天然硒苦荞麦茶在哪能买到（苦荞茶含硒量多少）

五谷之王——天然硒苦荞麦茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70,90,，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上用于糖尿病、高血压的治疗。芦丁，其它谷物中几乎没有，苦荞是上天的恩赐。

 一、保健功能 

1、性凉:中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

2、苦荞是一种食物，可以对降三高起到一定的辅助治疗作用。苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。 现代医学研究表明苦荞有极高的营养价值: 一、生物类黄酮，其主要成分是芦丁，又名维生素p。其主要功能是:软化血管，改善微循环，清热解毒，活血化瘀，拔毒生肌，能降血糖、血压、血脂，益气提神，加强胰岛素外周作用的作用。

二、微量元素和矿物质 

苦荞麦含有多种有益于人体健康的无机元素钙、磷、镁、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉中含量的11倍以上，铁元素是其它主粮的2-5倍，锌为1.5倍以上。最值得称道的是苦荞麦中含有其他谷类作物缺乏的硒，有利于防癌，硒在人体中与金属相结合形成一种不稳定的“金属-硒-蛋白”复合物，有助于排解人体中的有毒物质(如汞。

铅，铬等)。我国苦荞麦硒为天然硒，以绿色植物为载体，所以十分珍贵。

 三、支链淀粉 

苦荞淀粉多为支链淀粉，含大量凝胶粘液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，调节酸性体质，减少病害对人体危害。 

四、维生素 

苦荞中含有丰富的维生素。其中，维生素p有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压，心血管病的重要辅助药物;尤其对老年患者具有特别疗效，降低微血管脆性和通透性，恢复其弹性，对防止脑溢血，维持眼部血液循环，保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生、防止衰老的作用。 

五、纤维素 

也称膳食纤维，含量高达1.6%，是普通米面的8倍之多，具有润肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。 

六、苦荞中油酸和亚油酸含量

苦荞中油酸和亚油酸含极高，而亚油酸人体重要的脂肪酸，人体内不能自己合成，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可以防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质(2,4二羟基顺式肉桂酸)，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白，皮肤细嫩。

七、蛋白质

 含有18中天然氨基酸，总含量高达11.82%，特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸，并且苦荞蛋白近三分之二为清理蛋白，可以清除体内毒素和异物。

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八、苦荞还含有其他粮食作物不具备的叶绿素。

 五谷之王——苦荞麦(苦荞茶) 苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum)，苦荞茶又分为普通苦荞茶和黑苦荞茶。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。 黑苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁(VP)及硒元素(Se)，同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸(VF)、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物，属纯天然珍贵营养食品。 祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。 现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品(苦荞茶)具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。 据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70,90,，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。

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而芦丁在其它谷物中几乎没有。 近年人们又研究出了苦荞茶中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明:在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82,，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。 

苦荞茶适用人群: 

1、 肥胖者 2、 经常在外用餐的人士 3、 经常坐或者驾驶汽车的人士 4、经常精神紧张的脑力劳动者 5、 饮酒过量人士 6、习惯性便秘者 7、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士 8、 患有糖尿病的人士 9、妊娠期的女士 可以长期食用!

苦荞茶的功效： 

 1.性凉:中医学上普遍认为，苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

 2.苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

3.苦荞茶中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。

4.苦荞茶中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。

5.苦荞茶中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的”金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。