恩施富硒产品商城（恩施富硒食品）

【青蛙化工】硒产业：硒，大自然的馈赠，让恩施镀上一道“硒望之光”。它成为一把“金钥匙”，打开恩施通往世界的大门。2011年9月，恩施被国际人与动物微量元素学术委员会授予“世界硒都”称号。

近年来，我州开发硒、利用硒、发展硒，奔跑在“硒”望的田野上，在全国率先建立起完备的硒产品生产、加工、研发、市场、基础研究、标准制订体系，硒资源开发利用已成为恩施州最具发展潜力、最具核心竞争力的优势产业，“世界硒都”地位越来越名副其实。

小硒商城：开幕式现场一角

硒博会，擦亮“世界硒都”名号

“世界硒都”，引来世界目光，也鼓起恩施发展希望的风帆。手握“世界硒都”金子招牌，如何开发硒、利用硒、发展硒，让恩施的形象、恩施的硒产品走向世界？在州委、州政府的战略决策下，硒博会应运而生。

2014年1月10日，首届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会在恩施开幕，来自海内外的专家学者、投资采购商、硒产业企业代表齐聚“世界硒都”，共商推动硒产业发展。这也是首个国家级硒产品博览交易会。会上，中国农业科学院研究员孙树侠，华中科技大学教授黄开勋，澳大利亚悉尼大学教授杨建国等10余名国内硒资源方面的知名专家齐聚恩施，共商硒产业发展大计。科学补硒从小硒商城（公众号：xiaoxichaoshi）开始；

第二届硒博会，加纳驻华大使馆公使纳提姆、秘鲁驻华大使馆公使衔参赞胡安·米盖尔·米兰达、韩国驻湖北省领事馆副总领事金珍旭、法国驻武汉总领事馆商务领事凯奕亲临展会现场，足以说明本届展会的国际意义。同时，中国科学院院士赵其国、中国农业大学教授吴文良、新西兰奥克兰大学教授郭秀蓉等国际国内硒资源方面的知名专家，一批企业家代表共商硒产业发展大计，为今后一个时期的硒产业发展指明了方向。

第三届硒博会，世界硒都硒产业标准化联合会、“世界硒都·中国硒谷”、中国微量元素科学研究会硒研究与应用专业委员会、湖北省硒产业协会、硒应用技术湖北省工程研究中心等相继揭牌，中国硒产业发展地区领导人圆桌会议、硒与大健康发展高峰论坛、第八届世界养生大会等活动先后举行。

小硒商城：硒博会展馆现场一角

和以往几届相比，第四届硒博会国际化程度更高。参加硒博会的国家和地区超过20个，主要有欧盟部分国家、美国、俄罗斯等。活动期间，还成立了国际硒研究学会秘书处恩施办事处，为全球富硒功能农业示范区授牌等。

相比以往，本届硒博会区域互动性更强。会议期间，将开展中国天然富硒地区领导人圆桌会议，邀请全国50多个含硒地区代表发表硒产业主旨演讲，并签署《关于共同推进中国硒产业标准化联盟协议》；举办第四届硒博会名优产品评选活动，让恩施硒博会引领硒产业发展，更加有力地把“世界硒都·中国硒谷”——恩施推向世界。

抢占硒发展制高点

2016年6月，为响应州委、州政府打造以补硒强体、健康养生等为核心价值支撑的大健康产业号召，湖北硒与人体健康研究院在州中心医院正式挂牌成立。研究院注重于硒与人体健康理论与临床应用的研究，旨在让让科学补硒的概念从恩施覆盖全球。

湖北硒与人体健康研究院成立，是近年来我州强化平台支撑，努力让国际硒资源宝地成为产业洼地、科研高地的一个缩影。科学补硒从小硒商城（公众号：xiaoxichaoshi）开始；

