石嘴山富硒农产品（珍硒石嘴山）

位于平罗县头闸镇正新村的宁夏宁羊农牧发展有限公司养殖场，一排排标准化养殖圈舍，整洁卫生，科学饲养的羔羊正健康成长。该公司总经理刘敬华正安排工人将加工好的羊肉装车送往银川市的各大超市。谈到市场行情，刘敬华满脸笑容：“这两年搭乘‘富硒’快车，羊肉的销售价格比原来高出20%，销售额每年递增10%。”2017年，刘敬华担任公司总经理，同年年底，石嘴山市农业技术推广服务中心到公司调研的时候提出走“富硒”之路，刘敬华才知道该公司养殖场所在地是一块“宝地”。随即，在石嘴山市农业技术推广服务中心的牵线搭桥下，该公司与宁夏大学等高校“联姻”，在肉羊饲料、养殖等方面进行研究合作，走上了富硒羊肉发展之路。富硒品牌让该公司的肉羊销路渐广、身价看涨。刘敬华借此培育“宁羊”品牌系列羊肉产品，并注册了专利商标。

在做大做强产业的同时，刘敬华筹集资金成立了宁羊基金。作为担保基金，可为养殖户提供贷款担保1000万元。截至目前，宁羊基金已累计为30多户入园养殖户提供贷款800多万元，平均每户养殖户存栏羊只400只，年收入8万元。

硒是人体生命活动中必需的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，能提高人体免疫力，具有多种生物功能。2017年，根据自治区物勘院对石嘴山市土地资源勘察检测，全市60.5%以上的耕地富硒。据相关权威机构分析测试，石嘴山市的水稻、小麦、蔬菜、羊肉等产品，达到富硒标准的产品占55%。

丰富的硒资源是大自然赐予的一笔宝贵财富。

发展富硒产业，石嘴山市有先天优势，更有内生动力。

如何顺“硒”而为，变资源优势为产业优势？石嘴山市出台了《石嘴山市富硒功能农业发展规划（2019-2023年）》，确定以培植壮大特色优势富硒功能农业为重点，充分利用富硒资源优势，大力宣传、鼓励和引导企业及社会力量参与，辐射带动石嘴山市富硒功能农业发展，实现农民增收、农业增效和农村生态环境改善。与此同时，成立了石嘴山市富硒农产品协会，落实石嘴山市富硒基地建设和品牌创建，全面推进富硒产业发展。制定了《石嘴山市富硒农产品产地认证和产品认证办法》，实现产地与产品对接，确保石嘴山市富硒农产品质量与安全；编印了《硒科学普及》读本，广泛开展宣传，提高硒知识的普及率和知晓率，为石嘴山市富硒产业发展打牢基础。

“这两年，我们对公司的稻米种植基地土壤分田块进行了取样检测，又对含硒田块生产的原粮进行了取样检测，对硒含量达到自治区富硒标准的稻米封仓仓储。我们公司生产的富硒香米从去年5月份开始投放市场，价格是普通大米的两倍、高端大米的一倍，真的是提升了产品的附加值。”宁夏昊帅粮油有限责任公司董事长王学平说，“富硒农产品由于含有人体必需的微量元素，被越来越多的人所接受。去年7月份，我参加在兰州举办的国际商贸洽谈会时，没想到带去的两箱富硒香米在展示时被一抢而空。”

“发展富硒产业，一边牵系农民增产增收，一边牵系广大消费者的健康。”宁夏实民粮油食品有限公司总经理杨世民说。

“我原来做煤炭生意，当时正在谋求转型。听到石嘴山耕地富硒的消息后，我认为我找到了转型的方向。”杨世民说，去年，他看重平罗县宝丰镇的富硒地，承包了200亩耕地，加上在周边村镇签订的1300多亩耕地，开始种植小麦，生产石磨富硒面粉。当年，通过线上线下同步销售，面粉的销量超出了预期。今年，杨世民扩大小麦种植面积，与当地农民签订了1万亩小麦订单，喜获丰收。产量有了，产品的硒含量达标才是闯市场的有力保障。眼下，杨世民正在联系对产品的硒含量检测。

“硒含量是富硒产品的主要特质，在富硒地上种植出来的农作物的硒含量也不一定全部达标，这要看农作物的吸收程度。”宁夏辰欣现代农业科技服务有限公司负责人吴云告诉记者，为了让农产品拥有“双保险”，今年，该公司与省外科研公司合作研发外源补硒，通过在农作物叶面喷湿和根部追施富硒肥的方式保证农作物的硒含量。

在此基础上，石嘴山市成立了富硒功能农业研究与推广中心，开展试验研究、富硒农产品开发、质量认证与产品追溯。充分发挥石嘴山市富硒土壤资源，运用生物营养强化技术、绿色农产品与有机农产品生产技术，配套严格的质量控制措施与追溯体系，全程保障富硒产品的品质，发展具有安全、天然、保健功能的富硒功能农业。开展富硒产品地方标准制订工作，通过整合富硒品牌，发布“珍硒石嘴山”公用品牌，统一标准，统一标识，以富硒资源、企业和产品塑造石嘴山地域品牌，实现石嘴山富硒农产品合力抱团，共同发展壮大。富硒功能农业发展已成为质量兴农、绿色兴农、品牌强农的新引擎。

一系列“组合拳”使石嘴山市富硒农业发展呈星火燎原之势。目前，已建成富硒农产品生产基地24个，叫响了“昊帅”富硒大米、“沙湖雪”富硒石磨面粉、“宁羊一号”富硒羊肉、“惠杞红”富硒枸杞等一系列知名品牌，各类农副产品源源不断被送往国内各大城市，实现亩增加收益450元以上，经济效益初现。

此外，石嘴山市还延伸富硒产业链，让农特产品与休闲旅游同频共振。

这段时间，大武口区沟口街道办事处翠柳社区居民马雪原家的果园每周都有近百名游客前来采摘，仅此一项，每月为他带来两万多元收入。在翠柳社区，像马雪原一样发展田园休闲旅游的居民不在少数。据了解，翠柳社区曾经是农场，社区很多居民家中有果园。前几年有关部门进行土壤成分检测时发现，这里的土壤含硒量很高，种出的果子是天然的富硒水果。为了让社区既生态宜居，又产业兴旺，“硒有田园”应运而生。在打造过程中，社区还将文化创意元素引入其中，以“工矿记忆”等为主题，打造了文化墙、农场老物件展示区等。“硒有田园”正成为我市一个新的“网红打卡地”。（记者李薇）