肝不好吃什么补硒（补硒养肝）

13种对肝脏有保护作用的食物

肝脏是一种重要器官，在身体的各种功能中起着重要作用。它调节糖原储存，红细胞分解，激素产生和解毒等基本功能。

1.核桃

在所有类型的坚果中，核桃对减少脂肪肝疾病和整体体重最有益。这要归功于它们更高的抗氧化和脂肪酸含量。核桃含有高水平的L-精氨酸，氨基酸，谷胱甘肽和ω-6和ω-3脂肪酸以及多酚抗氧化剂。

2.复合碳水化合物

复合碳水化合物比简单的碳水化合物更好，因为它们代谢较慢并且可以防止胰岛素的大幅度波动。非精制碳水化合物还含有必需的营养素，如锌和B族维生素，这些对健康的肝脏和新陈代谢都很重要。确保选择合适种类碳水化合物的关键是确保它们是全谷物。例子包括：野生大米，全麦面包和面食，糙米，全燕麦，黑麦，玉米，碾碎的干小麦

3.蛋

蛋黄中富含的胆碱通过脂肪和胆固醇的加工来帮助肝脏解毒。因此，这可能有助于预防非酒精性脂肪肝。

4.肝

动物肝脏含有尿苷和胆碱，这对健康的肝脏至关重要。牛肝是最丰富的胆碱来源（333mg/100g）。研究表明，当剥夺饮食胆碱时，77%的男性和80%的绝经后妇女会出现脂肪肝或肌肉损伤。补充一定量的胆碱后，受试者的器官功能恢复正常。

5.鸡

鸡有肌肽，由于其抗氧化，抗炎特性，对毒素所致的肝脏损伤具有保护作用。可以降低患慢性肝病（CLD）和肝癌（HCC）的风险。

6.蓝莓

它们能减少肝细胞损伤、炎症和促炎细胞因子，提高抗氧化活性.此外，来自蓝莓叶的原花色素抑制丙型肝炎病毒的复制。

7.甜菜

甜菜含有一种叫做甜菜碱的色素，可保护肝脏免受氧化应激和肝脏疾病等慢性炎症的影响。

8.胡萝卜

生物强化胡萝卜（含有增加生物活性化合物的胡萝卜）摄入量可增加动物的肝脏抗氧化能力和维生素A的水平。胡萝卜还可以预防肝损伤。

9.大蒜

一些研究表明，大蒜可以减少肝脏中的脂肪量，防止或延缓NAFLD的进展。大蒜可以保护肝脏免受毒剂的侵害。

10. 牛油果

研究发现，均衡饮食中适量食用牛油果与减肥和全面改善肝功能有关。牛油果含有强效的肝脏保护剂，可以减少肝脏损伤。吃牛油果的人也更有可能有较低的体重指数（BMIs）和腰围。还有更高水平的高密度脂蛋白（HDL ，“好”胆固醇）。人们认为其中一些影响与牛油果的高纤维，健康油和含水量有关。

11..咖啡

研究表明，咖啡可降低肝硬化，癌症和肝纤维化的风险。定期，适量可能有助于减缓目前肝病的进程。你的每日一杯咖啡对你的健康起着比你想象的更重要的作用。咖啡对肝脏有保护作用，可用于预防慢性肝病（从脂肪变性到纤维化）以及肝癌。适度的每日不加糖咖啡可用作此类患者的辅助治疗。

12.油性鱼类

鱼类是不那么健康的肉类的替代品，如猪肉和牛肉。鱼类也可能为您的肝脏健康提供一些潜在的益处，特别是油性鱼类。鲑鱼等油性鱼类可以帮助减少肝脏炎症和脂肪堆积，同时促进整体BMI降低。油性鱼类富含ω-3脂肪酸，对心脏和大脑健康有益。

13.橄榄油

富含橄榄油的饮食会减少肝脏中甘油三酯（TG）的积累， 因此可能对有高TG的非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）患者有帮助。研究表明，橄榄油可以帮助减少导致肝脏疾病的肝酶。长期食用橄榄油甚至可能会降低低密度脂蛋白（LDL）或“坏”胆固醇水平，以及血液中的甘油三酯。

肝脏是沉默的器官，同时也是很重要的器官，因为有肝脏在正常的运行，从而得以让身体中的毒素和垃圾排出体外！肝脏是维持身体正常运行的标志之一，肝脏能够氧化食物，还能够储存身体中的肝糖分，还要维持身体气血的运行，及时的促进血液的循环，同时来维持好肝脏的健康！平时生活中要保持好良好的心态，健康的饮食，充足的睡眠，这样才能够保证肝脏的健康！

肝不好，多吃这2物，肝会变得更健康

硒麦芽

自己培育出来的硒麦芽提取出来的有机硒，它能清除自由基，修复肝损伤或再生肝细胞功能，恢复正常肝功能，增强新陈代谢，加快肝脏排毒作用。同时微量元素硒还能提高对肝炎病毒的抵抗能力，抑制肝细胞病变，预防肝硬化、肝癌的发生。

五味子

五味子具有消炎的作用，可促进干细胞修复和再生，同时还可以抑制肝脏的损伤起到保护肝脏的作用；五味子还具有丰富的维生素、木脂素、类黄酮等，可起到补气补神、强肝健肝的作用。

硒麦芽五味子粉：

按2:1的量将有机硒麦芽、中药五味子分别晾晒2-3天，晒干洗净后用炒锅小火慢炒，炒出香味后起锅，冷却之后分别放入捣药罐，捣碎磨成粉末，每次两勺用开水冲搅匀喝，一天三次，服用1-3月，长期坚持养肝，有辅助降低转氨酶，维护肝脏健康预防恶化的作用。

硒麦芽不易购，但两者又需结合养肝效果才佳，配比掌控不好度补硒养肝的效果将大打折扣，若嫌硒麦芽五味子粉制作麻烦，也可以选择市面上出现的硒麦芽和五味子搭配的养肝片，养护肝脏更有效。

让肝脏变得更健康，谨记这几点！

1、健康饮食：多吃绿色食物（如西兰花、菠菜、黄瓜等），有舒肝强肝的作用，多补充鱼肉蛋奶类优质蛋白食物，有助于营养吸收，少吃烧烤、油腻、肥厚食物，这些食物容易造成肝脏分解代谢负担。

2、积极心态：怒伤肝，不良的情绪状态对于肝脏也会有影响，日常生活中应保持一个积极向上的心态，学会释放找到释放不良情绪的方法，避免长期压抑而影响肝脏正常的生理功能。

3、坚持锻炼：坚持锻炼身体可以提高身体的代谢水平，减少脂肪堆积，同时也可以提高机体的免疫力。