用什么方法来补硒（补硒怎么补）

微量元素硒的生理作用及畜禽补硒方法的研究进展用原料有很大差别,而由于原料选择不同,不同的日粮配方天然维生素成分各异。所以,为适应某种不同日粮,维生素预混料中必须保证某些维生素含量较高。维生素B族中天然成分(如尼克酸,泛酸,吡哆醇,生物素,维生素B酸),会因为原料不同而不同。在欧洲,已取得了用于指导维生素活性物质的使用,以及设定维的最高限量的实践经验,Whitehead博士还提供了最近欧洲的一些研究情况,主要是维生素最大需要量的再确定,以及设立新的有关维生素的使用规则。他报道了肉鸡对叶酸需要量所作的生化与生产性能的试验结果这套现已开始使用的试验数据,建立于约2o年前的工作,也是目前所迫切需要的新发现认为,叶酸需要量应为1。7mg/kg,大概是目前NRC规定的三倍。他还提到了维生素E在减轻肉鸡与蛋鸡热应激方面的研究;肉鸡由于应激而使体细胞释放出肌酸激酶,服用高水平的维生素E可以减少肌酸激酶。在维生素E添加量为300mg/kg,可看到这一反应,但尚未作过更低水平剂量的研究。此研究还发现,添加高水平维生素E可以提高鸡的生产性能,体质和肉质。研究表明,有慢性热应激的蛋鸡,在服用同样高水平的维生素E后。

产蛋量下降明显好转。先用小规模的鸡群观察,后来在法国扩大规模重复了试验。第3次试验是,关于添加维生代谢活性物防止胫骨软骨发育不良。目前已证明。日粮中添加1。25一二羟维生素D很有效,但其有效剂量与引起生长抑制的剂量仅有很小的差别25一二羟维加1。25一二篇论文均未确定现代肉鸡品种的维生素需求量。育种工作者们已经明显提高了各种肉鸡品种的肉料比。营养学家们则应配合出能使家禽发挥其品种优势的日粮。但是,在近二,三十年内,还没有对某些维生素作需要量确定方面的试验并完全忽略了某些品种的家禽,尤其是火鸡和种鸡。需要量应该是由试验而不是评论家来确定。否则,会出现如NRC给出的标准得不到最优的生产性能的情况。目前迫切需要有确定现代家禽新品种的各种维生素需要量的的试验,使维生素营养能建立在一个更正规,更安全的基础之上。做这样的试验时,要注意,不仅试验的那种维生素,日粮成分中其他维生素用量也都必须充分。附表BASF对美国工业性生产中肉鸡和幼火鸡维生紊平均掭虾量的调查结果维生紊,吨平均高于25平均高于25维生素A(1U*10)7。369。2O12。014。3维生素D3(IU10】2332805。16595维生素E(IU*lO)14。

321sT400525维生索K(R)1。48256263。76硫胺(g)1。271992993。95枝黄紊(g)5。847。10。3126尼克酸(g)39。5547489。4106。4泛酸(窟)9。9011。3121。326。8毗哆醇(g)2。043。384。685。92叶酸(g)0971。212。223。14生物索(g)63。5114。3211313维生索B_2’g)11。2715。1驺837。6摘译弓107硒是畜禽体内必需的微量元素。缺硒症是畜禽常见病之一。近年来。一些国家的科研人员对硒的生理作用,畜禽补硒方法等问题进行了深入研究,取得了新的进展,现概述如下。31—,硒的生理作用1,影响谷胱甘肽过氧化酶的活性。匈牙利农业大学Bedo?S等于l992年报道。给lo5),在12个月内通过测定血液溶血素中谷胱甘肽酶的活性。来检测硒在网胃中的释放量。与对照组相比,试验母羊谷胱甘肽过氧化酶表现很高活性达8个月之久,且其产品中硒的残留量在允许范围内。2,影响细胞对钙的吸收和ATP性。美国俄勒冈州大学农业化学系的TRIPP等,利用从正常和缺硒羔羊中分离的肌肉细胞原生质网状结构上的泡囊,研究ca的摄取和三磷酸腺甙酶的活性。

