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地理常识必读–农业发展

1.关于位置的解释

2.地理空间概念中的农业区位

3.农业气候中的影响因素有哪些?

4.农业区位变化

5.农业地域类型

6.农业发展措施

7.从农业区位题型中看主观题作答技巧的应用

8.2008年—2020年历年真题中,农业的考点有哪些?

1.关于位置的解释

地理是一个空间的概念,叠加上自然因素与人为因素的影响。

空间受多重因素的影响,包括气候、地形、政治、经济等因素影响;

比如明确界限的空间,如上海市,具有明确的行政范围,以界碑为标志;也有不明确的空间,比如说地理意义上的江南水乡,包括了苏浙皖沪和江西等长江以南的省份,是一个相对模糊的概念;

也有空间并不连续,比如全球多出有西欧文化区,也比如北方的概念,比既包括华北地区、也包括了内蒙古草原,甚至黄土高原等;

也有经济意义上的人为划分,比如长江三角洲经济区、珠江三角洲经济区。

而基于等级考的掌握,对于空间概念的了解,包括地理学上空间概念即可,其他的仅作为了解内容。

2.地理空间概念中的农业区位

包括自然地理影响:气候、地形、土壤、水源;

人文地理的影响:劳动力、市场、交通、技术、政策、历史经验等;

农业的主要区位因素是多重因素共同作用下的结果,是相对合理的一种选择。如,古巴的甘蔗–热带气候;河西走廊的粮棉–水源;黑龙江省的大豆;江南丘陵的茶树–酸性土壤;横断山区立体农业–地形;南京市周围形成大规模的蔬菜、乳、肉、禽、蛋的农业生产基地–市场;乳肉畜牧业、园艺业–交通;我国有计划地建立了一批商品农业生产基地–政策。再如,农业生产要因地制宜,天然橡胶由热带扩大到北纬22°、玻璃温室的农业 、江南丘陵茶园的喷灌等。

从地理整体性原理的角度理解,任何要素都不是孤立的,从一个给定的空降范围来看,区域空间往往会受到多重因素的影响,有些影响因素可能会起主要作用,包括决定性影响,也包括限制性影响。比如青藏高原河谷农业之于热量,宁夏平原得益于黄河灌溉水源的塑造,海南岛作为种质基因库热量、光照、降水都是主要优势条件,贵州某些山区立体农业则是地形起着举足轻重的作用。

在不同地域的农业中,经验和技术也有重要的影响,比如唐朝时期江南地区曲犁的使用促进了江南地区的农业开垦,加快了经济中心的南移,对中国的经济政治经济格局至今仍有影响。

比如说劳动力对于东北地区开发的影响,清朝中期以后,不断从华北平原与山东地区迁入东北的劳动力,极大的促进了东北黑土地的开发,为后来东北成为重要的粮仓奠定了良好的基础,而当年由于政策性的影响,无数知识青年下乡开垦北大荒变成北大仓,说明政策对农业的发展起着更为深远的作用,比如2003年结束几千年农业税的免除,近些年来三农问题、乡村振兴等一系列惠农政策的落实。

市场对农业的影响更是天翻地覆,过半的人口居住于城市,人们日常餐桌的影响却是从未有过的丰富,从《舌尖上的中国》系列,到《寻味顺德》系列等都无不体现着人们日渐多元的饮食。人口集中迁入城市激活了广大的消费市场,更刺激了围绕城市的农村世世代代土地上耕种的种植结构发生深远的变化。从原来“种什么,吃什么”,到现在“吃什么,种什么”,设施农业、托管农业、生态农业、定制农业,大数据农业无不是受惠于市场消费结构的变化。

由于交通体系的完善,“城郊农业”的概念前所未有的被扩大, 无数个藏之于深山的“名门闺秀”,被大数据的细分下,在生鲜冷链的快速配运体系下迅速走向千家万户,这其中就包括拼多多的发迹,也包括无数个淘宝村的一举成名。无可否认,交通对农业的影响,功不可没。

3.农业气候中的影响因素有哪些?

