富硒农产品难销吗（富硒农产品产业链）

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导语

【主持人】“玉事多商量、玉事好商量、玉事会商量”，大家好，我是节目主持人谭丽莹。欢迎收看由玉林市政协办公室与玉林广播电视台联合制作的“玉事好商量”全媒体协商栏目。

近年来，随着人民生活水平不断提高和自我保健意识不断增强，富硒食品深受追捧，掀起了富硒产业发展的热潮。富硒农业巨大的市场潜力日益凸现，前景广阔。对于富硒资源，习近平总书记先后多次提到富硒产业发展，指出“要利用好这一宝贵资源，把它转化为富硒产业”、“发展更多特色产业，靠创新实现更好发展”。自治区党委、政府高度重视，将富硒农业列入广西“10+3+N”现代特色农业产业体系重点发展。明确提出大力发展富硒农业，打好广西“富硒牌”。玉林市委、市政府把富晒产业作为推进乡村振兴中产业振兴的重要支柱进行部署，提出要发展具有玉林特色的百亿硒产业集群。本期节目就是聚焦如何做大做强富硒产业，打造玉林“硒都”名片，邀请相关的职能部门，政协委员来进行建言献策。

参加今天节目的嘉宾是：玉林市政协常委、福绵区政协主席谭伊；玉林市农业农村局副局长陈年春；民盟玉林市委专职副主委李朝琦；玉林市富硒农产品协会秘书长、玉林市富硒农业科技有限公司总经理陈俞任

俗话说，物以“硒”为贵。近年来，富硒大米、红薯、鸡蛋等农产品红红火火就闯进了市场，走进了平常百姓的餐桌，一时成为百姓口头热议的话题。硒是世界卫生组织公认的，被列为人体必需的15种营养元素之一，能增强人体免疫力、抵抗力，对防止多种疾病发生等有重要作用，作为高经济附加值的富硒产品广受关注。下面让我们通过一则科普短片了解一下。

“硒元素”的自我介绍

大家好，我叫“硒”，是人体必需的一种微量元素，被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，人类都很喜欢我，因为我具有极强的抗氧化功能，可提高人体免疫力。我的家族可大了，广西是目前发现的全国最大面积的连片富硒区域，玉林市已发现的富硒土壤面积为531.87万亩，占评价区面积71.98%。

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我们富硒一族在玉林越来越兴旺啦，富硒大米、富硒大蒜、富硒茶叶、富硒沃柑、富硒草莓、富硒无花果、富硒鸡蛋、富硒黄沙鳖等等，远销全国各地。但是我还不能骄傲，还有很大的发展空间，欢迎大家都关注我，共同把富硒产业做得更大、更强哦。

【主持人】这可爱的“硒”确实让人越发喜欢了。近几年来，玉林市委市政府大力发展富硒产业，不断探索独具特色发展路径。为了更好地服务助推富硒产业发展，玉林市政协牵头，组织市政协委员、相关部门和嘉宾深入各县（市、区）调研了解富硒产业发展情况，召开专题协商座谈会，广泛听取专家、有关部门和干部群众的意见建议，下面有请现场嘉宾围绕如何进一步做大做强玉林富硒产业开展协商对话。

（一）优化硒产业发展规划，促进硒产业集群化布局

市政协常委、福绵区政协主席 谭伊

近年来，我们福绵区委、区政府对富硒产业的发展高度重视，大力发展了富硒产业，取得一定的成效。我想了解一下，市委市政府在加大富硒产业发展方面还有哪些新规划？在规划过程中，制定了哪些新目标让我们的富硒产业能够更好、更快地发展呢?

玉林市农业农村局副局长 陈年春

是的，我觉得在富硒产业发展方面，我市按照“硒+X”发展模式，对富硒产业集群化发展进行了“一核三区多点”科学布局，即“岭南硒谷”集成示范核心区、富硒标准化基地示范区、富硒产品精深加工聚集区、富硒康养休闲旅游区、多种多样的示范基地等。并制定一个符合玉林发展的目标。即到2025年，我市将总体打造成为“两湾”区域的“功能大粮仓，健康大厨房，美好生活家”。

民盟玉林市委专职副主委 李朝琦

有了发展目标，我们还要围绕富硒农业生产集群，延伸“硒+”加工产业链，按照初加工布局在基地，精深加工进园区的思路，积极引进和培育富硒产品精深加工企业。

玉林市富硒农产品协会秘书长、玉林市富硒农业科技有限公司总经理 陈俞任

我市富硒产业规模小，主要原因还是缺乏龙头企业的带动，下一步要推动一二三产融合，采取本地培育和精准招商内外结合的方式，实行“富硒功能农业市场主体增量行动”，围绕富硒产品生产、富硒产品加工等领域，重点在规上企业培育、企业融资、技术改造研发、基础建设配套等给予支持。

