彭州凤阳富锌硒茶(富硒茶园)
贵州,不但很早就出产茶叶,还产好茶,出名茶。
每到清明前后这段时间,老茶客们对口中喝的茶就会特别的讲究,在他们看来,新鲜的春茶是与刚挖出来的春笋、刚摘下来的椿芽、刚割下来的韭菜一样,是大自然按照时序给予人们的馈赠。
这一段时间,各地的春茶都开始上市了, 今天我们向大家推荐的便是 由上海第三批援黔干部、遵义市凤冈县委常委、副县长陈凯代言的凤冈锌硒茶。
“遵义凤冈县产茶历史悠久,有史记载的已经两千多年,好山好水产好茶,凤冈茶叶中富含有锌和硒等人体必须的微量元素。我们致力于为每一位消费者提供原汁原味的生态茶,健康茶我为凤冈锌硒茶代言,我们将用良心为您打造一杯有机茶、干净茶。”——这是陈副县长代言的内容。
(扫描上方图片二维码与陈副县长一起为凤冈锌硒茶叶代言)
接下来,跟着陈副县长一起走进遵义凤冈县,品尝2020年的春茶。
高山云雾出好茶
在茶圣陆羽的《茶经》载:“茶之出,黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”,而古夷州治所就在今天的凤冈县境内。在如今的凤冈县境内依然生长着上千年树龄的古茶树。
凤冈县位于贵州省东北部,平均海拔900米,处于北纬27°32’~28°21’之间,常年空气清新,气候温和,境内土壤质地疏松,有机质含量丰富,特别是锌含量和硒含量高,很适合茶树的生长发育。
悠久种植历史的优势,几千年的的岁月积累,丰富的锌含量和硒含量让 凤冈锌硒茶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素,常喝凤冈锌硒茶对改善记忆力和增强骨骼密度具有很明显的作用。加之喀斯特地貌独特的地表结构,当地流水不断蒸发,冷却,凝结成雨雾,让茶叶鲜嫩,风味物质沉积,这正是凤冈 “高山云雾出好茶”的体现。
2006年01月24日,原国家质检总局批准对“凤冈富锌富硒茶”实施地理标志产品保护。
一个田坝村,一杯锌硒茶
田坝村位于凤冈县西北部,距离县城38公里,在还没发展茶产业的上世纪80年代,人均收入不到350元,发展茶产业之后,全村人均收入8000元以上。如今全村共有茶园25000余亩,村里的茶海之心更是4A级景区。
初到田坝村,青瓦白墙的房子、四面而来的茶香,让人仿佛置身于一片绿色的海洋之中,尽是新鲜感。
每年这个时候是田坝村最繁忙的季节,每天都能看见茶农们上山采茶的风景,他们日出而作,日落而归,他们穿行在高高低低、浓浓密密的茶园里为生活挥汗如雨,也在茶园里尽情放歌,乐在其中。 杨秀贵也通过自家的茶园让村里面建档立卡的88个重度残疾人和166个贫困妇女成为了公司的股东。
凤冈茶的加工要经过摊青、杀青、整形、干燥提香、筛分、风选、拣梗、定箱包装过程。这一系列流程下来,大概需要十多个小时,也就是说,从下午五点多收完茶开始,制茶人要马不停蹄地工作到第二天天明,才算把新茶变成了可饮用的茶。
经历了与山的分离、与水的缠绕、与火的较量、与人的沟通,凤冈富锌富硒茶毛尖茶展示在人们面前的便是条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活的绝佳状态。
一个项目,一座桥梁
2018年7月,时任上海市奉贤区四团镇副镇长的陈凯,受组织的安排来到遵义市凤冈县挂职县委常委、副县长,负责东西部扶贫协作和对口帮扶工作。
带着组织对自己的期盼和要求,根据自己的工作职责所在,陈凯从一开始便思考如何利用东西部扶贫协作和对口帮扶的契机,将凤冈的农特产品对接上海市场,为凤冈当地老百姓带来可持续的帮助,增收致富。
这想法也正是陈凯代言凤冈锌硒茶的初衷。
为了帮助当地村民销售茶叶,让这些茶叶来自凤冈高山云雾里的锌硒茶走出去,2019年10月17日,陈凯就带着凤冈锌硒茶到上海参加国家扶贫日展销活动,凤冈锌硒茶受到上海市民的一致好评。此次陈凯主动为凤冈锌硒茶拍摄视频做代言, 希望通过这种创新的方式为上海和遵义架起一座农特产品销售的桥梁,为上海市民带去优质茶叶的同时,也为当地的茶产业带去宣传效应,增加更多的就业岗位,助力乡村振兴。
此次销售的凤冈锌硒茶都是 2020年清明前新鲜采摘的新茶,我们期待您的参与和支持,带走一缕茶香,共同创造凤冈锌硒茶光明的未来。
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