光照、热量、温差、湿度、雨热组合、生长期、病虫害等

思考问题:

(1)为什么高山云雾出好茶?以峨眉山竹叶青为例子。

气候:亚热带季风型气候,雨热同期;昼夜温差大,营养物质积累多。

地形:盆地,云雾多,由于峨眉山,湿度更大;海拔高,气温较低,病虫害少,生长期长,产品品质较高;

土壤:酸性土壤,地形坡度相对较大,排水良好,适合茶树种植。

故此,高山云雾出好茶。

(2)为什么明前茶比雨前茶要贵?

明前茶:清明节(4月5日)前采摘的茶叶:气温较低,虫害少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。由于清明前,发芽数量有限,生长速度慢,能达到采摘标准的产量很少,而且这些珍品生长周期长,孕育了三个季节的营养物质,故有“明前茶,贵如金”。

雨前茶:4月20日前“谷雨”时节前采摘的:春季气温回升,芽叶生长相对较快,生长期仅为半个月,积累的营养物质不及明前茶,但春天万物滋养,仍然有一定积累,茶叶滋味鲜浓而耐泡。

所以:从时间上来看,明前茶可称之为茶中极品,雨前茶是茶中上品,谷雨后,次之。

(3)为什么天山雪菊平原上引种成功,价格却一落千丈,原因有哪些?

(4)谷贱伤农,价高又不利于市场消费者,农业产业化发展到底路在何方?

4.农业区位变化

思考:丹麦农业区位的变化

生产力的进步,促使生产关系不断调整,尤其是农业种植结构,随着市场不断的调整与完善。丹麦原本地势低平、国土狭小,温带海洋性气候,温和湿润,地表积水与土壤贫瘠所限制,牧羊业是早期的传统的农业。

19世纪中叶,考虑到欧洲粮食需求的商机,丹麦人对农业土壤进行了改善,排水、施肥,发展起了小麦种植业。

北美迅速崛起,农业的标准化、规模化种植,大规模的小麦充斥欧洲市场,丹麦小麦无法与之抗衡,丹麦人开始再次调整农业种植方向,迎合欧洲人对牛油、奶酪、肉类产品的市场需求,丹麦积极发展畜牧业,成为世界上最大的牛油、奶酪、猪肉生产国之一。

从传统的牧羊业到小麦种植业,是对简单土壤的改造,从小麦种植业到乳畜业,是积极的迎合市场,农业技术、物流配送技术、经营管理的不断完善。

农业区位自然因素几乎短期内很难有大的调整,大部分的调整都是在社会经济上的改善,中国是农业也是如此。

思考:从种什么吃什么到吃什么种什么,简述中国餐桌上的变化原因。

1)交通方式改变;物流基础设施的完善,顺丰次日达;生鲜冷链保鲜技术的使用;

2)市场消费需求的改变(最重要),对生鲜、水果的需求扩大,对美好生活的追求;

3)技术的进步:科学的病虫害管理,培育新品种;

4)土地制度的调整:土地三权分立的流转制度确立;(所有权、经营权、承包权三权分立,提高土地利用的效益)家庭联产到“三权分立”土地制度,激发了土地的活力和潜力;

5)土地价格的上升(根源);迫切需要农产品种植提高效益;

6)互联网农业的兴起;市场推广形式变化;短视频带货的形式,促进农产品走进千家万户;

历史上看土地制度的变化对农业(社会)发展的影响?

秦孝公时期,商鞅变法,奖励耕战,鼓励土地私有,可以任意买卖,极大促进了农民积极性,秦奋六世余烈,横扫山东六国,统一天下。

建国后,1956年公私合营,公有制土地制度,极大的促进了生产力的发展。当时许多耕牛等生产工具都需要几个村共有,水利基础设施建设需要统筹协调建设,集体主义在积贫积弱的新中国恢复发展起了非常巨大的作用。