（二）整合硒资源，加强一二三产融合发展

【主持人】从大家的发言来看，玉林富硒产业有较好的基础，但要做强做大还面临着一定困难，特别是在促进富硒产业如何实现一二三产业融合发展方面，大家有哪些好的意见和建议呢？

市政协常委、福绵区政协主席 谭伊

要促进富硒产业的发展，我建议首先要合理地利用资源。对富硒产品的开发，我们要编制好富硒土壤综合开发利用的规划，聘请第三方对硒资源开展综合普查和评价，建立成果的数据库。其次还要加大绿色的发展，制定好农业产业发展规划，盘活大量荒山闲田，建设功能互补的富硒低碳产业集群，促进产、加、销一体化富硒产业链的发展。

玉林市农业农村局副局长 陈年春

在产业链延伸的问题上，主要是按照“硒+X”发展模式，打造“3+N”硒产业种养体系，即以富硒粮食、富硒水果、富硒畜禽为主导，带动富硒蔬菜、富硒茶叶、富硒中药材等特色产业发展，推动品种培优、品质提升、品牌打造，逐步形成功能定位差异化、互补化、规模化的富硒农业产业集群效应。

玉林市富硒农产品协会秘书长、玉林市富硒农业科技有限公司总经理 陈俞任

在打造“3+N”硒产业发展方面，我建议可以发展“硒+农业”、“硒+加工”、“硒+文化”、“硒+康养旅游”等新业态，不断延长产业链、提升价值链、完善利益链，实现全市富硒一二三产融合发展。

民盟玉林市委专职副主委 李朝琦

在推动一二三产业融合发展，我认为还可以建设一批硒旅康养示范基地。鼓励各县（市、区）构建“硒养集散中心+综合服务基地+硒养服务驿站”三级硒养旅游服务体系。在大容山国家森林公园、广西铜石岭国际旅游度假区、容县都峤山风景区、六万大山森林公园等重要休闲旅游景区打造综合服务基地。

（三）加快富硒产品品牌建设，打造“南国硒都”

【主持人】在富硒产业一二三产融合发展上，各位嘉宾提出了很好的建议。今年自治区政协十三届一次会议和市政协六届三次会议期间，政协委员围绕加快广西富硒农业发展作了发言。当前，根据政协调研了解到的情况，我市在富硒产业一二三融合的基础上打造“南国硒都”，恰逢其时、正当其势。各位嘉宾对于打造“南国硒都”品牌都有哪些建议呢？

市政协常委、福绵区政协主席 谭伊

我认为打造“南国硒都”的品牌，可以和我市已经获得的“南国香都”、“南方药都”美誉珠联璧合、相辅相成。全市的富硒产业发展有很好的基础，比如福绵区检测出来的土壤硒含量平均值为0.61mg/kg。福绵区投资8亿元的自治区级的“岭南硒谷”田园综合体正在加快建设，打造了2万亩富硒的稻米示范区、50万羽蛋鸡养殖区和千亩的黄沙鳖和三百亩的草莓；同时建设了富硒功能的农业科普中心、稻米加工中心、农产品电子商务平台，力争今年富硒的农业、产业规模达1亿元，为我市打造“南国硒都”提供了很好的基础。

玉林市农业农村局副局长 陈年春

是的，但是我觉得我市富硒产业起步相对晚些，要尽快制定营销战略。首先，要制定体系化的富硒品牌营销实施方案，推动富硒农产品集群化销售渠道建设。其次，培育“南国硒都”全区域、全品类、全产业链的区域公用品牌，进一步提升富硒产品的知名度和美誉度。此外，还要不断地提升产品品牌建设水平。目前，我市虽然共获得了74个富硒农产品品牌，博白县荣获“全国富硒农业示范基地”称号及福绵区荣获“首届全国富硒资源变硒产业十佳地区”称号，但总体来说，品牌影响力还是不够大。

民盟玉林市委专职副主委 李朝琦

品牌营销支撑确实很重要。“南国硒都”名片打造，除了政府引导、搭台，我认为民间力量特别是富硒协会也要发挥更大的作用。

玉林市富硒农产品协会秘书长、玉林市富硒农业科技有限公司总经理 陈俞任

我建议玉林市富硒农产品协会可以作为申报“南国硒都”的主体，要加快“南国硒都”商标的注册、标准体系建设、产品质量和认证等，进一步推进富硒品牌的建设。市、县两级富硒产品协会应当充分发挥市场化服务能力，搭起政府相关部门、企业、农户的桥梁，助力助推富硒产业发展。

