灵翠”等高端品牌;三是富硒茶市场布局及企业诚信体系建设,包括市场建设、主体诚信教育等硒茶产品研发及人才体系建设,包括技术、人才引进和科研院所及强势企业如一轻研究院等的深度合作五是富硒茶产业的知识产权保护体系建设,包括开富硒茶商标、域名及核心技术的保护。八个基础项推进:一是规划建设一个富硒茶专业交易市场国征求开阳富硒茶产品的LOGO设计;三是制作开阳富硒茶专业画册;四是制作开响一首展示开阳富硒茶魅力的歌曲;七是实施一批富硒茶专卖店工程;八是出台一个富硒茶地理标志保护管理办法。
要扶持茶叶及相关产业 的农业龙头企业发 ,通过实行资源整合、资产重组 ,组建拥有生产原料 基地 的规模企业 ;完善龙头企业与生产基地 利益联结机制,改革现行经营形式 ,建立统一生产标 、统一包装、统一品牌 、统一价格 、统一配送 、统一核 算的现代企业管理制度 ,实行规模经营和资本经 提高企业生产、管理水平 ,解决小生产与大市场的矛 。在现有的开阳县茶叶行业协会基础上 ,建立适应 市场、有地方特色的茶叶经济合作组织 ,研究 、探索经 济合作组织 的运行机制,提高茶叶产业生产和经营者 自我管理、自我服务 的能力 ,提高产业整体 自我发展 的能力 强质量安全体系管理 把科技发展作为支撑茶叶产业发展 的原动力 加科技投人,提高开 阳富硒茶叶优势产业的科技含 量。要根据开 ,研究增加茶类花色。一是加快制定开 阳富硒茶标准和生产规程 规范生产和加工技术,实施标准化管理 ,扶持和组织 生产基地和企业做好产品认证工作 ,支持奖励企业参 与创名牌活动 ,提高优势 、特色产品的国内外市场竞 争力。二是研究茶树修剪 、采摘、加工 、包装等的机械 自动化操作最佳技术,带动开 阳富硒茶机械化采 制程度 的提高 。解决生产 中存在问题 aximizin evelopment SomeThinking Industrial Devel opment SeleniumTea angHong (PartySchool KaiyangCommittee CPC,GuiyangGuizhou,55o3o~
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