吃啥菜补维生素硒（补充维生素硒）

六种食物都是大户用硒！常吃一点，能提高免疫力，远离癌症1，无花果中药方剂常石方记载：无花果不抑量，水汤内服，每日三次，可治疗胃幽门癌。现代医学研究发现，无花果含有18种氨基酸，其中10种是人体必需的，富含多种维生素，尤其是维生素a和c；更重要的是，它是含硒量为0的富硒水果。189 ppm，硒含量为0。054 ppm(是大蒜的三倍)。2.蘑菇和蘑菇富含硒，很容易被人体吸收。

它是肝癌、肠癌和胃癌的一种强有力的抑制剂，所以我们可以在日常生活中吃更多的蘑菇。3.大蒜富含硒，在体内具有增强免疫力和清除活性自由基的作用，与硒的作用一致，具有协同作用，因此在补硒过程中可以多吃大蒜。4.芦笋富含硒，可防止致癌物过氧化物和自由基的形成，阻止癌细胞的分裂和生长，刺激机体的免疫功能，提高机体的抵抗力。此外，芦笋还富含叶酸，约五种芦笋含有100微克，已满足日常需求，可使细胞正常生长。

这与硒的作用是一致的，而且有协同作用，所以在补充硒的过程中，芦笋可以被更多地食用。5.紫色土豆也叫黑土豆。紫色土豆的肉是紫色到深紫色的。除了普通甘薯的营养成分外，它还富含硒和花青素。紫薯中硒、锌的含量是普通甘薯的3倍，是抗癌食品排名第一的关键，紫薯中的花青素是天然的强自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素c的20倍和维生素e的50倍。它与硒有协同作用，在补充硒的过程中，紫色马铃薯也可以被更多地食用。6.猪肾和猪腰的众所周知的作用是补肾.

你知道猪腰还能补充硒吗？动物的成分中，含硒最多的是动物的肾脏，也就是156。每100克猪腰77微克。每周吃一次抗癌食品，味道鲜美！(吃猪腰一定要去掉外面的膜和中间的白色干腺，然后煮熟才能吃)当然，还有一件事你需要知道，很多人盲目地追求饮食补充剂来补充硒，但事实上，所有的东西都太多了。中国营养学会建议成人每天补充硒50μ200微克，建议朋友科学补充，合理对待，不要极端。