富硒产品认证 谁（富硒认证）

“硒”有鱼子酱

– 鲟龙科技-

-顺利通过富硒产品认证-

富硒产品

认证会现场

2022年8月，中国检验认证集团浙江有限公司专家组一行根据CQCGF FX2001-2022富硒产品认证技术规范、质量和食品安全体系标准及相关法律法规要求对公司的鲟鱼（养殖）、冻鲟鱼（片）、鲟鱼子酱的加工认证范围进行富硒产品认证现场审核。

富硒产品

车间库区审查

专家组通过实地审查、资料查阅、现场提问、数据核实、加工现场抽样检验等审核方式对公司富硒产品的整个过程，包括对体系运行、生产环境、生产过程管理、投入品使用安全性、认证产品与标准的符合性、产量衡算、产品一致性等进行评价，实施认证。

富硒产品检验报告

鱼子酱硒含量检测报告

冻鲟鱼（片）硒含量检测报告

审核组专家现场随机采样、封样并送检至中国检验认证集团湖南有限公司，检测结果硒含量分别为鲟鱼子酱1.22mg/kg、 冻鲟鱼（片）0.229mg/kg，均符合GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中规定的“富含”矿物质硒含量≥0.15mg/kg的声称要求。

富硒产品标识及证书

富硒认证图标

富硒产品，即含有丰富硒元素的产品。硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒也是人体必需的微量元素，硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。

公司建立并运行质量/食品安全体系多年，自2012年，先后通过了ISO22000（食品安全管理体系）、危害分析与关键控制点(HACCP)体系、ISO9001（质量管理体系）、BRC（食品安全全球标准）、IFS(国际食品标准）、HALAL（清真）、海洋之友（FOS）、有机产品和富硒产品认证。公司一直奉行“精益求精、高端品质”的宗旨养好每一尾鲟鱼，做好每一个鲟鱼产品。

富硒产品认证的顺利通过和证书的取得是继2020年公司获得中国第一家有机鱼子酱认证后的又一产品认证，为公司鲟鱼产品推向了一个新的质量高度、新的销售起点。形成良好的品牌效应，有利于增强公司的安全意识和环保意识，有利于行业长远健康发展，是质量安全认证向高标准服务转变的有效尝试。

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