硒竹盐气血双补茶（硒竹盐图片）

党参，它性平，味甘，不温不燥，作用平和，补气兼养血是它的一大特点。想要益气养血，防治气血两虚，不妨每天喝一杯党参茶。

现代人们的生活条件好了，人们越来越注重养生保健。这些年来，曾有无数的人向我讨教益气养血的方法。对于一些中气不足、脾肺虚弱所致的气血两虚患者，和上了一定年纪的人，我一般都推荐他们用党参来补益。

党参是中医常用补气药，它性平，味甘、微酸，归脾、肺二经。作为一种常用的传统补益药，它的具体功效表现在补中益气、生津养血、健脾益肺等方面。在临床上，它不仅能调治中气不足引起的气短心悸、倦怠乏力、食欲不振、虚喘咳嗽、大便稀溏、大便秘结、容易感冒等症状。对于血虚所致的内热消渴、头昏眼花、面色苍白、面色萎黄、便秘等症状也有良好的治疗效果。

可见，补气兼养血是党参的一大特点，也是其他参种所不具备的。同时，它不温不燥，作用平和，最适合脾胃虚弱、中气不足、气血两虚者及普通人群和老年人日常调补。

那怎样泡制党参茶，才能让党参更好地发挥它益气养血和防治气血两虚的功效呢？在这里我介绍一个简单的方子。

【养生茶方】党参茶

【茶方组成】党参10克，大枣3～5颗，红茶3克，红糖适量。

【制作方法】将党参和大枣略为冲洗，一起放入沙锅或茶壶中，加入红茶，添水400～500毫升，冲泡约5分钟后，放红糖搅匀，稍凉即可饮用，也可以续水1～2次。每日天1剂。

这道党参茶，特别适用于病后、产后和虚劳所致的脾气虚弱、血虚贫血、气血两虚、食欲不振、四肢乏力、头晕眼花、心悸气短等症的治疗。当然，用于日常的保健也是可以的。

至于大枣和红糖，也是补气养血的佳品，另外大枣在益气补中、养血和药的功效可以促进和增强党参的药效，红糖可增添风味。

有人说，我不喜欢吃枣，也不喜欢红糖的甜味，可不可以单独用党参来泡茶喝呢？这种做法我不很赞同，因为它的性质太过于平缓，如果没有其他食材来提助的话，它的功效就得不到很好的发挥。尤其是在正气虚弱、邪气过盛之时，单独使用基本上起不到什么效果。除了大枣和红糖之外，我们还可以选择5～6克黄芪、白术或是甘草作为党参的配伍。

如果你喜欢吃糕点，还可用党参和红枣来制作参枣糕：党参研成粉末，红枣洗净去核，用水煮熟后，研成泥；将这两种处理好的食材与鸡蛋、面粉和好，再做成蛋糕。这个糕点有补中益气、养血和药之功，有利于补气养血。

党参虽然性质平和，但每人每天的用量也不可过多，日常保健以15克以内为宜，即使是用于病症的治疗，也要控制在30克以内。同时它也忌藜芦、萝卜和海味。患有热症、怒火未消的人都要忌服，以免破坏营养和影响药效。

【养生小手技】

按摩关元穴

中医认为，关元穴为人体元阴和元阳的交汇处，也是“男子藏精，女子蓄血”的地方。经常按摩可以提高脾胃生化气血的功能。做法是：取正坐或仰卧的姿势，在脐下2寸取穴，然后用一手中指、食指和无名指指腹轻轻向左旋转30°，再向右旋30°。复重这套动作3～5次。以产生热感为宜。