富硒都有什么茶名(富硒茶种类)

硒宝 01-22 18:08 136次浏览

恩施富硒茶含硒量较高,此外春茶的富硒量较夏茶高。《富硒茶》的标准为GH/T 1090-2014含硒量:0.2~4.0mg/kg,通常采取增硒法栽培的茶叶的含硒量均可以达到富硒茶的标准,目前富硒茶较好的产地为湖北恩施,恩施富硒茶也是较为有名的。此外不同茶树的聚硒能力也不同,经研究表明,不同茶树品种中硒含量分布广泛,陕茶1号品种中硒含量最高,为0. 45 mg·kg-1,且与其他三个品种差异显著。其他三个品种含硒量由低到高依次为福鼎大白、龙井43号、龙井长叶,含硒量分别为0. 40、0. 39、0. 38 mg·kg-1,同时发现茶叶中硒含量跟氨基酸含量呈现一定的线性关系,在周年变化规律研究中发现春茶硒含量大于春茶和夏茶。

怎样区分紫阳富硒茶叶?

“一看、二摸、三吻。”

一位老茶人的经验之谈,借用以飨茶友!他说识别紫阳富硒茶和谈恋爱的步骤一样:“一看、二摸、三吻。”呵呵!其实是:

“一看、二摸、三闻。”

紫阳富硒茶产于陕西省紫阳县,是1989年国内首次通过食品、茶叶、营养、医学等多学科专家委员会科学鉴定的天然富硒茶,具有抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射和提高人体免疫力等作用,被营养学界誉为21世纪的健康佳品和绿色保健饮料。

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紫阳富硒茶的前身即陕南历史名茶——紫阳毛尖。当然也包括后来研发的新产品紫阳红茶、紫阳白茶、紫阳砖茶等。以下结合“一看、二摸、三闻”谈谈如何区分紫阳毛尖。

一看(看外形):条索紧直或细曲、显毫;色泽嫩绿或翠绿。

二摸(摸手感):手感较油润。

三闻(闻香气):嫩香或栗香。

紫阳富硒茶(紫阳毛尖)其实有两种外形:

1、直条形,消费者称之为紫阳银针,其实就是紫阳毛尖特级,采用匀齐纯芽头制成,条索紧直显毫。

2、卷曲形,消费者称之为紫阳翠峰,其实就是紫阳毛尖一、二、三级,采用一芽一叶初展及更成熟的鲜叶制成,条索细曲显毫。

以下结合表格、实物图直观告诉您紫阳富硒茶(紫阳毛尖)看什么,摸什么,闻什么。

紫阳毛尖——银针

紫阳毛尖——翠峰

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