万安县富硒农产品（万安县富硒米业公司）

文｜浙江大学全球农商研究院 杨小雪

“硒”在抗氧化、促进能量代谢、防癌等方面具有重要作用，富硒产品也越来越受到更多消费者的青睐。80后新农人陈云，充分借助家乡土地富硒资源优势，不断在生产、管理、运营等多方面进行转型升级，在全面致力于品牌打造的同时，陈云还积极推进电商事业的发展，为家乡的富硒产业事业作出了突出贡献。

陈云查看种植基地

立足“硒”资源

陈云的家乡在江西省吉安市万安县。2010年，作为“农二代”的陈云回乡创业，创办了最初的江西省一江秋粮油有限公司。公司当时主要经营的业务是大米的加工和销售。凭着一股执着的精神，陈云在大米行业一做就是十年。

2013年，江西省地质调查研究院在调查报告中指出了万安县富硒土壤总面积为279.79平方千米，占比13.66%，足硒面积1673平方千米，占比81.71%。报告还显示，参照富硒水稻的标准，研究人员对所采集的水稻样品进行检测，结果均显示为富硒。与此同时，通过继续检测还进一步证实了该地区所种植的作物，硒含量均可达到富硒水平。

信息就是商机。这一调查报告对于当时正在从事大米加工和销售业务的陈云，可谓天赐良机。没多久，陈云就通过公司完成了富硒稻基地的研发和选址工作，并通过定制一系列流程，很快在基地实现了富硒米的标准化生产。依托家乡土地资源优势，充分利用基地土壤含硒丰富的特点，并按照“因地制宜、产业导向”的原则和理念，陈云逐渐带领公司和团队走出了一条极具竞争力，并融合了有机、绿色、生态、富硒等特色的农产品差异化之路。

自从全面实行标准化生产后，陈云改变了以往“零敲碎打”的经营模式，不仅成立了万安县一江秋水稻种植专业合作社，更率先创立了“公司+基地+农户”和“公司+合作社+农户”的“双核”发展机制，有效提升了企业的运行效率，壮大了企业实力。目前，陈云的公司自建有1600亩有机富硒稻基地，与公司合作的绿色富硒稻基地有30000余亩，所有基地均全程按照国家有机标准进行种植生产。同时，陈云的公司结合了相关科研院校的高科技技术成果，成功实现了有机富硒的标准化生产，并陆续取得了中国有机产品认证、绿色食品认证、富硒农产品认证、ISO22000食品安全管理体系认证等。

为提升企业产品质量，陈云从源头上抓管理，大力推行“订单农业”。陈云的公司免费向农户提供优质稻种，并与农户签订种粮合同，后期则以高于市场的价格回收，再加工成大米进行统一销售。这样，不仅降低了农户的种粮成本，保障了农户种粮收益，同时还解决了农户种粮的后顾之忧，有效提高了农户种粮的积极性，间接带动了全县1万余户粮农增收。与此同时，公司也稳定了优质稻来源，保障了产品品质，起到了“一石多鸟”之效。

通过持续不断的坚持创新，陈云通过公司团队的共同努力陆续研发出了“一江秋”富硒米系列品种，不仅有效提升了产品的附加值，更为企业在品牌的建设方面做了良好的铺垫。

“一江秋”有机富硒稻示范基地

创新营销模式树品牌

创业之初，思路开阔的陈云就舍弃了将大米直接卖与经销商的这一行业中最为普遍的模式，而是采用在工厂周边150公里的县市区开设“一江秋”粮油直营店的连锁直营模式。如今，陈云的公司已经陆续搭建起了以广东城市代理商、“一江秋”珠三角销售服务部、“一江秋”直营店和“一江秋”电商部多头并进的销售网络格局。

销售网点的快速建设对于管理有了更高的要求，陈云在这方面成功借鉴了先进的阿米巴管理模式，并结合自身的特点创立了一整套相对完善的利润分享机制，让每一个子公司都是一个单独的利润体，让每一个员工都能够积极参与运营，大家共享利润。几年下来，陈云公司通过实体店、网店、连锁店等多种渠道，成功实现了为消费者提供全流程的服务和体验。

2014年底，随着互联网的快速崛起，头脑开放的陈云顺势而为，做出了针对全网营销的长期战略，为了更好地实行“互联网+企业”的发展模式，陈云在公司内部专门组建了电商部团队。2015年，陈云亲自带领电商部门成员前往北上广深、江浙地区向优秀的电商企业学习。此外，他还组织团队成员积极参加互联网论坛、与团队一起进行系统全面的线上学习，充分汲取与互联网电商平台运营有关的各方面知识。

一份耕耘一份收获，陈云和公司团队的努力得到了预期的回报。2017年，公司陆续收到了天猫超市、京东超市两大平台的入驻邀请。年销售额也从当初的1800万元增长到现如今的5000万元，电商销售额占比达35%以上。目前，陈云的企业在天猫商城、京东商城、拼多多、苏宁易购等国内一线电商平台，均成功开设了“一江秋”富硒大米旗舰店，向全国各地的中高消费群体推销富硒大米。“一江秋”这个名字，也从当初的“无名小卒”，成长为现在全网排名前列的大米品牌，同时“一江秋”还成为全国富硒大米的一个典型品牌案例，不断被更多消费者所熟知和接受。

在陈云的不懈努力下，江西省一江秋粮油有限公司已经发展成为江西省级农业产业化龙头企业，2018年，企业年产量达5万余吨，年总产值1.8亿元，带动了全县10000余户农户增产增收。近年来，企业分别荣获了江西省著名商标、江西省放心粮油示范加工企业、江西省名牌产品、江西省专精特新中小企业等荣誉称号。陈云本人也获得了万安县十佳青年、江西农村青年致富带头人、万安县十佳创业之星、万安县助力脱贫攻坚“十大杰出青年”等荣誉称号，并于2018年1月被推选为江西省第十三届人大代表。

陈云在发展自身企业的同时，还通过公司成立了“一江秋助学金”、“一江秋扶贫基金”等项目，在当地农户们需要帮助的时候，一江秋的温暖总是无处不在。迄今为止，一江秋公司资助的贫困大学生和贫困户已有上百余名。

随着绿色理念不断深入人心，陈云接下去计划推行私人订制模式。通过采用种植过程全部按照国家有机标准进行，利用在线直播，让客户可以随时随地了解到最新的农耕情况。在陈云看来，作为私人订制农场，让消费者成为“地主”还远远不够，让“地主”同样可以参与到种植的过程中，体验种植的乐趣，享受田园的风情，才是他真正想要做到和实现的目标。

陈云希望未来能够继续扩大对优质稻谷生产、加工和销售的一体化经营规模，继续坚持走优质稻米产业化的道路，将资源优势转化为经济优势，让“一江秋”品牌唱响全国。

图 文 来 自

2019年第12期

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