补硒是国家政策吗（国家补硒日几月几号）

2017年9月公布，2018年4月1日实施的中华人民共和国卫生行业标准WS/T 578.3–2017中国居民膳食营养素参考摄入量第三部分规定：成人每天硒平均摄入量为50微克；推荐摄入量为60微克；最高摄入量为400微克，较以前的标准有所提高。

读书小笔记

2018/4/23

RNI相当于传统使用的膳食营养素参考摄入量（RDA），是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%～98%）个体需要的摄入水平。长期摄入RNI水平，可以保证组织中有适当的储备。

RNI是以EAR为基础制定的，如果已知EAR的标准差，则RNI=EAR+2 SD（标准差），如果EAR的变量不足以计算SD时，可假设10%EAR=1 SD，则RNI=1.2 EAR。

一个群体的平均摄入量达到RNI水平时，人群中有缺乏可能的个体仅占2%-3%，也就是绝大多数的个体都没有发生缺乏症的危险，所以也把RNI称作“安全摄入量”。摄入量超过“安全摄入量”并不表示有什么风险。

UL列名标记

这是一个最常用的UL标记。如果产品上贴有这一标记，则意味着该产品的样品满足UL的安全要求。这些要求主要是UL自己出版的安全标准。

硒是人体不可缺少的一种微量元素。中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一，然而根据我国13省份普查显示，人均每日硒摄入量仅为36微克。人均每日硒摄入量严重不足，贫硒影响着国民身体素质。生活在低硒环境中的人，更应重视补充足量的硒。由于硒是一种易排泄的元素，需以补硒来摄取足量的硒，来维持身体的正常代谢。

国内外大量临床试验证明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生。全世界40多个国家处于缺硒地区，中国22个省份的几亿人口都处于缺硒或低硒地带。抽样普查证实，中国有72%的县(市)低硒或缺硒，全国有2/3以上的地区属于缺硒区，其中近1/3为严重缺硒区。在缺硒地区，土壤缺硒、食物缺硒，导致人群硒供应不足，人口的肿瘤、肝病、心血管疾病等发病率很高。

低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病的发生，而且可以提高机体免疫能力，维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，预防老年性心脑血管疾病的发生。