【主持人】陈总提到了这个商标注册的问题，那如何申报“南国硒都”的商标注册、构建富硒品牌质量标准和认证体系等，下面我们来连线市政协委员、市市场监管局莫萍总工程师。

市政协委员、市市场监管局总工程师 莫萍

一是建设玉林市富硒农产品协会商标品牌指导站。精准指导玉林市富硒农产品协会及企业做好商标品牌注册、运用、管理、保护和推广等工作。二是制定系列玉林特色富晒产品团体标准。推动实施富晒产品国家标准、行业标准，制定具有玉林特色的富硒粮食、水果、蔬菜、畜禽等4个系列的团体标准。三是构建系列富硒产品认证体系。联合广西富硒农产品协会、国家功能农业科技创新联盟，加强富硒产品认证力度。

【主持人】有了品牌支撑就能带动更多富硒产业蓬勃发展。那么如何抓住功能农业这个风口，加强科技创新，推动“南国硒都”的品牌建设呢，下面我们来连线一位在这方面深有研究的嘉宾。

国际硒研究学会副主席 尹雪斌

功能农业是世界农业发展的新趋势。富硒产业是功能农业重要的组成部分，它主要是为了满足消费者“吃出健康”的愿望。为此，我认为玉林市要加强“产学研用”深度协作，这样能够更好地利用全国及区域科技、信息、资金和人才要素。在这里，我有两点具体的建议：首先是联合国家功能农业科技创新联盟、玉林市农业科学院、广西富硒农业研究中心等科技创新平台，建设中国（玉林）富硒产业研究院。二是开展有组织的科研工作，围绕富硒产业发展需求。开展包括应用基础研究、应用技术开发、产品标准制定等技术攻关，解决富硒生产、加工、储藏等环节的关键技术问题，聚力打造玉林市富硒功能农业长期试验站、富硒功能农业（食品）研发中心、富硒产品检测中心等“一站两中心”。

（四）加大富硒宣传推介力度，助推硒产业做大做强

【主持人】连线嘉宾给了我们很大的启发，那么如何对“南国硒都”名片进行科普宣传、品牌打造，推动富硒产业的蓬勃发展呢？

玉林市农业农村局副局长 陈年春

我认为要突出富硒大米、富硒鸡蛋、富硒茶叶等重点品牌宣传，组织开展硒知识进机关、进企业、进乡村、进校园、进社区等活动。组织群众积极参加各类富硒农产品生产技术培训班，大力宣传富硒农产品生产技术，确保富硒农产品的质量安全。让群众认可“南国硒都”品牌就是好产品，值得信赖。

民盟玉林市委专职副主委 李朝琦

关于品牌宣传问题，我建议充分利用网络、新闻媒体，大力宣传富硒农产品对人体健康的独特功能，不断提高人们对富硒食品促进人类健康的认识，引导全社会积极消费富硒产品，推动“南国硒都”品牌走出玉林，走向全国。

市政协常委、福绵区政协主席 谭伊

我建议拓展市场营销渠道，通过引导网络流量传播，大力发展农村的电商、直播带货、直供直销等销售模式，助推各类富硒农产品上平台、进商超，促进富硒农产品的销售不断地扩大。

玉林市富硒农产品协会秘书长、玉林市富硒农业科技有限公司总经理 陈俞任

我认为条件成熟时，依托“玉博会”或“药博会”，设立“南国硒都”专场，还可以建立“硒博馆”，搭建我市富硒产业展示的重要平台和阵地。同时，支持拓展打造集吃、住、行、游、购、乐于一体的富硒小镇，不断带动富硒产业的发展。

【主持人】是的，品牌宣传确实很重要，我市一些农业龙头企业抓住机遇，大力发展富硒产业，取得了显著成效，打响了品牌。下面我们来看看他们的成长之路。

负责人 陈绍平：我是福绵区龙泉湖生态园的负责人陈绍平，我在外面打工打了大概二十多年，2009年才回来养黄沙鳖。开始从二十多亩成了现在大概有四百五十多亩。我们村有养殖黄沙鳖的基础，但是我们这个黄沙鳖是很难养的，因为我们的这个黄沙鳖是两广地区才有，品质和价格都比另外的鳖贵，所以养殖黄沙鳖要有一定技术。

