普洱富硒茶在哪里（富硒普洱茶好处）

精耕细作，玉林茶叶品质在提升

黄板除虫，绿色环保

“一瓯春露香能永，万里清风意已便。”清明节刚过，爱好喝茶的玉林市民就迫不及待想一尝春茶的滋味。但一直以来，市民普遍喜欢西湖龙井、毛尖、铁观音、普洱等名茶，对于玉林本地产的茶叶并不了解也并不感冒。

但其实，近年来我市的茶叶品质不断提升，特别是寒山富硒茶、山心茶等便具有天然富硒、原生态等优势，其品质良好。近年来玉林本土茶叶被外地客商收购，包装成外地品牌来出售，出现了这种墙里开花墙外香的局面，玉林本地人很少了解到玉林本地茶的各种优点。

专家建议，政府应以加强对我市茶产业发展的重视，茶农加强对茶园的管理，以形成规模化发展，打响本土品牌。

现状：玉林也有好茶 本土品牌望突围

近日，记者从玉林市经作站了解到，2014年，我市的茶叶种植面积达1010公顷，干茶产量为550吨，其中主要集中在博白县、福绵区、兴业县，其产量分别为150吨、100吨和50吨；“目前我市的茶叶产量仍较低，产业仍处于劣势。”市经作站的陈站长表示，80年代，我市每个县基本上都有茶叶加工厂，但随着供销社的倒闭，茶叶没有销路，茶厂也逐渐萎缩，现今我市只有五个茶叶加工厂；同时，随着城市的发展，农民出城务工的人较多。随着近年我市中药材产业的发展，不少农户把茶树改种中药材等其他经济作物，对茶园弃管的现象普遍；而现在采茶的过程主要依靠人工，其人工费用高，请工难，企业利润低等给我市茶产业的发展带来了诸多困难。

“其实我市的条件也很适宜种茶，也能产好茶。”陈站长表示，兴业山心茶与寒山富硒茶都是目前我市具有一定发展的茶，品质也较好，但由于现今有关部门对茶产业仍没有足够重视，没有一套完善的制度扶持，本地的品牌一直难以突破；虽然玉林的茶庄越来越多，但大多人喜欢购买知名度高的茶叶，茶庄也主要销售外地品牌茶叶为主，使本地茶叶受到巨大冲击；而本地茶叶加工厂的利润较低，很难形成规模化发展，故导致目前我市茶叶仍无法打造出自己的品牌效应，知名度仍较低。

优势：环境与气候独特 天然富硒

记者了解到，兴业县山心云雾茶的茶园与寒山富硒有机茶的茶园分别位于海拔较高的葵山上与我市寒山峰上，其云雾缭绕，环境、气候独特，得到天地雨露滋养，无污染，生产出来的鲜茶质地清纯，属纯天然产品，是典型的高山云雾茶。

玉林市寒山农业生态有限公司现今主要种植多种优质茶树品种，种植面积有800多亩，去年收获茶叶约一万多斤，今年产量将同比增10%，目前生产的富硒有机茶主要销往北京、广州等地，春秋一芽一叶优级茶每斤售300至500元左右。而同品级的茶在恩施则售300元-600元/斤，在北京等地可卖到上千元一斤。

据了解，寒山富硒有机茶种植基地的土壤含硒量最高达2.29mg/kg，茶叶的天然含硒量为0.37-0.5mg/kg。经中国茶叶检测中心测定：寒山绿茶叶芽硕壮饱满，色翠味香，且含丰富的硒元素，属高山云雾富硒有机茶，具有提高人体免疫能力和抗癌的作用。

2011年10月，以“寒山峰”为品牌的高山云雾富硒有机绿茶被中国-东盟商务与投资峰会指定为峰会接待饮用茶；2012年12月，寒山茶园通过了广西高富硒茶叶标准园项目的考评验收；寒山茶在中国硒产品博览会交易会上连续两届获奖，日前在第二届交易会上，由玉林市寒山农业生态有限公司选送的“烘青绿茶”和“红茶”两个品种获评为“中国名优硒产品”，是全国企业选送硒产品获奖项最多的企业。