十一届三中全会时期,随着大锅饭,社会效率低下、灾荒等土地问题暴露出来,人民生活举步维艰。小岗村十七位农民在夜黑风高的晚上摁下“血手印”签署生死契约,包田到户,拉开改革开放的大幕,家庭联产承包责任制为主的土地制度,促进了劳动力从农村走向城市,推动了沿海地区第二产业、第三产业的发展,促进了城市化的进程,又一次极大的解放了生产力,东部率先先富裕起来。

新时期2000年以后,从家庭联产承包责任制到形成所有权、承包权、经营权流转的新局面。稳定承包权,放活经营权,盘活了农村土地的活力。国家和集体享有集体的所有权;农民享有承包权;企业享有经营权;

比如城市化的进程中,越来越多的农村人口离开土地,荒芜空置的土地可以集中有效的利用起来,拥有经营权的企业可以携带资金投放到土地上,经营的某些特色农产品开发的项目获取更多的收入;农民拥有承包权不变,稳定收租,稳定农民收益,农民也可以在其中就业创收,带动农民致富。而国家和集体的所有权不变,很好的盘活了农村土地上的活力。土地三权分立,也激发了土地潜力。

5.农业地域类型

从世界范围来看:

水田农业:降水和热量丰富、灌溉水源充足的地区,利用可经常蓄水的耕地,种植水生作物为主的农业。

水稻是常见的作物,中国并非只是分布在秦岭淮河以南:

如中国湛江以南、雷州半岛、台湾和云南省南部地区,属热带气候(中热带、北热带),水稻可一年三熟;

北纬34°以南,即秦岭、淮河以南地区,属亚热带气候(南、中、北亚热带),水稻可一年两熟,冬季可种油菜和麦类等;

北纬40°和长城以南,西到新疆南部地区,属暖温带气候,作物一年二熟或二年三熟,多为单季稻加冬小麦或两季旱作物;

暖温带以北到黑龙江北纬50°以南,内蒙古、甘肃北部,新疆的北疆大部地区,属中温带和寒温带气候,作物一年一熟,只能栽培单季稻。

生产特点:人均耕地少,家庭为单位小农经营,生产规模小;水稻种植为主,水旱轮作;产品自己消费,生产率低;传统手工劳作方式为主,机械化程度与科技水平低;劳动密集型农业,集约化程度高,由于生产方式精耕细作,单位面积产量较高。

旱作农业:在干旱、半干旱和半湿润地区,主要靠降水和采取旱作农业技术措施,种植旱生农作物为主的农业。主要特点是机械化程度不高,生产力水平低。

地中海型农业:位于南欧、西亚、北非地中海沿岸及其它地中海气候区,以种植业和畜牧业并重的混合型农业。优势农作物有小麦,大麦、橄榄、无花果、葡萄等。特点是生产规模小,机械化程度低。

热带种植园农业:主要分布在亚洲、非洲、拉丁美洲的热带地区,在我国的海南省、广东省的雷州半岛和云南省有主要的分布;特点是大种植园式的农产为主,商品化程度高,主要供给国际市场。作物有咖啡、可可、油棕、剑麻等经济作物。一般占地面积大,劳动密集型农业;种植一种或几种经济作物,是国家经济的支柱;产品商品率高;机械化程度低;受历史因素影响大。

高度发达的商品化混合农业:种植业与畜牧业有机结合在一起的农业生产地域类型。一般主要指的是谷物生产和牲畜饲养相结合的混合农业。

牧场畜牧业:一种以施行围栏放牧,经营规模大,专业化和商品化程度高位特点的畜牧业。

游牧畜牧业:通过放牧牲畜以适应降水不足的干旱地区的一种自给性农业,特点是逐水草而居。

乳畜业:随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的商品化、集约化、畜牧业地域类型,其生产对象是奶牛,产品主要是牛奶及其制品,如奶粉、黄油和奶酪。乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧,以及澳大利亚、新西兰等地。地形以平原、丘陵为主,耕地面积大。

自然因素:气候温和湿润,利于牧草与饲料作物生长;山地土壤肥沃;降水充沛,水源丰富。

社会经济因素:政策支持;靠近城市,市场需求量大;面向全国消费者、面向人口众多的国外,出口市场信息迅捷;陆、海、空运输发达;高速公路连接各地;农业科技生产水平高,农业加工科技水平高,农产品储运技术先进,科技成果推广快。