总经理 杨育红：它的富硒元素主要存在于水跟土质之中，我们的黄沙鳖就是生活在淤泥里的这个环境，所以在经过三年的生长，它能够自然地去吸收水跟土里的富硒元素。那么我们的这个黄沙鳖是可以达到富硒认证的。

负责人 陈绍平：这个黄沙鳖的病害还是比较容易发生的，平时都用些石灰粉、中草药（给池塘）消消毒。我们这里生产的商品黄沙鳖，还有鳖苗大概是15万斤左右。原来养鳖还没有这么高的知名度，自从我们做了这个自热的黄沙鳖汤后，知名度就得到了我们玉林市民的认可。我们区委区政府很重视这个黄沙鳖的产业，当时就叫我回来成立了这个合作社，现在已经是国家级的合作社了。下一步我们以种业为主，比如养殖的鳖，建了厂房，建了全自动化的黄沙鳖的育苗、孵化、现代化养殖，以发展种业，带动更多的群众养殖。

陈红海：我是2015年回到家乡陆川，创办金田源农业开始从事富硒水稻产业的。2014年的时候我就了解到我们陆川83.1%的农田土壤含硒都达到国家标准，而且是绿色富硒土壤。我这几年从事富硒水稻产业有两个。第一个，建立了一个水稻产业的全产业链；第二个，大量的联农、带农、富农来发展产业。我们水稻产业的全产业链包括水稻的种植、水稻的生产加工还有水稻的销售，整个一二三产业三产融合。我们公司在洞心村片区流转了1000亩稻田，然后通过联农带农，把水稻种植面积发展到将近一万亩，农户加盟我们的一个富硒水稻产业链，通过提质增效，增收了20%以上，就是一亩能增收500元以上。我们主要通过打造“洞心源味”富硒大米品牌来发展产业。我们主要的销售市场还是在发达地区，比如广东、深圳。目前一年销售额将近两千万元。我们还发展了一个富硒火龙果基地，这个火龙果基地是三方合作，就是我们公司、村集体还有30户脱贫户，三方合作投资建设的。经过这几年的发展，我们的产品也有了一定的知名度，而且也带动了我们全县的一个富硒产业发展。目前，我们富硒农业已经成为我们陆川县四大农业支柱产业之一。

现场与群众互动

【主持人】提高富硒产业、产品的市场辨识度，加速形成核心竞争力，推动整体产业的有序发展，需要大家形成共识、形成合力。那么，今天我们在现场也有很多观众，感觉大家有话要说，大家有什么问题需要提问吗？

玉林市福绵区福保后勤服务管理有限公司董事长 宁坚

嘉宾好！我们公司是从事蔬菜种植的，我想知道有哪种方式可以知道土壤中是否含有硒？

玉林市农业农村局副局长 陈年春

我们可以在基地耕作层取1公斤左右的土，自然晾干后送到具有检测资质的检测机构进行检测，如果检测出来的硒含量大于0.4mg/kg，即为富硒土壤。

广西央投农林投资有限公司经理 谢创业

嘉宾您好，我公司想扩大富硒产品的种植面积，但现在面临着两个问题，第一个问题就是我们种植的基地比较分散，不利于管理；第二个问题就是体量不够大，请问有什么方法可以解决这些问题呢？谢谢。

市政协常委、福绵区政协主席 谭伊

的确，现在基地生产面积是比较小、比较散，是制约企业发展的因素之一，可以通过土地流转的方式，小块变大块，化散为整，便于企业实行机械化、规模化、标准化生产。一是我们有关部门要积极的做好农户的思想工作，先与农户租好成片的土地，再转租给公司；二是企业积极的吸纳农民以土地租金入股的形式加入，将租金变成股金，农民变成股民，提高农民支持发展富硒产业的积极性。

结束语

【主持人】好的，今天各位嘉宾的建言献策都非常的精彩。

因“硒”兴业，倚“硒”致富。在这片充满生机与希望的热土上。玉林正以强劲的势头，描绘出一幅富硒绿色有机农业发展的壮美蓝图，打造一个让生态美、产业兴、百姓富、品牌响的“南国硒都”，全面助力乡村振兴。

在节目拍摄现场，福绵区各龙头企业也把自已的富硒产品展示了出来，我们邀请嘉宾和现场群众一起参观富硒系列产品！让我们下期节目再见！

来源| 玉林广播电视台

记者|吴坤 孙思秋 黄猛 宁浩 满莘凝 张洁

本期编辑 | 钟玲

审核| 吕萍

值班主任| 李椿国

玉林市融媒体中心出品