与正常的相比,白肌病(WMD)羔羊肌肉细胞的网状泡囊对Ca收减少了1O倍,其吸收能力与白肌病的患病程度成反比。网状泡囊中,三磷酸腺甙酶的恬性并没有明显减弱白肌病羔羊注射硒,与未处理的相比,在18天,38天可见网状泡囊,对ca吸收能力大大增强,同时,引起血浆磷酸肌酸酶活性降低,血液中谷胱甘肽过氧化物活性显着减弱。3,影响空肠葡萄糖的吸收。罗马尼亚布加勒斯特生物学院Giurgea。R等,研究了se和Se龄,21日龄的科尼什洛克鸡分别饲喂0。2mgSe/kg,0。2mgSe~-79。2mgVE/kg的基础日粮。se+v或单独补硒均可改进空肠对葡萄糖的吸收,其程度取决于饲喂期的长短和鸡的日龄。对幼雏给予11天的添加,降低了葡萄糖的吸收。但当补加18天时,却增加了葡萄糖的吸收。大一些的鸡,单独补Se或同时补加se+v13天,均能促进葡萄糖的吸收。二,畜禽补硒方法L,注射补硒法。德国人Jacheas,G于1993年在《论文杂志报导,在犊牛出生后8过添加Se/v,研究能否改善缺硒农场犊牛的健康状况。这一试验从9月至来年3月在81犊牛中进行,共分4组,将血浆中se44t~g/I和se44/tg/I的犊牛分别分成试验组和对照32组,即试验l,对照l,试验2,对照2。

试验1,2组在产后l～3天均按每公斤体重皮下注射0-2mgSe和60mgVE,28天时再注射一次。剂量减半。对照组只注射盐水。4犊牛增重大些,未注射硒的增重低些且持续期短些。试验l组犊牛加硒治疗2天后,谷胱甘肽过氧化酶活力显着增强。受治犊牛的抗菌素和加药饮水的平均需要量是相当低的。(1)瘤胃放置。澳大利亚Pastoral实验研究室的IanglandsJ。P等。利用含硒20的瘤胃丸,给放牧绵羊补硒进行研究。试验1,给90的药丸。检验血Se浓度30个月。试验2,将50只24月龄的美利奴羊等分为5组,分别不给硒,给5,10,15,20Se丸。对羊的血液和血浆Se浓度,羊活重检测1年。试验结束时,测定羊毛产量和纤维直径。最后屠宰,进行组织取样,并重新取出硒丸硒丸寿命依据血硒浓度估测,其寿命随硒丸中硒含量的增加而增加,与投喂16,8%或10的硒丸相比,当给予2的硒丸时,血硒浓度提高时间短暂些。给予含硒高达20的硒丸,对绵羊生长,羊毛产量,纤维直径以及体质并没有反作用。硒在膈肌,肝,肾中的浓度因饲喂硒丸而增加,但没有超过官方规定的人类消费品所含Se1994年报导,将持续释放硒的大药丸(Dura—Sel20)放置在l6头缺硒小母牛的网胃中。

