脂肪肝需要补硒吗(脂肪肝吃硒)
近几年很多主打“补硒”的保健品,都曾经风靡一时。产品广告宣传的作用五花八门:防癌、预防感染、抗氧化,等等。单纯补硒是否有这么多神奇功效,还有待商榷。
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的一部分,参与来自不饱和脂肪酸的氢过氧化物代谢,是甲状腺激素脱碘酶的组成部分。硒还在人体内作为抗氧化剂和维生素E共同发挥作用。
缺硒最引起医学界注意的是,可以导致克山病,这是一种地方性的病毒性心肌炎,主要影响儿童和年轻的妇女。
长期不能进食,依靠肠道外营养的患者,可能会发生硒缺乏,出现肌肉疼痛和肌肉萎缩。还能够加重碘缺乏,导致甲状腺肿和甲状腺功能减退。
但是,正常情况下硒缺乏症是非常少见的,健康人没有必要特别补充。硒虽然和脂肪酸的代谢有一点关系,但没有资料表明能够直接导致脂肪肝。
B族维生素包括很多种,缺乏时会引起相应的疾病或者健康问题。
维生素B2又叫核黄素,缺乏时跟喉咙痛、口唇黏膜病损、舌炎、结膜炎、急性皮炎等有关。维生素B6的缺乏,主要导致周围神经炎。维生素B12缺乏,则会引起恶性贫血,即巨幼红细胞性贫血,也能够导致周围神经炎。维生素B1缺乏,则会导致脚气病。
从这两种物质的作用来看,缺乏并不会直接引起脂肪肝。不过,在一些酒精性脂肪肝患者,可能由于营养的不均衡,会出现这两种而物质缺乏的现象。但是即使这样,补充硒和B族维生素,对脂肪肝的治疗也不能直接起作用。
脂肪肝一个非常重要的问题,是营养的非常不均衡。有些营养过剩,有些营养缺乏。在正常的情况下,应该保持营养的均衡全面。脂肪肝患者的这些营养,既可以来自动物的肉类蛋白质,也需要来自蔬菜和水果等各方面的营养。
脂肪肝的治疗,在于去除病因和控制相关的代谢以及心血管风险因素。采用的措施包括停止有关药物和毒物的使用,减肥和运动治疗,控制高血压和高血糖。和硒同为抗氧化剂的维生素E,就对脂肪肝可能有一定的效果。
龙医生的温馨提醒
缺硒和维生素B不会直接导致脂肪肝,但这类种物质的缺乏跟营养有一定的关系,而脂肪肝本身就有营养的障碍。在缺乏的情况下补充硒和B族维生素,对病情是有益的,但过量并没有治疗作用,脂肪肝的治疗还是依赖控制饮食和加强锻炼。
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