“玉林寒山富硒有机茶在发展富硒产品中具有独特的优势。”广西富硒办的阳主任表示，茶叶是一种著名的养生保健饮品，而天然含硒便提高了其保健作用，发展富硒茶具有一定潜力。玉林寒山茶园位于寒山峰上，其土壤含有天然的富硒元素，加上环境与气候独特，其发展在广西来说具有重要的优势，在广西也具有较好的知名度。

品质：致力打造原生态的天然茶叶

此外，目前我市的多地茶园种植志在打造纯天然高品质的茶叶，从种植到饮用的过程都保持原生态。

“我不会为了追求产量而放弃茶叶的天然品质。”寒山农业生态有限公司的钟总表示，由于茶园位于寒山峰，其经常云雾萦绕，受到天然雨露的滋润，一年四季基本上不用人工浇水。

在茶树生长的过程中，杂草丛生会难以避免，但他们从不施放除草剂，全靠人工除草；除此之外，每年5月份是茶树受病虫侵袭最严重的季节，钟总告诉记者，为了保护茶叶品质，每年这个时候，他们都会让茶农把新长的茶叶摘除，让病虫在没有食物、强烈的太阳光照下死去，以更好的除虫。

山心云雾茶厂的李老板告诉记者，山心云雾茶是利用黄板来防治病虫危害，一亩的茶园要用20多块黄板进行除虫。黄板中有诱虫素，是利用昆虫的趋黄性诱杀农业害虫的一种物理防治技术，具有绿色环保，不造成农药残留，兼治多种害虫，成本低的特点。

记者了解到，目前我市多地茶园主要是采用农家肥加花生粕作为茶树的肥料，以提高茶叶产量的同时，提高品质。

“施肥也是提高茶叶品质的关键。”钟总表示，其实茶树最好的肥料就是农家肥加花生粕，但在选择农家肥要选择好的农家肥，如施放猪粪加花生粕，则更有利于茶树生长的同时，还不会致使土壤的硒含量流失，也有利于硒含量的增加，保持茶叶的“纯天然”性，提高了茶叶的品质。

建议：政府支持 规模化发展 擦亮品牌

“虽然如此，寒山富硒茶的产量仍没有达到我预想的效果。”钟总表示，目前主要打造品牌效应，销售价格仍保持在去年的价位，虽然品质有所提高，但由于茶园的管理全部是人工化，其精力与资金等仍欠缺，产量增长仍较缓慢。

“玉林富硒茶仍需在市场与销路上做更好的规划。”广西富硒办的阳主任表示，由于部分名茶发展的历史悠久，其知名度较高，玉林富硒茶一时难以让市民普遍接受。只有加大宣传力度，具备良好的加工技术，做好茶树的栽培与管理，才能在树立品牌的基础上发展得更好。

同时，应加强对茶叶的包装设计，让人们一看到便觉得是好茶。通过引进优秀的人才对茶叶的市场与销路进行经营管理，提高茶叶的知名度。

“政府的有关部门应加强对我市茶产业的重视。”玉林市经作站的陈站长建议，政府应成立专门的机构，以具体的政策、信息服务、资金扶持等进行支持，扶持几家目前做得较好的企业，并开设示范茶园；了解目前我市现存的传统种茶基地，引导有意向发展茶业的民间企业家到适宜种茶的基地发展种茶，恢复传统茶园的管理；同时，政府的有关部门应加强对茶叶加工企业的扶持，让茶农种茶有销路。

此外，茶农应加大对茶园的管理，提高茶叶产量，形成规模化发展；可与当地的旅游业联系起来，开设农家乐，茶园游玩，游客采茶等不断进行品牌化发展；还可开展品茶会，让知名人士一起来品茶，以提高本地茶叶的知名度，擦亮品牌，让本地茶叶发展得更深远。