一流的企业做标准，有了标准才能抢占话语权。我州抢占先机，建立硒标准。第三届硒博会期间成立的“世界硒都”硒产业标准化联盟，秘书处设在国家硒检中心。州硒资源保护与开发工作领导小组成立了硒种植养殖、硒食品安全、硒茶出口检验检测等三个标准化推进办公室。同时，2018年8月1日起施行的《恩施土家族苗族自治州硒资源保护与利用条例》以地方法规的形式对硒标准制定主体和任务进行了规定。

小硒商城：富硒产品展区一角

目前，我州参与起草制定国家标准1个，制定硒种养殖规程类地方标准12个，硒食品安全地方标准3个，申报备案硒食品安全企业标准360个。

硒产业发展，需要科技支撑。我州整合州内科研机构、企业和社会力量，积极加强与国际硒研究学会、新西兰奥克兰大学、中科院、省农科院、武汉大学、华中农业大学、中国地质大学、武汉轻工大学等国际国内科研院所的合作，联合开展硒应用技术研究和科技攻关。

目前，已建立涉硒院士专家工作站1个、博士后科研工作站1个，全州共获得国家级项目7项，国家民委和湖北省项目13项目，取得国际先进水平1项，国内领先水平3项，获得国家发明专利授权10项，获国家发明专利受理11项。

与此同时，我州还进一步与国际机构加强硒领域合作，凸显“世界硒都”地位。2017年9月26日，国际硒研究学会授予我州“国际天然硒生物营养强化项目科研基地”牌匾和“国际硒研究学会秘书处恩施办事处”牌匾，国际硒学会、国际人与动物微量元素大会学术委员会、联合国教科文组织微量元素学院先后与我州签署了天然硒生物营养强化项目（NBP）合作协议和恩施州硒产业科研发展战略合作协议。

“恩施‘世界硒都’名号实至名归。”

2017年4月28日，中国大健康与硒产业发展恩施高峰论坛暨硒与人体健康研究学术报告会在我州召开。会上，中国保健协会副理事长贾亚光指出，恩施提出建设“世界硒都 中国硒谷”、“中国知名的生态富硒产业基地”，与“健康中国”的国家战略高度融合，这些顶层设计已经走在了全国富硒地区的前列，“恩施‘世界硒都’名号实至名归。”

“我是第六次来恩施，一直关注恩施在硒食品与健康产业的发展，恩施在这方面占据一定优势，可以说是硕果累累。”去年硒博会期间，奥克兰大学化学学院食品科学系博士生导师、新西兰食品科学工艺院院士郭秀蓉教授对恩施硒产业的发展赞不绝口。同时，她也对恩施“世界硒都”的地位表示了肯定。

同样是去年硒博会期间，国际硒研究学会主席、美国农业部植物学家盖瑞·巴纽洛斯教授也对恩施的硒产业高速发展表示了肯定，他表示国际硒学会可以与恩施建立合作，大家在土壤种类、灌溉方式、生物特性等和硒的结合上共同探索。

今年3月20日，瑞典硒发现200周年国际研讨会即“第十一届国际硒生物及医学研讨会”及“第五届国际环境与人类健康硒研讨会”大会主席、卡罗琳斯卡学院伊莱亚斯·阿诺教授，专赴中国就硒产业进行调研考察。

阿诺教授考察第一站来到恩施，对恩施硒产业的科技种植、高科技检测及硒科技深加工企业等进行了深入的了解，并获得了高度的肯定，充分体现了“世界硒都”恩施在全球硒产业的影响与吸引力。

阿诺主席代表世界硒研究领域专家为恩施硒产业的高速发展点赞、为恩施硒科普活动点赞，他高度评价恩施州政府引领硒产业发展的一系列坚实有力的举措及战略规划，对我州代表团在硒发现200周年国际会议上的表现给予高度的赞扬，希望世界硒领域能够与恩施硒产业开展更多层面的交流与合作， 进一步联合全球硒科研专家、科技资源，共同繁荣全球硒产业，推动全球硒产业发展，共享硒产业研究成果，并造福人类健康。（ 何雨洋）

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