迁移农业:一种古老的比较原始的农业生产方式。没有固定的农田,农民先把地上的树木全部砍倒,对一些大树有时先割去一圈树皮,让它枯死,然后再砍倒。已经枯死或风干的树木被火焚烧后,农民就在林中清出一片土地,用掘土的棍或锄,挖出一个个小坑,投入几粒种子,再用土埋上,靠自然肥力获得粮食。当这片土地的肥力减退时,就放弃它,再去开发一片,所以称为“迁移农业”。

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其他包括:

绿洲农业:分布于干旱荒漠地区有水源灌溉地方的农业。老绿洲农业一般分布于干旱荒漠地区有水源保证的河湖沿岸、山麓地带与冲积扇地下水出露的地方。新绿洲农业是随着社会生产力的发展和水利条件的改善,在干旱荒漠地区宜农地资源较丰富、开发利用条件较优越的地方开辟的新垦区。多呈岛状、带状或串珠状分布。

河谷农业: 一般沿河呈带状或条状分布。高山地区的河谷地带,由于地势高温度低,山地低的河谷地区气温较高,无霜期比山地长,河水又可作为灌溉水源,河谷两侧的山岭一般都有森林,使谷地土壤的腐殖质较丰富,土壤比较肥沃,是山区适宜耕作的地区,河谷地带的农业发达,被称为河谷农业。雅鲁藏布江大峡谷、湟水谷地多属于此类。

立体农业:指利用生物间的相互关系,兴利避害,为了充分利用空间把不同生物种群组合起来,多物种共存、多层次配置、多级物质能量循环利用的立体种植、立体养殖或立体种养的农业经营模式。

传统的立体农业,如珠江三角洲的桑基鱼塘,云贵高原的立体农业,内蒙古敖汉地区的间作套种等。

生态农业:充分利用物质循环的再生原理,合理安排物质在系统内部的循环利用和重复利用,来替代石油能源或减少石油能源的消耗,以尽可能减少投入,生产出更多的农产品,这种农业节省了原料和燃料,减少了污染。

设施农业:是在环境相对可控条件下,采用工程技术手段,进行动植物高效生产的一种现代农业方式。主要包括设施园艺和设施养殖两大部分,设施养殖主要有水产养殖和畜牧养殖两大类。

托管农业:是农业生产性服务直接服务农户和农业生产最具时代意义的方式,是农业生产性服务业联接小农户的有效机制,是服务规模经营的主要形式。

特点:不改变土地承包关系。不用流转土地,不转移土地承包经营权;托管方式灵活。农民可根据自身兼业情况和劳动力状况,灵活选择土地全程托管或者单环节、多环节托管;引领小农户进入现代农业轨道。通过服务组织的专业化服务,可以利用先进的技术、品种、装备,实现小农户生产的农业现代化;有利于发展集体经济。生产托管重点扶持集体经济组织开展生产服务,可以壮大集体经济组织实力;有利于农业生产节本增效,增加农民收入;有利于实现农业绿色发展。减轻农业资源压力、控制农业排放是促进农业现代化的主要内容。

石油农业:石油密集农业、化学农业、无机农业或工业式农业是世界经济发达国家以廉价石油为基础的高度工业化的农业的总称。是在昂贵的生产因素(即人力、畜力和土地等),可由廉价的生产因素(即石油、机械、农药、化肥、技术等)代替的理论指导下,把农业发展建立在以石油、煤和天然气等能源和原料为基础,以高投资、高能耗方式经营的大型农业。

城郊农业:为城区人民提供大量的蔬菜、肉蛋奶等副食品,同时其农业生产效益也要与城区市民收入相抗衡。所以,城郊型农业具有机械化、集约化、设施化及高效化的发展方向。

都市农业:它是大都市中、都市郊区和大都市经济圈以内,以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志,以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段,以大都市市场需求为导向,融生产性、生活性和生态性于一体,高质高效和可持续发展相结合的现代农业。

