湖北的恩施富硒茶(湖北特产恩施富硒茶价格表)
来凤漆筷是湖北省来凤县的特色工艺品,恩施州地理标志产品之一。来凤漆筷制作工艺精湛,在材质上选用优质楠竹或樟、楠、榉、檀、梨、黄杨、核桃、樱桃、枇杷等珍贵木材,配以当地的来凤金丝桐油、利川坝漆以及贝壳等材料作为复合盖面物,经多种工序制作而成。来凤漆筷的外表光洁晶莹、色泽艳丽、花纹突出、古朴典雅,同时防腐、耐酸、耐碱、耐高温、耐氧化、无污染,具有保健防衰作用。来凤漆筷制作工艺至今已有160多年历史,它承载着土家族苗族的历史沉淀和工艺精髓,文化底蕴深厚,既是餐具,又是工艺品,集实用与收藏为一体。
8、来凤凤头姜
来凤凤头姜是恩施特产之一,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县。凤头姜品质独特,具有皮薄色鲜、纤维化程度低、营养丰富、风味醇美等特点,还富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖、姜油酮、酚、醇以及人体必需的铁、锌、钙、硒等微量元素。MA Igoo小编了解到,以凤头姜为主要原料,可制作成糟姜、冰姜等特色食品,其中糟姜是土家族人人喜爱的咸菜,也是去恩施一定要买的特产之一。
9、景阳鸡
景阳鸡是恩施本地特产之一,因主产于湖北省建始县景阳河沿岸,故取名景阳鸡。据了解,景阳鸡是一个体型较大的肉用型地方品种,俗称为“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”,个体大、产肉率高。景阳鸡具有“红冠、绿耳、乌皮、黑腿、个大”的特征;胴体方面,皮肤乌黑,肌肉肉红,骨膜浅乌,切面有光泽;肌肉有弹性,指压后凹陷部位立即恢复原位;具有鸡肉正常气味,无异味。景阳鸡肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,特别是硒含量高,当地民众常用景阳鸡全鸡炖白果、炖黄豆、炖当归、人参、天麻作为产妇和术后调养品和馈赠远方亲朋礼物。
10、建始猕猴桃
建始猕猴桃是湖北省恩施土家族苗族自治州建始县的特色水果,味甜多汁、肉细嫩,果皮黄褐色,果肉绿色、果心中心呈放射状红色,果形柱形、脐部隆出、整齐均匀,茸毛密生。据了解,建始县是猕猴桃原产地之一,野生资源极其丰富,适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条果实件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,不仅是自食佳品,还是恩施可以送人的特产之一。
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