我是富硒茶制茶人（富硒茶文化）

进博会医疗展区7.1馆，43岁的崔超杰泡着一壶“中非友谊结合体”——肯尼亚野毫茶，邀请感兴趣的采购商坐下来聊。

这壶茶，长在赤道地区，种植和采摘由肯尼亚非洲朋友完成，但这背后却有中国商人的手笔。崔超杰连续3年参加进博会，他的展台由小变大，商业思路由模糊变为愈发清晰。作为“三届元老”，他最愿意分享的心得是，有灵魂的产品才会红，这灵魂就是文化。

崔超杰（中）正在展台上向观众介绍野毫茶

肯尼亚好茶注入中国标准

崔超杰泡的一壶紫毫茶，汤色清冽，入口甘甜，比绿茶更清口一些。他指导记者看茶叶的门道——用手机镜头对着干茶叶，放大3倍，茶叶上绒毛清晰可见，便是好茶。“有毫的鲜叶，嫩度在一芽一叶以上，经过与白茶相似的制茶过程，冲泡时会散发出特有的香味，叫毫香。”

赤道紫毫

崔超杰种出的茶，长在赤道地区肥沃的红土地，成长过程几乎不需要打理，无农药、无化肥。茶叶在生长过程中，会获得来自“前辈”的滋养——根据当地要求，修剪下来的茶叶必须留在原地，为土壤补充肥料。

2014年，原本在国内做生意的崔超杰，机缘巧合下看到了非洲的商机，到肯尼亚投资，又幸运地得到中科院中非联合研究中心的帮助，在当地开办了肯尼亚植物钻石有限公司，开发各种以当地植物为原材料的产品。6年来，崔超杰的公司已针对11种肯尼亚植物开发了包括野毫茶在内的15种产品。

肯尼亚辣木籽

展台上还有另一种茶，为富硒茶，以辣木叶为材料，嫁接了中国采茶制茶技术，已经让肯尼亚上千名农民脱贫致富。他说，当地人也喝茶，但技艺较为粗糙，用机器将老叶新芽一股脑儿收割下来，打成碎末，因此只能卖出很低的价格。而在中科院技术助力之下，从源头开始，农户获得了优良的辣木种子，这种适合在赤道地区生长的树种，每公斤叶片含硒量达0.25毫克，可与湖北恩施富硒茶比肩。随后，聪明的中国商人又开始授人以渔，向肯尼亚农户输出种植技术和采摘制茶模式，让农户执行中国标准，再进行统一收购。制法大大提升的富硒茶，50克能卖200多元人民币。

崔超杰与当地辣木种植农户在一起

开发出市面罕见的新产品，又改善了当地农民生活，以实现共赢，这是崔超杰的生意经。

但这产品的灵魂一定是文化。崔超杰向记者展示了一段他在肯尼亚拍摄的视频：肯尼亚妇女们背着箩筐，按照中国采茶工的模式采茶，边工作边跳舞，脸上的快乐喜悦掩藏不住。事实上，镜头里的农户，当时正遭遇因干旱导致的农作物歉收，但仅凭他们改良种植的数百棵辣木，部分勤劳户能有100万先令（约9700美元）的收入。事实上在5年前，她们一家的年收入不足1000美元。

肯尼亚当地采茶舞

非洲创意宝贝被带入进博

中国技术为肯尼亚人带来增收机会，中国国际进口博览会，则为独特的肯尼亚植物产品打开了销路。

“我在进博会上看到了源源不断的机会。”每届进博会上，崔超杰都有不同收获。

首届进博会，中国驻肯尼亚大使馆推荐崔超杰参展，当时的主题是“非洲有宝贝”，于是他十分应景地带去各种肯尼亚创新特产。比如，用肯尼亚牙刷树的树枝分泌物制成的“魔棒牙刷”、能降三高的富硒辣木精华胶囊，还有清香扑鼻的紫茶手工皂等，许多产品引起国内客户的浓厚兴趣，被各省市引进。

第二届进博会，崔超杰更有经验了。他继续聚焦中国市场感兴趣的辣木精华胶囊等，又带来了肯尼亚公司的当地员工，这一下子让进博会专业采购商有了“眼见为实”的信任感。当时，肯尼亚人艾瑞克·阿布戈和沃尔德·艾布拉罕姆从未出过国，来到上海格外兴奋，一边唱歌跳舞一边向客商介绍自己，现场气氛好极了。

肯尼亚人艾瑞克·阿布戈和沃尔德·艾布拉罕姆参加第二届进博会

那次真正打开了局面，不少国内公司希望代理崔超杰的肯尼亚产品，他们有各种渠道可把特产进口到中国销售。而受到启发的崔超杰动作飞快，在中国开出实体店，建起跨境仓，辣木产品销售量迅速翻了数倍。