兼具四大功能:生产功能,为都市居民提供新鲜、卫生、安全的农产品,以满足城市居民食物消费需要。

生态功能,农业作为绿色植物产业,是城市生态系统的组织部分,它对保育自然生态,涵养水源,调节微气候,改善人们生存环境起重要作用。

生活功能,也称社会功能。农业作为城市文化与社会生活的组成部分,通过农业活动提供市民与农民之间的社会交往,精神文化生活的需要,如观光休闲农业和农耕文化与民俗文化旅游。

示范与教育功能。都市农业具有“窗口农业”的作用,由于现代化程度高,对其他地区起到样板、示范作用。作为城郊高科技农业园和农业教育园,可为城市居民进行农业知识教育。

中国作为传统酒乡,悠远绵长,不同的酒品牌与当地不同的气候密不可分。

如:绍兴女儿红/状元红

茅台

衡水老白干

青稞酒

汾酒

江小白

青岛纯生

张裕葡萄酒

6.农业发展措施

参见:《二娃的土豆传奇》

宁夏二娃土豆产业发展措施

1.集合村民的收入,聚沙成河,获得更大的贷款支持,从广州引进一批淀粉加工的设备,筹办:“宁夏有梦淀粉加工厂”;在其集团下注册其他公司发展各种经营;

2.请来冯提莫等一批网红加入,请来抖音、快手、B站的创作团队,争取培养一批自带流量的文艺网红,争取走上2020年春晚舞台,为土豆做更好的宣传;在短视频中植入公司广告,无所不用其极的延申各种增加收入的可能性;

3.入驻天猫、京东、在一线城市设立土豆物流储存基地,与盒马生鲜、沃尔玛等实体店合作走向实体零售商超;

4.注册宁夏土豆独特商标,获得国家绿色农产品地理标志,在临近县市推广紫色有机土豆种植,并延申其他绿色、红色、粉色土豆等品种,为淀粉加工业的发展,走出一条农户+龙头企业的路子,培养带头企业,开始标准化种植,提升产量,准备最终打入国际市场;

5.农旅结合,在各大电商平台上开始预售多种本地特色农产品种植养殖,比如中药材类甘草、硒砂瓜、葡萄酒,宁夏大米、西吉马铃薯、盐池滩羊、富硒苹果等种植,完全采用原生态绿色种植,预约土地上种植或是养殖的农产品可由买家任意指定,买家全程可监督农产品的种植过程,在某任一农产品生长周期内买家可以自由来此地参观游览,吃喝玩乐一体化,体验原生态的乡土情怀。

6.完善基础设施,修建水利设施,修建高速公路、到银川等一线城市的高铁,完善物流体系,加入“三西”城市圈,吸引外出人口回乡创业,充实农村的人口,发展相关的酒店、餐饮、住宿等第三产业。甘肃省定西、河西走廊和西海固三地统称中国“三西”。

7.获得国家政策更多的支持,在税收减免,农业、产业信贷、交通通信、人才培养、职业培训等给予更多的政策倾斜;

8.与国际知名公司乐事薯片等巨头合作,成为主要的土豆供货商之一,获得西北区的薯片加工代理权,把工业化链条向高端化发展;形成特色优势产业布局区域化、生产专业化、发展规模化、经营产业化的新格局。

9.开发文创产业,建设旅游影视基地,大漠黄沙,长河落日,西域苍凉的风格是许多冷兵器时代战争场景的取景地,神迷的西夏王陵、闪耀的红色革命遗址,又是现代人所钟爱的神剧背景题材,同时引入动漫产业元素,把土豆、滩羊等搬上少儿动画荧幕,走多元的文创产业发展之路。

采取哪些措施恢复原阳大米的昔日辉煌?

