好喝的富硒茶公司（富硒茶饮料）

富硒茶的功效与作用

富硒茶里的硒有好多作用，硒大部分进入人体与蛋白质结合，参与各种酶的组成和生理生化反应。硒具有抗氧化作用，可调节甲状腺激素、预防IDD、克山病和延缓衰老，硒能维持正常的免疫功能和正常的生殖功能，有研究表明硒具有抗肿瘤作用，如肺癌、前列腺癌、结直肠癌等。

女人喝富硒茶好吗

■茶农在富硒茶茶园里劳作。

眼下正是春茶上市的季节，不少市民发现，市面上的“功能茶”品种越来越多，有富硒茶、加碘茶等等，甚至还有茶企计划推出抗过敏的茶。这些“功能茶”在人体保健上真的有那么多功效吗？专家认为“挺悬”，多喝对身体不一定有益。

文/图 记者 翁华鸿

现状

茶商争推“功能茶”

由于长期从事茶叶研究工作，邱先生对茶叶了如指掌，每年端午后，他都要采购一二十斤白茶，自饮或收藏。

“白茶可以清热降火但性凉，所以最好在端午后中秋前饮用。”邱先生说，茶叶因其特别的化学成分，具有一定的保健功效，现在不少茶企在种植、生产或烘焙过程中，甚至还尝试多保留某些有益成分并减少如咖啡因等可能造成失眠的物质。

因硒元素是人体最重要的微量元素之一，近年来，安溪、诏安等地的不少茶商茶农，都开始尝试推出富晒茶（硒含量远高于其它茶叶的茶）。富硒茶被认为具有安神作用，还可抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老。除了富晒茶，还有茶商茶农推出加碘茶，称这是一种可以消除碘缺乏病的新产品。

由于涉及到商业秘密，厦门一家不愿意透露名字的茶企，计划在今年年底推出“高甲基化儿茶素乌龙茶品种”，新品如研发成功，将是一款被称为“具有明确消炎抗过敏功效”的茶叶产品。而该茶企也将以这一产品为基础，开发出一系列具有不同功效的“功能茶”。

调查

喝的人不多但接受度高

厦门品雅有机茶负责人汪健仁在安溪有一个专门生产富硒茶的茶场。他说，富硒茶和同等品质的茶品相比，价格会贵20%左右，但富晒茶只有种在富含晒的土壤中才能形成对人体有益的有机晒。至于施加含晒的肥料或者后期加工时添加晒含量，都属于无机晒，对身体并不好。

记者随机采访了15名茶叶消费者。其中，只有5名长期与茶行业打交道的消费者品尝过富硒茶。业内人士林先生说，和普通茶叶相比，富硒茶口感上没什么特殊，甚至在香气和滋味上还不如品质好些的茶叶，虽然其硒含量可能确实高于一般茶叶。

至于茶叶的功效，采访者认识最多的就是提神、减肥、降脂等。对于茶叶可以增加人体某些微量元素或达到保健功能，15个被采访者有12人接受并表示愿意尝试这种功能茶。

观点

多喝对身体不一定有益

“茶叶可以抗氧化、减肥降脂，这有实验室试验结果可作为依据，但在茶叶产品宣传过程中，这些功效不允许体现在包装上，更多的是口头上宣传或作为一种民间传言。”两岸斗茶组委会审评专家、茶叶检验高级工程师陈荔银说，如果把茶叶等同于保健品，需要相关卫生部门的批文。

在陈荔银看来，不同体质的人可以喝不同火工、不同品种的茶叶，但喝茶其实并不需要太追求功效。“我认为，茶叶是健康饮料，对人体利大于弊，但对于这些让人眼花缭乱的功能茶，不能神话，将它作为保健品来销售。”

“即使是某种元素含量比普通茶叶多的功能茶也不宜过量饮用，富晒茶倒还好，但加碘茶海边城市就不宜多饮。”从事茶叶研究的邱先生认为，以厦门为例，市民平时通过吃海鲜、海带等已经可以补充足够的碘元素了，如果继续增加碘的摄入，不仅无益甚至可能造成女性不孕。