茶博士恩施富硒茶（恩施富硒茶硒含量）

湖北恩施是世界硒都，恩施茶为天赐的富硒茶，而富硒茶中又以恩施玉露最为著名。

恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。

恩施玉露选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”（茶绿、汤绿、叶底绿）为其显著特点。恩施玉露含硒量适中，茶树鲜叶中的含硒量在0.03-4.1mg/kg ，成茶中硒的含量在0.08-0.12mg/kg ，据中国农业科学院茶叶研究所分析，符合富硒茶0.3~5.0ppm的人类消费要求。

曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

恩施玉露，发源于现恩施市芭蕉乡一带，相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制，所制茶叶，外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉，故称《玉绿》。到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为《玉露》。1945年外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。

2006年，恩施玉露被省农业厅评为“湖北省十大名茶”； 2007年3月，恩施玉露获得国家地理标志产品保护；2008年7月，恩施玉露被省农业厅评为“湖北第一历史名茶”。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露，茶中极品”！日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字：“恩施玉露、温古知新”。恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱，并被评为“中国十大名茶”。

硒是人体生命活动中必需的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，有抗癌作用，能提高人体免疫力，具有多种生物功能。

茶叶中所含的营养成份很多，将近500种。喝茶有助于延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害、利尿解乏、护齿明目、美容护肤等功效。茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。

所以说，喝茶当喝恩施富硒茶！

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