(1)提高技术的投入,培育改善良种; 发展定制农业,精品农业,精准农业,鼓励引进互联网、大数据等现代化的技术进入田间地头的管理,从生产到餐桌可追溯,让民众吃的上放心的原阳大米,提升原阳大米口碑与形象;

(2)加大宣传的力度,借助乡村振兴的政策扶持,更多的和政府、名企等机构合作,让原阳大米走出去,真正让世人熟知;

(3)加强基础设施建设,兴修疏浚灌渠系统,保障大米种植的水源,倡导节水型农业,提高生产效率。

(4)科学种植,加强对农民的培训,发掘传统大米加工工艺,延伸大米的深加工产品,增加产品的附加值,真正种大米促增收,增加农民种粮积极性。

(5)引入第三产业,开发农旅结合的相关项目,搞好“无形产品”的开发,比如“黄河踏青,稻米飘香”的亲子稻香体验旅游项目,看得见美景,吃的上美食,带的走绿色特产,留得住游客的记忆。

龙井茶产业如何实现产业结构调整?

(1)标准化、生态化种植、绿色无公害生产;培育优势品种,机械化采摘,提高产量;加强灾害监测,加强基础设施建设,兴修水利。

(2)发掘茶叶为题材的饮食餐饮特产礼品加工,比如茶叶礼盒的包装,龙井虾仁式的餐饮,龙井绿茶的饮料,龙井茶点心如龙井茶酥等,提高龙井茶的经济附加值,丰富产品种类,多元化,深加工发展。

(3)深挖茶文化,开发茶艺茶诗茶画表演等文化娱乐产业,发展多样化的如休闲疗养、隐居山野、亲子体验、科普展览游等项目,以茶文化为载体,不断创新产品。

(4)应用最新的互联网和大数据成果,采用新型的营销模式,精准定位消费人群,加强产品的推广宣传,发展对外贸易,让茶叶走出国门,更好的促进区域发展。

7.从农业区位题型中看主观题作答技巧的应用

参见:《原阳大米》案例

思考:新疆瓜果甘甜的原因?

温带大陆气候,白天光照,光合作用强,晚上呼吸弱,消耗少,营养物质积累多,瓜果甜;特色农产品独树一帜,具备发展特色农产品产业的潜力;若羌的大枣,吐鲁番葡萄,库尔勒的香梨。

原阳大米销声匿迹的原因?

如黄河北岸60*15平方千米,种植面积小(原因),产量少(特征),无法形成规模效益,没有竞争力,销声匿迹(影响、结果);逻辑清晰,表述完整。

原阳大米是一个地理概念不是品牌,品牌效应不明显,再加上假货多,大家不信任不认可,不放心,购买量少,种植越来越少。

温带大陆气候,白天光照,光合作用强,晚上呼吸弱,消耗少,营养物质积累多,瓜果甜;特色农产品独树一帜,具备发展特色农产品产业的潜力;若羌的大枣,吐鲁番葡萄,库尔勒的香梨。

例如:原因前置,特征居中,影响后置,措施随后;评价收尾;不仅能够较好的体现出地理语言描述的特色;而串联词包括:因为……所以……;虽然……但是;不仅……而且;是……即是……也是……等的应用;能够很好的让行文更加的连贯顺畅;

当然这些词语的顺序并非一成不变,可以根据需要任意排序,语言作为文字的交流工具,旨在传达信息,可以由人任意发挥使用,运乎于心,存乎于妙,尽在个人的特色与风格中。

如今“原阳大米”销声匿迹的原因?

原阳不是大米主产区,种植面积比较小(原因),产量低(特征),难以满足市场需求,难以形成规模效益(影响);

知名度不高,虽然品质好,但是甚至当地人甚至一米难求,导致假冒品牌乘虚而入,一定程度上损害了原阳大米形象,更何况缺乏独特大米品牌;

市场上无论南方还是东北的大米,品牌林立,市场竞争激烈;

华北平原是小麦主产区,北方以面粉为主食,消费习惯上来看,人们关注度较低。

其他:黄河故地,旱涝、盐碱、风沙等灾害天气多,上游修建水库以后,灌溉水源减少,全球变暖,导致的气候异常现象多发,都降低了大米的产量。

城市化的发展,大量的农业人口离开土地,传统的大米种植方式也难以为继,千年贡米,慢慢淡出人们的视野。

8.2008年—2020年历年真题中,农业的考点有哪些?

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