另有16头不给予任何处理作对照,参试牛均为83～156日龄的小牛。这些药丸以亚硒酸钠的形式每日释放3mg硒。试验组的牛与对照组相比,在治疗后68,112和118天,平均血硒浓度显着提高。在试验牛中,平均血硒浓度大于0。1g/ml达188天。这些药丸从临床上看是安全的,因为没有发现硒中毒现象和不良反应。肝或血浆中铜的平均浓度没有差别。在整个试验期间+对照组与试验组牛的体增重也没有差异3,牧草地肥料加硒。澳大利亚Whelan报导,两种缓释的颡粒硒肥,即硒酸钠(NazSeO)和硒酸钡(BaS4))应用于牧草地, 1987 年在澳西部的贝克尔斯山地。每公顷1 施用10gNa。SeO或20gBaSO。每公顷牧草地 放牧10 只绵羊,使用3 颗硒丸于瘤胃中进行试验结果发现,NaSO 肥料使牧草地含硒量快速增加。『起绵 羊血液和血浆中硒浓度发生同样反应,并在7 周商达最高峰。直至15 月后硒浓度才下降,牧 草地缺硒不能改善绵羊体内硒的状况,相反地, 年中每1年,缓释硒配合肥可提供足够的 硒。绵羊在第2,3 年血浆硒浓度达到80gg/I 的最大值。在血液硒值相对低(75gg/L)时, 供给额外的硒源对血硒浓度增加起作用,但在 血硒浓度350gg/L 时,额外的硒源几乎不能 增加血液中硒的浓度血浆比血液对短期内草 地硒含量的变化更为敏感。

结果表明,不管是蔚 用NaS(3 还是BaSO 肥料,对放牧家畜补硒 都是有效的途径。 4,含硒的驱虫胶囊。新西兰北帕默斯顿的 Grace,N。D 等,在新西兰兽医杂志》1994 期报导,他们对绵羊体内硒限量释放系统进行了评价。100 天限量释放的含硒驱虫胶囊,可 增加和维持羔羊体内硒水平。在投药后100 含硒7。7mg,13。9rag的胶囊能使血中平均硒 浓度从不满足羔羊需要的150 士8。4nmol/litre 分别增至44029。8 和99083。4nmol/litre, 直至2t0 天血硒浓度才分别跌至250=01。j 380土50。1nmol/lltre。在100 天限制释放硒的 驱虫胶囊中加入l3。 预防羔羊缺硒 三有机硒源与无机硒源的作用比较芬兰农业研究中心Suomi,K。(1998)等报 导,给10 属龄左右,体重25kg 的兰德瑞斯和约 组0。1ing硒酵母/kg 组0。4mg硒酵母/kg 日粮,直至 95kg 屠宰结果发现,饲喂0。1ing 有机硒日 粮,猪的肝,血硒,生长速度及饲料转化率与无 机硒源组没有差别,饲喂富含有机硒0。4mg 与饲喂0。1mg组相比,能增加血液与肝脏中硒 的水平(P0。

001)。可以说,富含硒的酵母和 无机硒对满足猪对硒的需要方面同样有效。 美国俄亥俄卅l 大学动物系Maham,D。C 等,1994 年对有机硒与无机硒的代谢进行了研 究饲喂有机硒能增加硒在组织中。特别是在肌 肉中的含量这归咎于蛋氯酸硒代替了蛋氨酸, 蛋氨酸硒虽然不是硒的生物活性形式。但它似 乎储存在蛋白质组织中。肌肉分解代谢应该是 硒的来源。这些硒继后用来台成多种体内硒蛋 白与饲喂无机硒相比,当给予非反刍动物有机 硒。特别是饲喂时间很长时,可达到较高的组织 硒浓度当生长肥育猪饲喂有机硒含量高的日 稂。并在其中再补充无机硒,到上市前组织中硒 的台量都不会增加,而仔猪在断奶后饲喂有机 硒和无机硒似乎可提高组织中硒的水平当仔 猪日粮中无机硒增加时,通过粪便和尿中排出 的硒也增加,特别是肾排泄的硒更高。结论是, 对生长家畜来说,有机硒源饲养牲畜获得的效 果比无机硒源好,硒中毒只与日粮中硒的水平 有关,而与硒的来源无关。 王长青摘蚤自英刊《营养学文摘与回顾B 94 年)陈永华 像西欧饲料商一样,世界上其它地区的饲料制造商开始密切注意猪饲料颗粒质量。最近 33