王治伦谈科学补硒（硒专家王治伦教授）

缺硒的危害

硒元素是人体重要的微量元素，当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，下面我们细数一下硒元素缺乏引起的症状。

硒元素缺乏对人体的危害

人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等

硒是最好的抗衰老物质，如果人体缺少了硒就会“不再年轻”，会导致未老先衰

硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降

缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。硒有拮抗有害重金属的作用

缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用

缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良，染色体损害等

缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高等等症状。硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成份，供给体内的硒大部分集中在生殖器官中，并可与精液一起排出体外，当精液中硒含量减低时，这个酶的活性降低，不能抑制精子细胞膜质过氧化反应，造成精子损伤，死精增多，活力下降

硒是肌肉的功能的重要成分，缺硒会使骨骼肌萎缩和呈灰白色条纹，发生心肌受损，心肌细胞致密性变化，脂质增多，钙质沉积，导致疾病发生

值得注意的是，儿童缺硒的症状和成人缺硒的症状有所不同，生活中可以根据以下症状分类留意家人是否缺硒。

儿童缺硒的危害

儿童发生慢性硒缺乏病时，会阻碍身体的成长速度。青少年除生长缓慢外外，还会性成熟推迟，性器官发育不全，第二性征发育不明显等

成人缺硒常见的症状有哪些呢？

硒缺乏的表现主要是脱发、脱甲，部分患者还会出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害。

人轻度或中度缺硒时，其征兆或症状并不明显。人体缺硒可能产生很多疾病，例如能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压。

Tips

中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上，在天然食品中，富硒大米、富硒小麦、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等含硒元素都比较高，缺硒的人群可以适当增加这方面的食物，正常人群，只需要保持饮食均衡就可以摄取充足的硒。如有慢性病或是其它癌症等疾病患者者可以通过科学补充硒制剂来辅助治疗的作用。

无论是婴儿缺硒还是成人缺硒，补硒都是必要的，人体自身不能合成硒，食物中的硒才是主要来源，在补硒的方法上，可以多吃一些坚果类的食物，或是含硒量高的水果和蔬菜，确保自己的营养均衡。更科学的补硒方式还是建议通过硒制剂的方式来补充!

缺硒自测表，看看你是不是要补硒了!

中国是一个缺硒大国，从东北三省起斜穿至云贵高原，国土面积72%处于缺硒地带，导致高血压、糖尿病、肠胃病、心脑血管病等常见病高发不下。如果您有以下现象的3种以上，并且有慢性病久治不愈，就需要尽早科学补硒。

1、 经常头晕，没精神

2、 感觉免疫力下降，经常感冒、生病

3、 年龄超过40岁，吃饭时会咳嗽

4、 有老年斑、皱纹，感觉衰老加速

5、 容易过敏，有皮肤病

6、 经常失眠或记忆力减退

7、 患有风湿、颈肩腰腿疼

8、 夫妻生活少，感觉精力下降

9、 抽烟、喝酒超过3年

10、 生活在缺硒地带

11、不经常吃富硒食品

12、家族中有癌症或肝病患者

13、生活在空气较污染的城市

14、患有一种或多种慢性病超过3年，久治不愈

15、心脏不好、消化不好，经常有便秘

硒能改善免疫系统功能，防止肿瘤发病、转移，诱导肿瘤分化并抑制癌细胞分裂和增殖。硒还可明显减少化疗药物引起的毒副作用，并提高药物疗效。