达州 富硒茶产业（达州富硒茶产地）

今日，由达州市委、达州市人民政府主办的达州首届富硒茶产业发展论坛在第七届秦巴地区商品交易会现场成功召开。当地政府部门领导、中国农业国际合作促进会茶产业委员会、四川省茶叶研究所、四川省园艺作物技术推广总站，以及茶叶企业代表共100多人参加了此次论坛。本次论坛主要围绕达州茶叶品质提升、品牌做强、茶叶机械化、多茶类开发前景、茶叶市场开拓、茶旅融合等诸多议题进行深入互动与交流。中国农业国际合作促进会茶产业委员会秘书长魏有、四川省茶叶研究所所长王云、四川省园艺作物技术推广总站站长段新友等作为嘉宾参加了论坛。

品质是茶叶的灵魂

在谈到一款好的茶叶应该具备哪些品质时，魏有秘书长表示初级农产品的品质确定了它的价值，近几年媒体不断爆出的茶叶农残问题是影响茶产业发展的非常大的障碍，逼迫我们提供更高品质的产品，他说“茶叶本身是最健康的饮品，那茶叶最好的品质应该就是健康的、绿色的、安全的、无污染的，我认为能够达到这些标准诉求的都是好茶叶”。

如何提高达州茶叶品质？四川省茶叶研究所所长王云表示需要严格把控茶叶质量，做好茶叶安全工作。按照技术标准，保证茶叶生产技术规范，茶叶质量一致。建立生态茶园，实施茶叶有机肥替代化肥，改善茶叶内质。加强工艺技术改进，保证香气和内质。

转变思维抓品牌找市场

虽然说“酒香不怕巷子深”，但是现代企业的发展需要的不仅仅是品质好，还要品牌响。茶叶圈经常流行一句话，就是七万中国茶企，抵不过一家立顿。可以看出茶产业的发展急需品牌引领。魏有秘书长认为农产品有其特殊性，所以这些年品牌的培育过程比较艰难，但可喜的是从中央到地方都非常重视品牌培育，农业部把2017年定为农业品牌推进年，举办了一系列活动。

在问到如何做强达州茶叶品牌时，魏有建议到“全市统一一个区域公共品牌，集全市之力打造一个区域公共品牌，鼓励企业双品牌运作，既要扩大区域品牌知名度，也要扩大企业品牌知名度，这样政府和企业的积极性都能调动起来，”他说“要多做市场营销、多做品牌推广、多做展览展示、走出达州、走出四川，面向全国消费者，打好生态牌、健康牌，要做好政府搭台，企业唱戏，让企业去作主角”。

四川省园艺作物技术推广总站站长段新友表示“企业加强联合抱团走出去，合力打造以区域品牌为重点的四川茶叶品牌”。

达州拥有深厚的茶文化底蕴，唐代的《茶经》、宋朝的“石刻”，无一不印证了达州茶叶曾经的辉煌。但是面对如今竞争激烈的茶叶市场，达州的茶叶该如何找准定位，从中脱颖而出呢？

在主持人问到如何开发达州茶叶市场、建立渠道时，魏有表示，目前茶叶整体供大于求，农业部种植业司发布的2017年数据中显示，今年又增加了130万亩茶园，产量也比去年有所增加。在当前大环境下，针对茶叶知名度不高、企业实力不强的产区如何寻找一个准确的定位，魏有给出了三个建议“1.变化思路，转换思维。不要紧盯高档茶市场，应开发适合市场销售的中低档茶；2.打好生态牌、健康牌、特色牌。发挥达州地域优势，把特色宣传出去；3.积极推动线上线下联动销售。目前线上销售已经成为很多企业的主要方式，如果企业实力不够，建议通过第三方运营，积极建设线上销售平台”。

茶旅融合发展

纵观今天的中国茶产业，以精深加工、休闲观光为代表的三产融合新业态，正成为新的动能和增长点。达州茶叶该如何顺应变化，走出以规模和产量论英雄的历史，做好茶旅融合发展这篇文章，进而创造出产业发展的新供给、新增长、新模式呢？在这个议题中，来自巴蜀玉叶和秀岭春天茶叶公司的负责人分别为大家介绍了茶旅发展的经验。四川省茶叶研究所所长王云建议茶旅建设要基于文化、生态、地理优势，做好宣传工作。魏有建议做好相关配套设施，发展多产业旅游，防止审美疲劳。

会议中，随着议题的不断展开，各位专家与企业关于各个问题的探讨，不断点燃会场气氛。在论坛最后，魏有秘书长用一句话表达了对达州富硒茶产业的发展建议“秦巴腹地产佳茗，打富硒牌、出健康茶！”